Raud - oluline element raseduse ajal emadele ja imikutele

Regulaarne rauavarustus on oluline mitte ainult rase naise tervise ja heaolu seisukohalt. Selle sobiv annus kaitseb arenevat last. Raud, nagu foolhape, on beebi kesknärvisüsteemi nõuetekohaseks arenguks hädavajalik. Kui olete rase, kasutage toidulisandeid rauaga täiendavaid preparaate.

Seda elementi vajate sõna otseses mõttes õhuna. Raud on osa punastes verelibledes (punastes verelibledes) sisalduvast hemoglobiinist, mis transpordib hapnikku organismi kõikidesse kudedesse. Kui toidus ei ole piisavalt rauda, ​​on erütrotsüütidel veres puudus ja hapnikuga varustamise mehhanism muutub ebaefektiivseks. Mõju? Nõrkus, kahvatu nahk, habras juuksed ja küüned, suunurgad, külmatunne, peavalud, unetus, vastuvõtlikkus infektsioonidele - need võivad olla rauapuuduse ja sellest tuleneva aneemia sümptomid. Umbes 45 protsenti kannatab selle all. naised ootavad last.Naised kannatavad rauapuuduse käes sagedamini kui mehed, kuna nad kaotavad menstruatsiooni ajal palju rauda; rasedana suureneb nõudlus selle elemendi järele veelgi. Kuna vere maht naise kehas suureneb ja tema vereringega peavad nüüd tegelema kaks organismi: tema enda ja lapse. Aneemia tagajärjed raseduse ajal on tõsised: väike sünnikaal ja beebi kehvveresus ning isegi raseduse katkemine või enneaegne sünnitus.

Keha igapäevane vajadus raua järele

Aneemia vältimiseks peab organism iga päev omastama umbes 2 mg rauda. Seda pole palju - probleem on selles, et kuigi peaaegu kõik tooted sisaldavad rauda, ​​imendub see halvasti - ainult 10% rauast, mida sööme koos toiduga, imendub. Nii et keha vajaduste rahuldamiseks peate iga päev dieediga varustama kümme korda rohkem. Rasedatele soovitatud norm on kuni 26 mg päevas.

Kui palju rauda on 100 g:

• sealiha maks - 18,7 mg
• veiseliha maks - 9,4 mg
• valged oad - 6,9 mg
• kaerahelbed - 3,9 mg
• spinat (hautatud) - 3,6 mg
• veise sisefilee - 3,1 mg
• vasikaliha õlg - 2,9 mg
• tursafilee - 1,1 mg
• keedetud peet - 1,4 mg
• tatratangud - 1,0 mg

Kuidas hõlbustada raua imendumist

Kuid selleks, et keha saaks kasutada lihast, kalast ja külmhakkidest saadud rauda, ​​on vaja pakkuda koostisosi, mis hõlbustavad raua kasutamist organismis hematopoeetilistes protsessides: B-rühma vitamiinid, eriti B6, B12 ja B9 (st foolhape), samuti C-vitamiin, mis suurendab toidust raua imendumist mitu korda. B-rühma vitamiine, aga ka heemivaba rauda võib leida rohelistest köögiviljadest: brokkoli, rooskapsas, roheline salat, rohelised oad, täisteraviljasaadustest (täisteraleib, kaerahelbed, tangud), mõnedest puuviljadest ja seemnetest (kuivatatud aprikoosid, datlid, avokaadod) , pähklid, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned) ja kaunviljad (herned, oad, sojaoad) ning peedis ja punases kapsas. C-vitamiini annavad enamik puuvilju (eriti maasikad, mustad sõstrad, aroonia, tsitruselised) ja paljud köögiviljad: tomatid, kartulid, paprika, hapukapsas, petersell. Söögid peavad olema koostatud nii, et rauarikaste külmlõikude, liha või kalaga kaasneksid värsked köögiviljad, puuviljad või mahlad, tangud, täisteraleib.

Raud - raskesti seeditav element

Kuid see pole ka nii lihtne. Raud esineb kahel kujul: taimsetes saadustes, mis on raskesti seeditavad, kolmevalentses mitteheeme rauas ja loomsetes saadustes - kergemini seeditav, kahevalentses heemrauds. Seega on hädavajalik, et menüüs oleks iga päev viimased tooted, s.o vasikaliha, lahja veiseliha, sealiha maks, kala, lahja liha nagu veise- ja sealiha sisefilee, lahja sink, kalkuniliha, peajuust, munakollased. Nendest toodetest neelab keha 10–20 protsenti. neis sisalduv raud (võrdluseks: salat - 4 protsenti, mais - 3 protsenti ja spinat vaid 1 protsent).

Kasvatage häid harjumusi

• Sööge töötlemata, täisväärtuslikke toite, neid, millel on kõige väärtuslikum valk, komplekssed süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid: lahja punane ja linnuliha, kala, värsked köögiviljad ja puuviljad, värskelt pressitud mahlad, tangud ja täisteraleib, pähklid.
• Vältige kiirtoitu, küpsiseid, krõpse, maiustusi, st kõrgelt töödeldud toite, mis annavad enamasti tühje kaloreid.
• Ärge jooge musta teed ega kohvi söögi ajal ega vahetult pärast seda ning oodake umbes pool tundi. Kohvis ja tees sisalduvad tanniinid pärsivad raua imendumist seedetraktist. Loobu alkoholist, gaseeritud jookidest, energiat andvatest jookidest ja koolast - need loputavad raua kehast välja.
• Täiendage oma lihajahu salatiga, nt tomati viil, lehtsalat või tükk paprikat singi või munaga võileivale. Peske sööki C-vitamiini rikkaliku mahlaga: apelsini, tomati, mustsõstra või nõgesetõmmisega (sellel on vereloome omadused).

Proovimenüü, mis täiendab rauapuudust:

Hommikusöök: täisteraleiva võileib välisfilee ja tomatiga, 2 spl kodujuustu murulauku ja redist, klaas apelsinimahla, puuviljatee.

2. hommikusöök: 2 viilu tumedat leiba, salat paprikast, tomatist ja 1 spl murulauku.

Lõunasöök: Ukraina borš, veiseliha rulaadid kruupide ja hapukapsaga ning porgandisalat peterselli ja lusika päevalilleõliga.

Pärastlõunane tee: klaas jõhvikatarretist, 1/2 heledat kodujuustu, 2 täistera kuivikut ilma suhkruta, pirn.

Õhtusöök: 2 kuubikut merluusifilee (150 g) koos suurte porgandite ja õunte salatiga 2 spl jogurti, grahami, klaasi musta sõstra mahla või taimeteega.

Toidulisandid raseduse ajal - raud

Arendame oma veebisaiti reklaame kuvades.

Reklaamide blokeerimisega ei luba te meil väärtuslikku sisu luua.

Keelake AdBlock ja värskendage lehte.

igakuine "M jak mama"

Autor: Pressimaterjalid

Juhendis saate teada:

• millised toidud sisaldavad palju rauda
• kuidas parandada raua imendumist organismis
• miks sinki ja juustu võileib pole hea mõte
• mida peaksid sööma aneemiaga rasedad naised, kes liha ei söö