Professor Ewa Pańkowska: miks meil on diabeet?

Igal aastal kasvab diabeeti põdevate inimeste arv - haigus, mis kahjustab paljusid elutähtsaid elundeid - südant, silmi, neere ja närve. Ja siiski, nagu ilmneb, on selle laastava haiguse vältimiseks vaja nii vähe. Me räägime sellest prof. Ewa Pańkowska, diabetoloog, Varssavi lähedal Międzylesie asuva diabeedi instituudi direktor.

Statistika on murettekitav - Poolas põeb diabeeti 2 730 000 inimest ja selle komplikatsioonide tõttu sureb igal aastal üle 21 000 inimese.

Suhkurtõbi on esimene mittenakkuslik haigus, mille ÜRO on tunnistanud 21. sajandi epideemiaks.

Haiged on nii lapsed kui ka täiskasvanud. Me räägime professoriga, milline peaks välja nägema tõhus diabeedi ennetamine. dr hab. Ewa Pańkowska, diabetoloog, Varssavi lähedal Międzylesie asuva diabeedi instituudi direktor.

• Miks meil on diabeet?

Prof. Ewa Pańkowska: 1. tüüpi suhkurtõbi on liigitatud autoimmuunhaiguseks, see tähendab, kui immuunsüsteem ründab oma rakke. Me teame seda soosivaid geene, kuid see ei tähenda, et see oleks klassikaline pärilik haigus. See on mitmeteguriline haigus - meil on geneetiline eelsoodumus, kuid see on erinev 1. tüüpi diabeedi puhul ja 2. tüüpi diabeedi puhul.Lastel avastatud 1. tüüpi diabeedi korral ei olnud perekonnas 90% juhtudest diabeeti. Asi on selles, et ainult geeni olemasolust ei piisa. Haiguse tekkeks peavad kattuma mitmed negatiivsed tegurid. Seevastu 2. tüüpi diabeet on rohkem seotud meie elustiiliga. Riskitegurite hulka kuuluvad: "rämpstoit", krooniline stress, viirused, vitamiinipuudus, saastatud keskkond.

• Kas suudame ära hoida 1. tüüpi diabeedi, mis sageli avaldub lapsepõlves?

E. P.: Kuna me ei tea siiani selle põhjuseid, on ennetusmeetoditest raske rääkida. Kuid me teame tegureid, mis sellele haigusele kaasa aitavad. Üks neist on D-vitamiini puudus. Teine, sageli tähelepanuta jäetud, on külmetushaiguste eest vastutavad viirusnakkused, eriti enteroviirusnakkused. Äsja diagnoositud diabeediga laste vereanalüüsid näitasid, et neil on IgM antikehad, mille olemasolu viitab hiljutisele viirusnakkusele. Mis see loeb? Noh, enteroviiruste rühma kuulub Coxsackie viirus. Selle rakumembraan sisaldab samu valke, mis esinevad kõhunäärme beeta-rakumembraanil. Kahtlustatakse, et immuunsüsteem võitleb kõigepealt viiruse vastu ja võitleb seejärel kõigega, mis sellele sarnaneb, sealhulgas kõhunäärme beeta-rakkudega. Kuid rõhutan - ülalnimetatud tegurid soodustavad ainult haigust, kuid ei ole diabeedi peamine põhjus.

• Mis veel suurendab haigestumise riski?

E. P.: Paljud kliinilised vaatlused näitavad, et keisrilõikega sündinud lapsed põevad suurema tõenäosusega 1. tüüpi diabeeti kui tupe kaudu sündinud lapsed. Eeldatakse, et see on seotud keisrilõikega sünnitatud laste seedetrakti erineva bakteriaalse taimestikuga. Kui laps läbib sünnikanalit, puutub ta kokku ema bakteritega ja saavutab teatud immuunsuse. Paljudes olukordades päästab keisrilõige lapse ja ema elu, kuid mulle teeb muret nõudlusperioodi keisrilõige. Need mitte ainult ei soodusta I tüüpi diabeeti (risk on isegi kahekordistunud), vaid ka probleeme hingamisteedega. Loeb ka söötmismeetod. Kuus kuud lapse rinnaga toitmine vähendab oluliselt diabeedi tekkimise riski ja kui see kestab vähem kui 3 kuud, ilmneb haigus palju sagedamini.

Tähtis

Hinnanguliselt ulatub 2035. aastal diabeeti põdevate inimeste arv 592 miljonini. Kui kõiki diabeetikuid koheldaks ühe riigi kodanikena, moodustaksid nad Hiina ja India järel suuruselt kolmanda riigi. Poolas põeb diabeeti praegu 2 730 000 inimest. Eksperdid ütlevad, et umbes miljon patsienti pole oma haigusest teadlikud.

Kas toitumine on oluline ka hilisemas elus?

