On salendavaid dieete ja teisi, mis aitavad mitmesuguseid vaevusi ravida. Kuid kas toit mõjutab inimese meeleolu? Jah! Selgub, et mõned meie toidus olevad toidud võivad põhjustada depressiooni, teised - hea tuju ja isegi eufooriat.
Laborid üle kogu maailma on aastaid uurinud toidus sisalduvate ainete mõju meie keha toimimisele. On tõestatud, et inimese aju ei toimi ilma sobiva glükoosiannuseta. Kui see on hästi toidetud, töötab see tõhusalt, sh. toodab õiges koguses serotoniini - neurotransmitterit, mida leidub igas närvisüsteemi rakus. See on serotoniin, mis vastutab meie meeleolu, valu vastupidavuse ja ... söögiisu eest. Kui tunneme end ärritatuna või apaatiana, on see märk sellest, et aju on näljane ja seetõttu toodab liiga vähe serotoniini. Seetõttu peame tagama, et selle tase veres on piisav. Kuidas seda teha? Oma dieeti peaksite kõigepealt lisama tooteid, mis sisaldavad toitaineid, mille keha muudab ainevahetuse käigus glükoosiks, st meie aju toiduks. Kõige eelistatumad on komplekssed süsivesikud. Need lagunevad seedimisel aeglaselt, nii et vere glükoositase suureneb järk-järgult ja jääb samale tasemele. Tänu sellele on ajus pidev toiduvaru. Parimad komplekssete süsivesikute allikad on köögiviljad, täisteraleivad, puhastamata riis, teraviljad ja nisupasta. kõva.
Loe ka: Banaanidieet - viis väsimuse ja stressi leevendamiseks Pasta dieet sobib ideaalselt sügisesele bluusile Šokolaad: omadused, toiteväärtused, kalorid Manningi test või loote biofüüsikaline profiil (BPP): mitteinvasiivne eeltest ...
Hea tuju dieet: hindamatud koostisosad
Närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks pole ülimalt olulised mitte ainult süsivesikud, vaid ka B-vitamiinid, mis leevendavad pingeid, lisavad energiat ja osalevad (peamiselt vitamiin B6) serotoniini sünteesis. Allikas: pärm, tangud, kala, tume leib, rohelised köögiviljad, idud. Magneesium säilitab närvirakkudes korraliku pinge, see imendub paremini kaltsiumi ja vitamiidi juuresolekul. B6. Allikas: teraviljatooted, seemned, pähklid, rohelised köögiviljad. Kaltsium reguleerib närvide tööd ja mõjutab naissuguhormoonide taset, mis määrab ka naise hea tuju. Allikas: piim ja selle tooted.
TähtisKõrgelt töödeldud toodetes on vähe kroomi, mis on vajalik suhkru imendumise protsessis. Kui me sööme neid palju, võime põhjustada selle elemendi defitsiiti ja sellest tulenevalt lühiajalisi hüpoglükeemia seisundeid (madal vere glükoosisisaldus). Sümptomite hulka kuuluvad peavalud, ärrituvus, iiveldushood, ärevus.
Hea tuju dieet: piirake seda
Tuleb tunnistada, et pärast kommide söömist paraneb meie meeleolu, kuid lühikeseks ajaks ja vormis on järsk langus. Maiustustes leiduvad lihtsad suhkrud imenduvad kiiresti. Aju ärkab ellu, kuid sellel on mõneks ajaks piisavalt energiat. Veelgi enam, kui me rahuldame oma isu magusaga, siis me ei söö muid oma tervisele vajalikke tooteid. Inimesed, kes söövad maiustusi mitu korda päevas, tunnevad end väsinumalt, närvilisemalt või isegi vihasena. Närvidele halvasti mõjuvate toodete mustas nimekirjas on kange kohv ja tee (kui midagi, jooge neid piimaga) ja alkohol (üks klaas veini on norm, mida ei tohiks ületada), sest kõik need tooted hävitavad A-vitamiini. rühmast B. Parem ka kollaste juustude piiramine. Need sisaldavad palju fosforit, mis takistab magneesiumi imendumist.
Tehke seda tingimataNäidismenüü
Esimene hommikusöök: klaas kooritud piima odrahelbedest, pähklitest, kuivatatud puuviljadest.
Lõunasöök: kaks kuubikut šokolaadi (eelistatult tumedat) või tass kergelt magusat kakaod või kakao-banaani magustoit.
Lõunasöök: brokolikreemi supp tumeda leiva krutoonidega, fooliumis küpsetatud lõhe, salat.
Pärastlõunane tee: tass nõrka teed (või parem, sidrunmeliss või kummeli infusioon), mõned pähklid.
Õhtusöök: al dente keedetud pasta värske tomatikastmega basiiliku, salvei ja sidrunmelissiga.
Enne magamaminekut: pool banaani, klaas sooja piima.
Dieet hea tuju saamiseks: kiire abi
Kui hakkate oma meeleolu järsult halvenema, sööge banaani või tükki musta šokolaadi (eelistatult 70% kakaoga). Banaanides sisalduvad süsivesikud annavad rakkudele vajaliku energia ja vitamiinid, sealhulgas palju B-rühma. stimuleerib serotoniini sekretsiooni, tekitab rahulolutunnet, annab energiat.
Dieet hea tuju saamiseks: rõõmsa magustoidu retsept
Koostisosad (ühe portsjoni jaoks): 1-2 spl magustamata kakaod, lusikas supilusikatäis vanillisuhkrut, teelusikatäis kartulijahu, klaas piima, banaan, supilusikatäis purustatud kreeka pähkleid.
Valmistamismeetod: Sega kakao suhkru, kartulijahu ja külma piimaga. Kuumutage pidevalt segades tasasel tulel kuni paksenemiseni. Lisage kuumale koorele viilutatud banaan ja pähklid. Lase jahtuda, pane 15 minutiks külmkappi.
