Olen põdenud diabeeti 15 aastat, nüüd olen raseduse alguses. Sain teada, et raseduse ajal diabeedi korral võin süüa järgmisi puuvilju: õunad, kiivid, greibid. See on mind laastanud, sest mulle meeldivad arbuusid, maasikad, kirsid ja muud puuviljad. Kas ma tõesti ei saa süüa muid puuvilju? Ja mida ma peaksin rasedana sööma?
Minu arvates saab erinevaid puuvilju süüa ainult kontrollitud kogustes. Ärge sööge neid söögikordade vahel ja söögi ajal. Arbuusidel, maasikatel, banaanidel jms puuviljadel on kõrge glükeemiline indeks (st vere glükoosisisaldus tõuseb kiiresti ja langeb seejärel kiiresti). Lisaks sööme neid tavaliselt korraga rohkem kui näiteks üksikuid õunu. Seetõttu võib vere glükoosihüpe pärast 3 klaasi maasikate söömist olla suurem kui pärast 1 õuna söömist. Neis sisalduva suhkrusisalduse analüüsimisel selgub siiski, et nende glükeemiline koormus pole nii suur ning indeksit saab leevendada, kui süüa maasikaid koos valguga, s.o lahja kodujuustu või kerge kodujuustuga. Kui kombineerime kõrge GI-ga tooteid valkudega, on nende vallandav toime insuliini tipule väiksem. On tore, kui teil on glükeemilise koormuse tabelid, mis võivad teile abiks olla. Kuid kõigepealt peaksite olema hea diabetoloogi hoole all. Olles nii palju aastaid põdenud diabeeti, on teil kindlasti hea enesekontroll, kuid raseduse ajal on see veelgi olulisem. Meeldetuletuseks mõned kõige olulisemad reeglid: peaksite tavapärasel ajal jagama toidukorrad 5-6 väikeseks osaks: 1. ja 2. hommikusöök, lõunasöök, pärastlõunane tee, õhtusöök ja väike söögikord enne magamaminekut (jogurt või viil leiba). Kontrollige süsivesikuid ja valige need, mis vabastavad energiat aeglaselt, nt jämedamajahuline leib, millele on lisatud kliid, paksud tangud, kaerahelbed ja odrahelbed, riis, al dente keedetud täisterapasta. Söö ka palju köögivilju - neis on palju diabeetikute dieedis soovitatud kiudaineid. Piiranguteta võite süüa värsket kurki, salatit ja sigurit. Olge ettevaatlik teatud puuviljadega (viinamarjad, banaanid, kuivatatud datlid ja viigimarjad, rosinad või need, mida parem vältida). Jätke oma dieedist välja magusad siirupid, kõik magustatud joogid, magustatud jogurtid ja juust, küpsised, maiustused, suhkur, šokolaad, mesi, moosid, jäätis, halvaa. Esialgu, s.t esimesel trimestril, ei suurenda kalorite varu, alles alates teisest trimestrist sööge umbes 300 kcal rohkem, muidugi ärge tarvitage alkoholi, olge ettevaatlikud praetud toodete eest, st sööge tervislikult ja sööge kahele, mitte kahele :) Edu
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
