Mis juhtub, kui lõpetate liha söömise?

Erinevad uuringud on kinnitanud taimetoidu kasu tervisele.

- liha tarbimine on seotud diabeedi ja kaudselt miljonite surmajuhtumitega aastas. Liha söömise lõpetamine alandab kolesterooli, on kasulik südamele ja võtab vähem kaalu.

Loomse valgu tarbimine kahekordistaks suhkruhaiguse tõenäosuse .

Lisaks on liha söömise lõpetamisel kasu südame-veresoonkonnale ilmne ja see on teaduslikult tõestatud. Puu- ja köögiviljarikas taimetoit vähendab vere kolesteroolitaset kuni 30%. Samuti loob Forks Over Knives andmetel organismis põletikuvastase toime, kui elimineerida toidust loomset päritolu toidud ja asendada need kiudainete, antioksüdantide ja fütotoitainetega rikkaliku taimse päritoluga toiduga. Ja mitte ainult see, et inimesed, kes liha ei söö, võidavad vähem kaalu.

Köögiviljade tarbimise suurendamine ja lihakoguste vähendamine hoiab ära aastani 2050 mitme miljoni inimese surma, selgub Rahvusliku Teaduste Akadeemia maineka ajakirja Proceedings 2016. aasta märtsis avaldatud uuringust.

Ameerika dieetikute liit väidab, et lihata dieetide väidetav valguvaegus on müüt, kuna kehale vajaliku valguvajaduse saab tofust, läätsedest ja pähklitest.

Pixabay.