Soolane, piim, hapukas, magus. Mida ütlevad toitumishimu teie tervise kohta?

Ootamatu isu šokolaadi, soolatud maapähklite, vahukoorejäätise või verise praadi järele pole alati ahne ega näljane: mõnikord annab keha sellest märku oluliste toitainete puudusest või teatab, et midagi on valesti. Mida võib tähendada isu millegi hapu, soolase või magusa järele?

Sisukord

1. Iha piimatoodete järele
2. Iha maiustuste järele
3. Iha rasvaste toitude järele
4. Iha hapu maitse järele
5. Iha soolaste suupistete järele
6. Iha liha järele
7. Iha vürtsikate roogade järele
8. Iha "kummaliste" maitsete järele

Kõik tunnevad seda tunnet, kui meil on järsku tahtmatu soov midagi konkreetset süüa - aga ainult see, sest miski muu seda nälga ei rahulda - kõik teavad. Sellised isud ilmnevad tavaliselt ootamatult ja nagu vihas, on neid sageli raske täita - kuna meil pole kodus seda, mida tahame süüa. See pole nii hull, kui kauplused on avatud - siis saate lihtsalt midagi osta.

Siiski tasub teada, et ahnus ei ole alati sellise toidunälja taga: keha nõuab just sel viisil puuduvate - ja nõuetekohaseks toimimiseks vajalike - koostisosade täiendamist. Nii et vaatame selliseid isusid, eriti kui neid korratakse suhteliselt sageli.

Iha piimatoodete järele

Valmisolek süüa kodujuustu, juustuvõileiba või klaasi piima võib näidata, et iga päev kaasneva stressi tõttu nõuab keha piimatoodetes sisalduvat trüptofaani - aminohapet, mis on seotud serotoniini - hormooni tootmisega õnne. Need isud võivad anda märku ka kaltsiumipuudusest ning A- ja D-vitamiini puudusest.

Iha maiustuste järele

Soov süüa midagi magusat võib ilmneda erinevates olukordades: nii siis, kui vajame täiendavat energiasüsti (magusas sisalduvad lihtsad suhkrud seeditakse kõige kiiremini ja lisatakse see meile kohe pärast tarbimist), kui ka siis, kui oleme unised - glükoosiannus aitab tekkinud energiat leevendada. pingeline seisund, kuna see suurendab endorfiinide tootmist, mis parandab meeleolu.

Kui teil on valdav tung šokolaadi süüa, on teil tõenäoliselt puudus magneesiumist (kakao on rikkalik šokolaadiallikas šokolaadis) või kaaliumist.

Magusaisu ihkamine võib olla ka märk haigustest, millest kõige tavalisem on pärm (selle põhjustavad Candida albicansi seened vajavad päevas lihtsate suhkrute annust) või insuliiniresistentsust, mis ravimata jätmisel võib põhjustada diabeedi arengut.

Soovitatav artikkel:

Mis on kolesterool? Kontrollige, miks tasub hoolitseda õige kolesteroolitaseme eest ...

Iha rasvaste toitude järele

Pealetükkiv nägemus rasvase kastmega lihaosast või suure vahukoore osaga koogist võib viidata sellele, et keha vajab tahket energiaannust - see saab iga päev liiga vähe energiat, näiteks drastilise dieedi või ebaregulaarsete söögikordade tõttu.

Soov süüa "midagi rasvast" võib meile ka teada anda, et selles puuduvad rasvas lahustuvate vitamiinide (A, D, E ja K) imendumiseks vajalikud rasvad.

Iha hapu maitse järele

Kas unistate hapukapsast, kas teil on raske apelsinide või marineeritud kurkide üle kontrolli all hoida? See pole mitte ainult rasedate naiste seisund: selliseid isusid jagavad inimesed, kellel puudub C-vitamiin. Hapus toidus on seda küllaga.

Sellisele kapriisile tasub järele anda, sest C-vitamiin mõjutab immuunsüsteemi tööd, täpsemalt - patogeensete bakteritega võitlevate T- ja B-immuunrakkude toimimist. Marineeritud toodetes, näiteks hapukapsas, leidub ka kasulikke probiootilisi baktereid, mis avaldavad positiivset mõju soolefloorale ja toetavad nende immuunfunktsioone.

Iha soolaste suupistete järele

Poes viskad instinktiivselt krõpsud korvi, kas soolased pulgad nähes lohisedes, visalt visalt soola lisad? Põhjuseks võib olla mõnede mineraalide, sealhulgas kaltsiumi puudus: inimesed, kelle menüü on liiga väike, nt madala kaltsiumisisaldusega dieedi tagajärjel, ihkavad soolaseid toite palju sagedamini kui teised - soola sisaldava naatriumi tarbimine tõstab perioodiliselt vere taset veres kaltsium.

Mõned teadlased viitavad ka sellele, et isu soolaste suupistete järele on iseloomulik kaaliumi- ja rauapuudusele. Huvitaval kombel võib see olla ka dehüdratsiooni märk. Kuid ka haigusest märku andmiseks - pidev isu soolaste suupistete järele võib olla autoimmuunse Addisoni tõve sümptom, see tähendab neerupealiste esmane puudulikkus (kui sellega kaasneb väsimus ja lihasnõrkus, peate võimalikult kiiresti külastama endokrinoloogi).

Soovitatav artikkel:

3 ravimtaime, mis annavad teile kiiresti energiat

Iha liha järele

Nende isu võib põhjustada nii B-vitamiinide (B12-vitamiini leidub ainult loomsetes saadustes) kui ka valgu või raua puudus.

Kui teil on pidevalt tahtmine liha süüa või peate seda isegi sööma ja selle tundega kaasnevad väsimus, keskendumisprobleemid, vähem füüsilist vormi, tasub teha katseid: teil võib olla raua imendumise häiretest põhjustatud aneemia.

Sellises olukorras ei aita liha osakaalu suurendamine toidus, tavaliselt on vaja täiendada ja suurendada C-vitamiinirikaste toitude menüüd, mis hõlbustavad raua imendumist.

Iha vürtsikate roogade järele

Kui kergelt vürtsikatel roogadel pole maitset ja teile meeldib neid maitsestada ilmekate vürtsidega - karri, tšilli, tabasco kaste - võib teil puududa tsink ning sellele iseloomulikud maitse- ja lõhnahäired.

Vürtsikate toitude maitse võib anda märku ka madala vererõhu probleemidest (vürtsikad vürtsid võivad seda veidi tõsta ja südame löögisagedust kiirendada), samuti ainevahetusprobleemidest (vürtsised vürtsid toetavad ainevahetust, kuna need kiirendavad seedimist).

Iha "kummaliste" maitsete järele

Kas soovite süüa midagi, mis on söömiseks täiesti kõlbmatu - nt seinakips, puukoor, kriit, paber? Kui te pole rase, võib teil olla mineraalide puudus - näiteks kaltsiumi, raua või tsingi - mida teie keha teile nii ebaharilikul viisil ütleb. Testide jaoks tasub küsida arstilt saatekirju.

Soovitatav artikkel:

Kuidas süüa puuvilju meid kahjustamata? Kõik peavad neid reegleid teadma

Tekst põhineb Joanna Anczura artiklil Zdrowie kuukirjast

Kuulake, kuidas toime tulla liigse söömisega või millise spetsialisti juurde pöörduda. See on tsükli KUULAMISE HEA materjal. Podcastid koos näpunäidetega.

Selle video vaatamiseks lubage JavaScripti ja kaaluge üleminekut veebibrauserile, mis toetab -videot