Pähklid ja tomatid juustuga

Olen juba pikka aega püüdnud vabaneda tarbetutest kilogrammidest. Ma ei tea siiski, kuidas pähklid (mitu tükki päevas võite süüa?), Mesi ja jäätis sellesse projekti sobivad. Lisaks tahaksin teada, kas piimatoodete rikas dieet on tervislik. Kas vastab tõele, et kodujuustu ja tomateid ei tohiks koos süüa?

Tere, Ido, pähklid on dieedi väga väärtuslik koostisosa. Need annavad väärtuslikke rasvhappeid ja mineraale. Paraku on need üsna kalorikad, mistõttu salendava dieedi korral on soovitatav süüa 1-2 kreeka pähkli päevas, 5-6 sarapuupähklit või pistaatsiapähklit, teelusikatäis kõrvitsaseemneid või päevalilleseemneid. Sama põhimõte kehtib ka mee ja jäätise kohta. Mesi on nagu suhkur ja sellega ei tohiks oma dieediga liialdada (1-2 teelusikatäit päevas), täpselt nagu jäätis. Neil on kõrge glükeemiline indeks, soodustavad rasvkoe kuhjumist ja tohutut söögiisu. Juustu ja tomatite kombinatsioon on hea (nt mozzarella tomatitega). Valge juust on väga happeline toode, köögiviljade lisamine vähendab selle kahjulikku mõju kehavedelikele. See on näide dieetidest ja tervislikest roogadest.

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

Raamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.