Katarzyna Zielińska on välja töötanud graafilise kalorite loendamise meetodi (GMLK) - tänu sellele muutub dieedi kontrollimine lõbusaks, mitte koormavaks vajaduseks. Söömine on nauding enamikule meist ja see peaks ka kaalulangetamisel selline olema - see on Katarzyna Zielińska dieedi üks olulisemaid põhimõtteid.
Katarzyna Zielińska dieet on süsteem hõivatutele ja unustajatele. See õpetab distsipliini ja tervislikuma valimist. Keelatud tooteid pole. - Olgem kaalust alla neile, kes ei taha olla sale - ütleb Katarzyna Zielińska neile, kes tema poole pöörduvad. See põhineb eeldusel, et rangus ja piirangud on lühiajalised. Inimese olemus on vastuoluline: kõige rohkem tahame seda, mida meil ei saa olla. Sama on toiduga. Ja kuna kaalu langetamine võtab mitu kuud, on võimatu endale nii kaua pidevalt midagi keelata. Eesmärk on halvad harjumused lahti lasta, et neid mitte kasutamata jätta. See peaks aitama ...
Graafiline kalorite loendamine (GMLK)
Katarzyna Zielińska on välja töötanud graafilise kalorite loendamise meetodi (GMLK) - tänu sellele muutub dieedi kontrollimine lõbusaks, mitte koormavaks vajaduseks. GMLK kasutab toodete jaoks matemaatiliste toimingute asemel värve ja graafilisi sümboleid. Nagu autor kinnitab, võib GMLK asjatundjaks saada väga kiiresti ning seejärel satub verre ülekaalu kaotamine ja enesekontroll. GMLK-l - nagu toitumisspetsialist rõhutab - on veel üks oluline eelis. See võimaldab toitumises iseseisvalt kasulikke muudatusi teha isegi inimesel, kes teab tervislikust eluviisist väga vähe. Süsteem näitab selgelt, kui palju energiat iga toode sisaldab ja kui palju saame endale lubada. GMLK aluseks on ruut, mis esindab 100 kcal, jagatud kasutamise hõlbustamiseks 4 väiksemaks "telliseks".
Katarzyna Zielińska dieedil võite süüa kõike, kuid ...
Söömine on enamikule meist nauding ja nii peaks see jääma ka siis, kui kaotame kilogramme - see on Katarzyna Zielińska üks olulisemaid põhimõtteid. Vähemalt seetõttu ei tasu teatud tooteid dieedist välja jätta, sest keha nõuab neid kriisiajal nagunii. Ja see tähendab tavaliselt toidu üle kontrolli kaotamist. Parim lahendus on seetõttu oma lemmiktoodete ja nende kergemate versioonide püsiv asendamine. Mida valida?
Sama tihti kui piimatooted, kuid ainult lahjad. Piim ja piimatooted on lahja liha kõrval parim täisväärtusliku valgu allikas. Kuid need ei tohiks olla rasvade allikas. Neil on ohtralt ja parim vorm õli, oliiviõli, pehmed margariinid, aga ka päevalilleseemned ja pähklid, s.t loomsete rasvade asemel taimsed. Pidage siiski meeles, et pärastlõunase tee jaoks võite süüa 2 kreeka pähkli või 5 sarapuupähklit või lisada oma salatile supilusikatäit seemneid. Sest nad on väga kalorikad!
Iga päev on töötlemata komplekssed süsivesikud, s.t loodusele lähimad. Need on hea vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikas. Nendest tulev energia eraldub aeglaselt, nii et näljatunde pole. Nende süsivesikute allikaks on muu hulgas: täisteratooted (täistera pasta, leib), pruun riis, kruubid, eriti paks, puder, magustamata müsli, köögiviljad ja puuviljad, pähklid, lõssipulber ja pett, suhkruvabad jogurtid.
