Kui suur on tõenäosus listeeriaid tabada pärast heeringa söömist koorekastmes? See oli üks tükk, alles pärast seda, kui sain aru, et see oli toores kala. Mul on hirm, et võin oma lapsele kahju teha. Kas peaksin uurima?
Listerioosi nakatumise tõenäosus heeringas hapukoores süües (kui see on pastöriseeritud) on nullilähedane. Kultuurides tuvastatakse bakterite olemasolu.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Barbara GrzechocińskaVarssavi Meditsiiniülikooli sünnitus- ja günekoloogiaosakonna dotsent. Nõustun eraviisiliselt Varssavis aadressil ul. Krasińskiego 16 m 50 (registreerimine on saadaval iga päev kella 8–20).
