Miks õlu ei saa ja kas need on alkoholivabad?
Tere tulemast. 200 ml portsjon õlut kehas toodab 24 mg kusihapet, mis on palju vähem kui näiteks pärast kapsa (200 g annab 73 mg) või kartuli söömist, rääkimata lihast või isegi viinast, kus kusihapet ei teki. Vaatamata sellele keelavad arstid alkoholi joomise, kuna see dehüdreerib keha ja suurendab kusihappe taset veres. Võib-olla sellepärast tasub alkoholivaba õlle eeliseid ära kasutada? On tõsi, et selle valmistamise retseptid on salajased, nii et kunagi ei või teada, kas jood õlut, milles alkoholi tootmine on peatatud või destilleeritud, mis tähendaks mingil hulgal puriinide joomist. Ja on teada, et alkoholivaba õlu sisaldab alati teatud koguses alkoholi. Parim on küsida arstilt. Kui sööte madala puriinisisaldusega dieeti, siis äkki saate aeg-ajalt klaasi õlut smugeldada?
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Iza CzajkaRaamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.
