Õpilase DIEET - mida süüa mälu ja õppimiskiiruse parandamiseks

Õpilane peab palju õppima, seega vajab ta aju tööd toetavate toodete rikkalikku dieeti. Pole juhus, et pähkleid, mandleid ja rosinaid sisaldavat segu nimetati tudengiseguks. Mida tasub veel süüa, kui õpite eksamiks ja soovite parandada oma mälu ja õppekiirust?

Õppimise ja eksamite aeg on ajule raske aeg. Selle täiskiirusel töötamiseks peate varustama selle õige koguse "kütusega". Hallid rakud on äärmiselt energiamahukad. Võib-olla on seda raske uskuda, kuid iga viie söödud lusika kohta tarbib aju ühe. Teisalt on oluline meeles pidada, et raamatuid lugedes on teie füüsiline aktiivsus märkimisväärselt piiratud. Kui annate õppimise ajal oma kehale süstemaatiliselt liiga palju kaloreid, võib see põhjustada rasvade ladestumist.

Dieet peast ja õppimine: mis selles peab olema?

Õpilase toitumine peab olema mitmekesine, sest iga toode annab erinevaid toitaineid. Seda tuleb kasutada süstemaatiliselt. Parim on alustada varem - kuu, lõpuks 2 nädalat enne suurenenud vaimse töö perioodi.

»Peamine energiaallikas peaks olema täisteratooted (täisteraleib, pruun riis, pasta, jämedateralised tangud), mis sisaldavad rikkalikult kompleksseid süsivesikuid. Keha seedib neid teatud aja jooksul, vabastades aeglaselt vereringesse aju põhitoidu. Tänu sellele saavad hallid rakud seda pidevalt hästi kasutada. Pideva glükoositaseme saavutamiseks tuleb neid tooteid süüa 5 korda päevas väikeste portsjonitena.

»Need sisaldavad ka magneesiumi, mis tugevdab närvisüsteemi, hoides ära stressi ja unetust. Õiges koguses magneesiumi omavad inimesed saavad rasketes elusituatsioonides paremini hakkama ja eksam kuulub kindlasti sellisesse olukorda. Selle olulise elemendi leiate ka banaanidest, lehtköögiviljadest ja šokolaadist.

»Ärge halastage köögivilju ja puuvilju - võite neid süüa kuni 7 korda päevas. Need pakuvad vitamiine ja mineraale, mis toetavad mäluprotsessi. Kollane, oranž, punane, lilla ja roheline - need kõik on A-, C-, E-vitamiini ning karotenoidide, seleeni ja tsingi, oluliste antioksüdantide, mis kaitsevad ajurakke vabade radikaalide kahjulike mõjude eest. Söö spinatit, porgandit, apelsine ja greipi. Marjad (värsked või külmutatud) on väga väärtuslikud: sõstrad (eriti mustad), maasikad, jõhvikad, vaarikad. Tomatites, greibides, kartulites ja avokaados on palju kaaliumi, mis võimaldab edastada närviimpulsse, parandada keskendumisvõimet ja suurendada mõtlemisvõimet. Kaaliumi on ka rosinates ja kuivatatud aprikoosides.

»Valmistage osa merekalast õhtusöögiks vähemalt kaks korda nädalas. Pidage iga päev meeles võileiba või salatit, millele on lisatud heeringat, kilu või sardiinikonserve. Õline merekala sisaldab oomega-3 happeid, mis parandavad aju verevarustust ja parandavad närviärrituste voogu hallide ja valgete ainete vahel. Neist sõltub mõtlemise ja mäletamise tõhusus. Merekalad annavad ka fosforit - see on vajalik mõnede närvisüsteemi tugevdavate B-vitamiinide aktiveerimiseks.

»Kaunviljad, piimatooted ja liha on valguallikad, mis on kõigi rakkude oluline ehituskivi. Taimne valk ubades, hernes, sojaubades, läätsedes ja kikerhernes on parem, kuna nendega ei kaasne suures koguses rasva. Lisaks annavad kaunviljad palju väärtuslikke kiudaineid, mis muudab dieedi energiakomponendid keha paremini kasutatavaks.

»Joo lõssi - see on valguallikas. Samamoodi sisaldab liha, mis sisaldab ka vitamiini B12 (tugevdab mälu, parandab keskendumisvõimet, seostumisvõimet) ja rauda (tänu sellele voolab hapnikuga varustatud veri aju igasse rakku, varustades seda toitainetega ja suurendades mõtlemisvõimet), kuid sisaldab ka palju küllastunud rasvhappeid ja kaloreid. mida tuleb piirata. Kõige vähem on neid vasika- ja linnulihas. Seetõttu peaks teie dieedis domineerima valge liha ja võite lubada praadimist 1-2 korda nädalas. Hea rauaallikas on petersell, spinat, murulauk - see on vähem seeditav kui liha, kuid rohelistel on vähem kaloreid, nii et võite seda süüa nii palju kui soovite.

»Munad ja taimeõlid (peamiselt soja) annavad letsitiini, mis on hädavajalik impulsside kiireks ülekandmiseks ajus. See on närvikoe oluline komponent, parandab rasvlahustuvate vitamiinide imendumist ning toetab faktide meenutamist ja taasloomist. Seetõttu lubatakse teil nüüd mune süüa sagedamini (tavaliselt 3-4 nädalas). Letsitiini leidub ka nisuidudes, kapsas ja lillkapsas.

