Saponiinid on taimsed keemilised ühendid, mis kuuluvad glükosiidide rühma, st suhkrutest saadud ained. Saponiini nimi tuleb ladinakeelsest sõnast "sapo", mis tähendab "seep". Mis on saponiinide omadused? Kas saponiinid on mürgised?
Sisukord:
- Saponiinid - tegevus
- Saponiinid ja libiido
- Saponiinid - rögalahtistav toime
- Saponiinid - esinemine
- Saponiinid - kõrvaltoimed
- Saponiinid toidus
- Saponiinid kosmeetikas
Saponiinid on üks pesemisomadustega taimsetest ainetest. Saponiinid vahutavad vees nagu seep, nii et saponiinirikaste taimeosi on aastakümneid kasutatud hõlpsasti kättesaadava seebi asendajana, näiteks pesemiseks.
Saponiinid - tegevus
Nüüd on teada, et saponiinidel on peale pesemisomaduste ka väärtuslikud terviseomadused ja üsna lai ravitoime. Nendel põhjustel on see aine leidnud rakendust paljude haiguste ravis. Saponiinide töö:
- diureetikum
- rögalahtisti
- intensiivistada lima sekretsiooni
- toetada toitainete imendumist soolestikust verre
- on põletikuvastased, antibakteriaalsed, viirusevastased, algloomade hävitavad ja seentevastased omadused
- stimuleerida maomahla, sapi ja soolemahla sekretsiooni, toetades seedeprotsesse
- need võivad vähendada ka halva kolesterooli taset
- suurendada rasvade seedimist
- suukaudselt manustatud suurtes annustes on oksendav toime
Saponiinid ja libiido
Terapeutilistel eesmärkidel kasutatakse kõige sagedamini maapealse mooli ürti ja vilju - selle viljad on rikkalikud saponiinide, peamiselt protodiossiini ja protogratsiliniini allikad. On tõestatud, et organismis muundatakse need ühendid dehüdroepiandrosterooniks (DHEA), mis stimuleerib libiido ja suurendab ka rahulolu seksuaalvahekorraga. Nii vaegpuuvilja kui ürdiekstrakti saab osta tablettidena või kuivatada.
Samuti tasub teada, et alates 1970. aastatest on Tribuluse rohtu kasutanud ka paljud sportlased, sest selles sisalduvad saponiinid suurendavad anaboolsete hormoonide kontsentratsiooni veres, mis aitab suurendada lihasmassi ja kasvatada füüsilist vormi.
Saponiinid - rögalahtistav toime
Köha refleksi ja sekretsiooni röga stimuleerivate preparaatide sage komponent on oma rögalahtistava toime tõttu saponiinid. Näiteks priimula juure saponiinid ärritavad mao limaskesta närvilõpmeid, stimuleerides seeläbi vaguse närvikeskust, mis omakorda suurendab vesise lima tootmist ja sekretsiooni hingamisteedes, mille tulemuseks on köharefleks.
Taimed, mis sisaldavad ka neid tervendavaid aineid ja millel on rögalahtistav toime, hõlmavad järgmist:
- harilik luuderohi
- meditsiiniline priimula
- nõiakonn
- meditsiiniline seep
- sile lagritsa
Praegu pööravad taimsete ravimite tootjad aga enim tähelepanu harilikule luuderohule ja meditsiinilisele priimulale. Nendest taimedest võime köhasiirupitest hõlpsasti ekstrakte leida.
Loe ka: Kuidas ise köhasiirupit valmistada?
Saponiinid - esinemine
Kõige rohkem leidub saponiine juurte, varte (eriti kestade) ja taimede viljades. Nende suurimat kontsentratsiooni täheldatakse eriti sellistes taimedes nagu:
- sile lagritsa
- meditsiiniline seep
- kipslill
- meditsiiniline saialill
- hobukastan
- digitalis
- harilik luuderohi
- viinapuu
- oliivid
- ženšenn
- sojakaste
- yucca
- aaloe
- kinoa
- harilik meritäht
- paraguay holly
- maikelluke
- Magus mägede öövarju
Mõnda neist saab kasvatada oma koduaias või oma aknalaual, pidades siiski meeles, et mõned neist taimedest võivad olla ohtlikud väikelastele ja loomadele. Selliste taimede hulka kuuluvad luuderohi (eriti selle lehed ja viljad võivad põhjustada tõsist mürgistust) ja dracaena (peamiselt on ohtlikud dracaena lehed).
- Vaata ka: Mürgised toataimed teie kodus
Saponiinid - kõrvaltoimed
Saponiinidel on palju eeliseid, kuid sarnaselt kõigi ravimitega võivad neil olla ka kõrvaltoimed.
Kõige ohtlikum neist on punaste vereliblede hemolüüs, mille tagajärjel defektsed vererakud lekitavad hemoglobiini meie vereplasmasse, soodustades aneemiat ja võivad luuüdi üsna tõsiselt kahjustada.
Samuti tasub mõista, et suures koguses tarbitavad saponiinid on mürgised ja võivad põhjustada isegi aju ja aju selgroo paralüüsi, samuti võivad need kahjustada südamelihast ja hingamissüsteemi.
Seetõttu peaks saponiinide kasutamisel olema ettevaatlik ja häirivate sümptomite korral pöörduge viivitamatult arsti poole.
Saponiinid toidus
Saponiine võib leida ka toidust, sest need on loomasööda koostisosad - seega võivad need tungida lihasse või piima. Kuid sellisel kujul ei ole need kahjulikud, kuna tavaliselt töödeldakse nii liha kui ka piima kuumtöötlusega, mis neutraliseerib saponiinid osaliselt.
Saponiine ei leidu mitte ainult ürtides, vaid ka kohvis, tees, halvavas, sparglis, peedis, spinatis ja kaeras, mis on tuntud tooted.
Loe ka: Anti-toitained toidus: kus need esinevad, kuidas nende mõju piirata?
Saponiinid kosmeetikas
Saponiine leidub seepides, dušigeelides, vannigeelides, toonikutes, näopuhastusgeelides ja meigieemaldites. Neid leidub ka näokreemides ja kehakreemides. Nad kergendavad nahka, vähendavad laienenud poore, aitavad vabaneda mustadest täpid, parandavad naha verevarustust, rikastavad seda nahka, muutes naha terveks ja säravaks. Neid leidub ka juuksekosmeetikas, peamiselt šampoonides, mis tänu saponiinidele vahutavad hästi ning samas ei kuivata juukseid, vaid pehmendavad ja panevad need särama.
Suure saponiinisisaldusega kosmeetikat soovitatakse kasutada ka nn "probleemse" naha hooldamiseks ja raviks. See kehtib muu hulgas ka sellised haigused nagu:
- atoopiline dermatiit
- psoriaas
- vinnid
Saponiinirikaste taimede purustatud lehtede puderit võib kasutada ka kompressidena ärritunud nahal ning punetuse ja sügeluse korral pärast putukahammustusi.
Loe ka: Maitsetaimed kosmetoloogias. Millised on fütohormoonide, tanniinide, flavonoidide, saponiinide omadused?
