Kanaari saar Mozga hakkab koguma fänne ja see on tingitud selle suurepärastest terviseomadustest. Mozgat saate osta statsionaarsetest kauplustest, kuid peate teadma, kuidas seda süüa. Vaadake, mida kanaarilind sisaldab, kui palju see maksab ja millises vormis saate seda tarbida.
Kanaari saarte Mozga - kõlab eksootiliselt? Miski ei saa olla rohkem vale. Kanaari saare rohtu kasutati kunagi linnusöödana, kuid praegu on see tõeline renessanss. Kõiki huvitab see selle imeliste omaduste tõttu.
Kanaari saare mozga sisaldab palju valke, küllastumata rasvu, alandab kolesterooli, kiirendab kudede taastumist, toetab salenemist, parandab seedesüsteemi toimimist, seda soovitatakse kasutada ka erinevate allergiate või toidutalumatusega inimestele.
Kanaari saare Mozga - mis see on?
Kanaari rohi, muidu tuntud kui kanaari muru, on rohttaimede liik kõrreliste sugukonnast. See pärineb Euroopa lõunaosast. Poolas esineb seda nii põllukultuuride kui ka looduslike taimedena.
Kanaari saar Mozga - koostis ja raviomadused
100 g kanaari seemne teravilja sisaldab koguni 21 g kergesti seeditavat taimset valku. Kanaari saarte ürdis on palju antioksüdante, mis viivitavad keha vananemisprotsessidega. Leiame sellest fosforit, magneesiumi, tsinki ja mangaani. See toetab keha immuunsust, aitab vähendada halva LDL-kolesterooli taset, avaldab positiivset mõju kogu vereringesüsteemile. Mozga aitab reguleerida ka veresuhkru taset, võidelda tselluliidi vastu ja reguleerida defekatsioonitsüklit (vähendab kõhukinnisust).
Huvitav on see, et kanaari seemned sisaldavad kuni 7 korda rohkem kaaliumi kui banaanid!
Mozga sisaldab ka lipaasi, mis toetab kõhunäärme tööd, kiirendab ainevahetust ja aitab vähendada keha rasva. Kanaari seemne regulaarne tarbimine:
- tugevdab luid
- parandab küünte ja juuste seisundit,
- parandab naha välimust,
- alandab kolesterooli,
- kiirendab haavade paranemist,
- loob immuunsuse,
- tugevdab lihaseid (aitab lihasmassi kasvatada),
- vähendab turset (on diureetilise toimega),
- kiirendab kehakaalu langust.
100 grammist ajust leiate:
- süsivesikud: 55,8 g
- valgud: 13 g
- rasvad: 5,2 g
Kanaari ürdi rahvameditsiinis
Kanaari saart Mozga kasutati haavade, nahapõletike ning bakteriaalsete, viiruslike, parasiitide ja seenhaiguste korral. Praegu on see soovitatav tsöliaakia all kannatavatele inimestele.
Canary Mozga - kust osta ja kuidas süüa?
Mozgat saab osta tervisekaupade kauplustest ja see on saadaval ka veebis. See maksab kuni 30 Poola zlotti kilogrammi kohta. Seda on kõige parem süüa piima kujul. Sellisel "piimal" pole maitset ja see on tavaliselt kombineeritud mee, puuvilja, mandlipiima või muu piimaga.
Kui kavatsete kehakaalu langetamiseks juua ajupiima - jooge üks klaas hommikul tühja kõhuga ja teine enne magamaminekut.
Kanaari seemnepiim - retsept
Koostis:
- 5 supilusikatäit kanaari seemet,
- 1½ l keedetud ja jahutatud vett või mandlipiima,
- valikuliselt kaneel või vanill.
Valmistamismeetod:
Esiteks tuleks aju leotada - kõige parem on see jätta pooleks liitriks vette 24 tunniks. Selle aja möödudes tuleb see loputada.
Valage aju veega või piimaga ja segage. Segamise ajal lisage 1 liitri saamiseks järk-järgult vett või piima. Seejärel kurna läbi marli või kurna.
Kanaari seemnepiim - annus
Kanaari seemnete piima päevane annus on 1 liiter.