Üliõpilase toitumise raudsed reeglid

• Sööge iga päev rikkalikku hommikusööki.
• Proovige süüa sagedamini (4-5 söögikorda), kuid samal ajal.
• Ära söö söögikordade vahel. Baarid ja küpsised sisaldavad suhkrut, mis annab lühiajaliselt energiat ja teeb paksuks. Asendage need köögiviljade ja puuviljadega. Maiustustest on parim tume šokolaad, kuid päevas piisab 3-4 kuubikust. Mõõdukalt tasub näksida kreeka pähkleid, sarapuupähkleid, mandleid, kõrvitsaseemneid, päevalilleseemneid (piisab 4-5 pähklist päevas).
• Piirake soolamist - liigne sool häirib mineraalide tasakaalu kehas.

Dieet peast ja õppimine: jooge kohvi mõõdukalt

See stimuleerib kesknärvisüsteemi, laiendab veresooni. See parandab mõtlemist ja aitab väsimusest üle saada. Enamik inimesi tunnevad pärast kohvi energiat järsult ja on paremini keskendunud. Kuid kas on olemas kindel piir, kuna rekordiomanikud joovad õpingute ajal mitu tassi kohvi päevas? 2-3 väikest mustanahalist päevas peetakse ohutuks, samas kui rohkem kui 5 on ohus. Päevase kofeiiniannuse tasakaalustamisel pidage meeles, et tee, kakao, šokolaad, koolajoogid ja moodsad energiajoogid on ka selle allikad. Viimased on tõeline energialaeng - nad jõuavad väsinuna kiiresti jalule, kuid lakkavad ka kiiresti töötamast. Nad päästavad õpilase, kes veedab öö enne seanssi, kuid need on vahendid erilistel puhkudel, sest võite neist sõltuvusse jääda. Kohv, kange tee, koola ja energiajoogid on kaltsiumi ja magneesiumi "vargad" - meele jaoks vajalikud koostisosad ning liigsest joomisest kahjustavad nad keskendumist ja häirivad und.Parem juua mineraalvett, rohelisi ja puuviljateesid ning värskelt pressitud mahlasid.

Dieet peast ja õppimine: mida enne eksamit süüa?

Mida lähemale eksamile, seda suurem on stress. Kuigi dieet on sama, on hea mõte neid toitaineid mõni päev enne testi juurde hankida, mis võib vähendada pingeid ja ärevust. Söö rohkem kaunvilju, rohelisi ja tsitruselisi. Nendes sisalduv foolhape kaitseb teid eel depressiooni eest, mis võib olla uurimisstressi tagajärg. Jooge värskeid puuviljamahlu ja sööge puuvilju, et pakkuda oma kehale võimalikult palju C-vitamiini, mille tarbimine suureneb kroonilise stressi korral kiiresti.

Oma dieeti peate lisama magneesiumirikkaid toite: tatar, pähklid, kõrvitsaseemned, šokolaad või kakao. Ärge lahkuge kodust eksamiks tühja kõhuga. Näljane inimene on ärrituvam ja kalduv stressile ning tal on raskem keskenduda. Ärge liialdage kohviga - see võib põhjustada närvilisust. Võtke kaasa tükk šokolaadi või kott pähkleid.

Dieet mälu ja õppimise järgi: valmistised apteegist

Väsimusseisundites, kui keskendumine on keeruline ja teil on materjali meeldejätmisega probleeme, sirutuge ženšenni, letsitiini, guaraanaga preparaatide poole. Te ei tohi korraga võtta mitut sarnase toimega ravimit, et annust mitte koguneda. Jõudlust parandavad preparaadid on ohutud, kui neid kasutatakse vastavalt tootja soovitusele ja teie enda hinnangule. Lugege lendlehte. Sellest saate teada, kellele see on mõeldud, milline on selle koostis, kuidas doseerida ja millised on vastunäidustused.

Dieet, mis parandab mälu ja õppekiirust - näidismenüü

Kokku 1800 kcal

• Ja hommikusöök 470 kcal

2 viilu täistera rukkileiba margariiniga, kodujuust (100 g) koos murulauku lusikaga, suur tomat, apelsinimahl (250 ml)

• 2. hommikusöök 220 kcal

puuviljasalat: 1/2 banaani, supilusikatäis kreeka pähkleid, virsikut, 3 spl looduslikku jogurtit

• Lõunasöök 555 kcal

makrell (150 g), mis on küpsetatud fooliumis koos ürtide ja teelusikatäie oliiviõliga, salat (väike pea) koos supilusikatäie sojaubade ja loodusliku jogurtiga (3 supilusikatäit), 4 supilusikatäit pruuni riisi

• Tee 255 kcal

apelsin, 3 kuupi tumedat šokolaadi 70%

• Õhtusöök 300 kcal

Hirsisalat vinegretikastmega: keskmine tomat, väike sibul, 3 supilusikatäit hirssi, 2 tl oliiviõli, 1/2 suurt kaunat punast pipart, viil täisrasvast Gouda juustu

igakuine "Zdrowie"