Valige puuviljad hoolikalt. Need, mis sisaldavad palju lihtsaid suhkruid (banaanid, viinamarjad, kirsid, kõik puuviljakonservid), pakuvad palju kaloreid. Piisab 1-2 portsjonit päevas. Portsjoni suurus on: keskmine õun; väike hunnik viinamarju; pool greipi. Proovige valida puuviljad, milles on vähem kaloreid ja rohkem kiudaineid, näiteks vaarikad, maasikad, õunad, aprikoosid, virsikud, apelsinid, greibid, mustikad või kiivid.
TähtisKatarzyna Zielińska toidus on 6 tooterühma
Kõik tooted on jagatud kuude rühma, millel kõigil on oma värv:
- roheline: köögiviljad (va kartul) ja puuviljad;
- pruun: teraviljatooted ja kartulid, mida sööme vaheldumisi teraviljadega, nt riisi või pasta asemel;
- kollane: tervislikud rasvad: õli, oliiviõli, või, pehme margariin ja pähklid, kuna need sisaldavad palju rasvu;
- punane: liha - lahja, nt linnuliha ja kala (võib olla rasvane);
- sinine: piimatooted;
- roosa: kondiitritooted.
Esimesel kohtumisel dietoloogiga saavad kõik pärast kehakaalu kaalumist ja analüüsimist väikese praktilise päeviku, nn.Toitumis- ja tegevusraamat, kus ta värvib iga päev õigete värvidega ruudud üle. Päevikusse on märgitud ka see, kui palju aega tegevusele kulutatakse. See on mõeldud inimestele, kes dieedil on 1000, 1200, 1400 ja 1500 kcal. Piisab, kui valite sobiva variandi, mida soovitab dietoloog.
Loe ka: Dr. Mularczyka - ideaalne dieet meestele Dąbrowska dieet: dr Dąbrowska puu- ja köögivilja dieedi põhimõtted ja mõju DIET KONRADA GACY. Millest see räägib? Kas see on efektiivne?Sööge otse, tervislikult, loomulikult
Katarzyna Zielińska sõnul ei piisa unistuste näitaja saavutamiseks kalorite hoolika lugemisega. Olulised on ka muud reeglid:
- Tooted peaksid olema pärit parimatest võimalikest allikatest ja tagama õige toitainete suhte. Monotoonse dieedi järgimisega riskite oluliste koostisosade puudujäägiga, isegi kui sööte väärtuslikke tooteid. Dieedi tasakaalustamatus on ainevahetusele kahjulik.
- Toitaineid tuleb tarnida korrapäraste ajavahemike järel ja sarnases vahekorras. Põhimõte "5 söögikorda päevas kindlal kellaajal" on üks olulisemaid. Tänu sellele ei varu keha varusid.
- Õhtusööki ei saa vahele jätta. See peaks olema kerge ja soovitavalt 2 tundi enne magamaminekut. Kunagi moes olnud reegel, et pärast kella 18 ei söö, muudab õhtusöögi ja hommikusöögi vaheaja liiga pikaks. Keha kaitseb end ja varub varusid hommikust, selle asemel, et pakkuda energiat päeva aktiivseks alguseks.
Dieedi kaks etappi
Katarzyna Zielińska programm viiakse läbi kahes etapis. Esimene etapp, st õige toitumine, kestab 3 kuud. See on optimaalne aeg kaotada nii palju kaalu kui vaja. Väga kõrge rasvumise korral ajab sel perioodil patsient suurema osa korjust ja järgmisel - ülejäänud. Koosolekud toimuvad üks kord nädalas. II etapp jätab dieedi üheksaks kuuks. See on aeg, mis on vajalik harjumuste ja enesekontrolli kindlustamiseks. Töötoad - selles on abiks ka tervisliku toiduvalmistamise tunnid. Koosolekud toimuvad iga 2 nädala tagant, seejärel iga 3 ja 4 nädala tagant.
Kui kaua Katarzyna Zielińska dieet kestab?