E. P.: Jah - tohutu - II tüüpi diabeedi tekkeks, mis mõjutab peamiselt täiskasvanuid. Kuid me ei tea, kuidas või kas dieet mõjutab lastel diagnoositud I tüüpi diabeedi arengut ja kulgu. Kuid on märganud, et need lapsed on suuremad, lihavamad ja nende arengutempo jääb protsentiilivõrkude ülemisse piiridesse. Teadlased seostasid neid fakte ja loodi hüpotees kiirendusest ehk kiirendatud arengust. 1. tüüpi diabeeti põdevad lapsed ei ole rasvunud, kuid tavaliselt saavad nad liiga palju toitu, mida tehniliselt nimetatakse toidu ülepakkumiseks. Söömise vaheajad on vajalikud kogu keha nõuetekohaseks toimimiseks ja ennekõike pankrease hea seisundi tagamiseks. Kui noor keha saab liiga palju toitu, on kõhunäärme beeta-rakud sunnitud pidevalt töötama, visates liiga palju inspiini. Nad on "üle koormatud" ja aja jooksul nõrgenevad, muutes nad hõlpsaks viiruste või oma immuunsüsteemi sihtmärkideks. Siiski tuleb rõhutada, et toitmine iseenesest ei vii otseselt I tüüpi diabeedini, kuid võib sellele kaasa aidata.

II tüüpi diabeedi korral on dieet ülioluline.

E. P.: Jah, seda tüüpi diabeet tekib sageli toitumisvigade tõttu - liiga palju süües, ebakorrapäraselt ja kiirustades, liiga palju lihtsaid süsivesikuid toidus (suhkur, maiustused, valge jahu tooted). Diabeedi eest kaitsmiseks on äärmiselt oluline süüa regulaarselt ja rahulikult, süüa mitte liiga suuri portsjoneid, vaid sagedamini. Samuti peaksite tähelepanu pöörama söödava toidu glükeemilisele indeksile (GI). On kõrge GI-ga süsivesikute tooteid, mis tõstavad vere glükoosisisaldust väga kiiresti - organism seedib ja imendub kiiremini. Nende hulka kuuluvad jahupreparaadid, küpsised, kartulid, mõned puuviljad. Nende sagedane tarbimine viib inspiini ülemäärase sekretsioonini, mille tagajärjeks on nälg, rasvumine ja lõpuks võib tekkida diabeet. Haiguse arengu vältimiseks peaksite neid oma dieedis piirama, kuid lisage iga söögikorra ajal madala geograafilise tähisega toidud, st rohelised lehtköögiviljad, sigur, rohelised oad, suvikõrvits, porrulauk, oliivid, tomatid, kirsid, pumpernikkelileib, täisteraleib ja speltanisu, looduslik riis, pähklid. Nende seedimine ja toitainete omastamine on aeglasem, mistõttu glükoositase tõuseb järk-järgult. Madala geograafilise tähisega toodete tarbimine muudab meid kauem küllastunuks, seega sööme vähem ega tee suupisteid. See aitab teil kaalust alla võtta, reguleerida kõhunääret ja tõhusalt ennetada 2. tüüpi diabeeti.

Stress soodustab ka diabeeti. Mis mehhanism siin töötab?

E. P.: Stress on keha normaalne reaktsioon igatele muutustele - väljakutsetele ja probleemidele igapäevaelus. Seejärel suureneb vere glükoosivarustus, sest keha vajab energiat keerulise olukorra lahendamiseks (sellest ka isu magusa järele). Stressihormoonid adrenaliin ja kortisool vallandavad maksas talletatud glükoosi. Ja rohkem glükoosi tähendab rohkem inspiini. Mida sagedamini see juhtub, seda suurem on liiga kõrge inspiini sisalduse oht veres. See toob kaasa süsivesikute ainevahetuse häireid ja järgmises faasis diabeedi. Samuti soodustab see rasvkoe ladestumist, eriti kõhu ümbruses. On hästi teada, et stressist tingitud olukordi ei saa vältida, kuid võite õppida stressitaset vähendama. Peate leppima sellega, et mõned asjad on lihtsalt meie kontrolli alt väljas. Peaksime keskenduma pigem asjadele, mis sõltuvad meist, s.t. õigel dieedil ja kehalisel aktiivsusel, mis mitte ainult ei paranda ainevahetust, vaid vabastab ka lõõgastavaid endorfiine. Ja see kaitseb meid diabeedi eest.

Soovitatav artikkel:

Veresuhkur (glükoos) - test. Standardid, tulemused Ekspertarvamus prof. dr hab. Ewa Pańkowska, diabetoloog, Varssavi lähedal Międzylesie asuva diabeedi instituudi direktor Diabeedi profülaktika

Arendame oma veebisaiti reklaame kuvades.

Reklaamide blokeerimisega ei luba te meil väärtuslikku sisu luua.

Keelake AdBlock ja värskendage lehte.

igakuine "Zdrowie"