Katarzyna Zielińska usub, et saleda figuuri tagaajamine peaks kesta 12 kuud, mitte kunagi vähem, ja kõige ohutum kaalulangus on 0,5–1 kg nädalas. Esimene eesmärk, mille patsient ja toitumisspetsialist endale seadsid, on kaotada 10% oma kehakaalust. Muidugi võtab see tavaliselt vähem kui aasta, kuid järgnevad kuud on äärmiselt olulised ja nõuavad täiendavat tööd: tulemused kinnistatakse ja vajadusel veelgi, aeglasem kaalulangus ja dieedist loobumine. - Me räägime edust, kui aasta pärast on patsiendil uus lähenemine toitumisele - rõhutab Katarzyna Zielińska.
Ainevahetuse ületamine
Füüsiline aktiivsus on Zielińska programmi "Kaalust alla tervislik" kohustuslik element. See võtab arvesse patsientide seisundit ja võimalusi. See pole mitte ainult ainevahetuse ja rasvapõletuse stimuleerimine, vaid ka stressist vabastamine. See on oluline, sest stress on kontrollimatu söömise peamine põhjus.
Kaalu langetamiseks pole vaja tugevat treeningut. See on isegi ebasoovitav, sest tugeva treeningu ajal põletatakse suhkruid (s.t vajalikku energiat), mitte ladustatud rasva. Kõige tõhusam on nn aeroobne tegevus, s.t pikaajalised ühtsed harjutused, mis hõlmavad paljusid lihaseid. See on kiire jalutuskäik, jooksulintidega kõndimine, jalgrattasõit, aeroobika või põhjamaa kõndimine. Aeroobset treeningut saab teha pidevalt 20-30 minutit, mõnikord tund või kaks. Süda töötab ühtlaselt, lihased põletavad kõigepealt "käepärase" energiaallika - glükogeeni ja seejärel kasutavad salvestatud rasvu. Selline pikem ja mõõdukam pingutus hoiab põlemisprotsessi kaua pärast treeningut. Nii et kõige parem on valida treenimiseks 2 või 3 päeva nädalas, kuid mitte rohkem. Soovitatav on kahe- või kolmepäevane paus. Siis on kehal võimalus täielikult taastuda. Kui te pole väsinud, töötate tõhusamalt ja kaal langeb kiiremini.
Programmi autor soovitab eriti joogat. Tema arvates kujundab see ideaalselt figuuri, salendab ja tugevdab lihaseid. See parandab liigeste ja kõigi siseorganite tööd ning mõned asanad parandavad kilpnäärme tööd. See on tegevus, mis aitab teil keha paremini tundma õppida ja meeldida, mis ülekaalulise inimese jaoks on sageli "söödud" komplekside allikas. See on ka viis lõõgastuda. Jooga õpetab korralikult hingama, hapnikku ja sobib kõigile, olenemata kehakaalust ja vanusest (see ei koorma lihaseid ega liigeseid).
Tasub teadaKes on dieedi autor?
Katarzyna Zielińska on toitumisspetsialist, joogaõpetaja ja tervisliku eluviisi propageerija. Ta on välja töötanud originaalse programmi ülekaalulisuse ja rasvumise vastu võitlemiseks, mis põhineb GMLK süsteemil (graafiline kalorite loendamine). Ta on ka raamatu "Kaalust alla tervislikult" autor, juhend inimestele, kes soovivad olla terved ja saledad. Mõni aasta tagasi asutatud Varssavi Vita Sana keskuses viib ta läbi toitumisalaseid koosolekuid ja töötubasid ning joogatunde. Kord kaotas ta 20 kg. Katarzyna Zielińska toitumisprogramm on spetsialistide poolt hinnatud. Talle anti kõrgeim hinnang mitmete kümnete populaarseimate dieetide seas, mis koguti ja analüüsiti raamatus "Dieet või ime. 42 dieedi test ”.
Katarzyna Zielińska dieet - näide päevamenüüst (1200 kcal)
HOMMIKUSÖÖK
Jogurt müsli ja banaaniga
koostisosad: 2 spl müslit / klaas lahjat jogurtit / puuvilja (väike banaan, peotäis viinamarju, 2 mandariini)
Jagage banaan või mandariinid väiksemateks tükkideks. Sega kõik koostisosad.
II HOMMIKUSÖÖK
Kodujuust murulauku ja paprikaga ning leib
koostisosad: 4 spl kodujuustu / 1/2 väikest punast pipart / 2 kirsstomatit / 2-3 redist / supilusikatäis murulauku või peterselli / lemmikvürtsid
Sega koostisosad. Söö kodujuustu 2 lehe näkileiva või 2 riisivahvliga või 1/2 viilu täisteraleivaga.
ÕHTUSÖÖK
Kanarind porgandisalati ja kuskussiga
koostisosad: kanarind (150 g) / supilusikatäis praadimisõli / vürtse
Salatiks: suur porgand / väike õun / teelusikatäis oliiviõli / näputäis teie lemmik ürte / 4 supilusikatäit kuskussi
Hõõru kana vürtsidega ja prae õlis. Koori ja riivi porgand ja õun, seejärel lisa oliiviõli ja ürdid. Kuskuss valatakse 1/3 tassi keeva veega, kaetakse, 3-5 minuti pärast on see valmis.
TEE
Puuvilja salat
koostisosad: 1/2 apelsini / peotäis mustikaid / 1/2 õuna / võimalik kooritud jogurt (150 g) / näputäis kaneeli
Viiluta suuremad puuviljad ja lisa väiksemad. Valage kõik jogurtiga ja piserdage kaneeliga.
SUPPER
Salat Nicoise
koostisosad: kõvaks keedetud muna / tuunikala lusikas oma kastmes / 2-3 lehte salati lehte / 4 oliivita oliiviõli / väike tomat / 1/2 väikest pipart / paar rohelist oakauna / teelusikatäis oliiviõli / kuivatatud ürdid Koori jahtunud muna ja lõika kiiludeks , lisage tuunikala. Lisa köögiviljad (pooleks lõigatud oliivid). Ühendage koostisosad Lisage oliiviõli ja vürtsid, segage.
MÄRKUS. Jooge iga päev 8 klaasi kalorivabu jooke, millele pole lisatud suhkrut (nt vesi, roheline tee, must tee, kohv).
ProbleemKommibaar? Miks mitte!
Katarzyna Zielińska sõnul pole põhjust maiustustest loobuda. Parimad on kuivatatud puuviljad. Need sisaldavad palju suhkrut, kuid sisaldavad palju kiudaineid. Need on ka täis vitamiine ja mineraale, mis aitab teil dieedist kinni pidada. Isegi kilode kaotamisel võite süüa lihtsaid süsivesikuid. Kuigi nende toiteväärtus on madal või puudub üldse, on mõnikord vaja näiteks šokolaadi või magusat kalli, näiteks heaolu parandamiseks. Lihtsuhkrud ei tohiks ületada 10% kogu kaloritest. Seega ei saa dieedil oleva inimese jaoks anda umbes 200 kcal (2000 kcal päevas), kuid kui dieedil on 1000 kcal, siis kaks korda rohkem (kaks šokolaadikommi või 4 küpsist). Kuna selline suupiste on millegi väärtusliku asemel, on parem seda mitte iga päev teha.
Kuidas tervislikult kaalust alla võtta - psühhodieetikute nõuanded
Igaüks meist unistab saledast ja vormikast figuurist. Kuid mitte kõik kehakaalu langetamise meetodid ei ole meie tervisele kasulikud. Kuidas arukalt ja tervislikult kaalust alla võtta? Kuula meie asjatundjat - psühhodieetikut ja tervisetreener Elżbieta Langet.
Kuidas tervislikult kaalust alla võtta - psühhodieetikute nõuandedArendame oma veebisaiti reklaame kuvades.
Reklaamide blokeerimisega ei luba te meil väärtuslikku sisu luua.
Keelake AdBlock ja värskendage lehte.
igakuine "Zdrowie"
-porada-eksperta.jpg)
--przyczyny-objawy-i-leczenie.jpg)
