ACAI: mustikad mitte ainult kaalulangetamiseks. Acai puuviljade tervislikud omadused

Acai marjad sisaldavad rohkesti vitamiine ja mineraale ning sisaldavad palju antioksüdante, mis võivad vananemisprotsessi edasi lükata ja vähirakkude kasvu pärssida. Acai marjad sisaldavad rohkem antioksüdante kui punased viinamarjad, mida peetakse laialdaselt parimaks antioksüdantide allikaks. Kontrollige, millised muud acai marjadel on terviseomadused.

Acai (Euterpe oleracea) - tuntud ka kui Brasiilia palmimarja - on puuvili, mis pärineb Lõuna-Ameerika troopilistest metsadest. Nende tervisele soodsate omaduste avastasid XIX sajandil Amazonase hõimud, kes kasutavad ikka veel acai marju kõhulahtisuse korral, eriti parasiitide verejooksu ja haavandite raviks. Peruulased aga kasutavad palaviku vastu võitlemiseks purustatud puuviljaseemneid.

Acai marjad võivad vananemisprotsessi edasi lükata ja vähi kasvu peatada

Acai marjad, mis välimuselt sarnanevad mustikatele ja maitsevad nagu mustikad või šokolaad, sisaldavad peaaegu igat tüüpi antioksüdante, mis aeglustavad vananemisprotsessi ja pärsivad vähirakkude arengut (sh resveratrool, tsüanidiin-3-glükosiid, ferulhape). Need sisaldavad ka suures koguses polüfenoole (nt ellaghapet), millel on ka antioksüdantne toime. Seetõttu olid acai marjad ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) nimekirjas - kõrge taimsete antioksüdantide sisaldusega toidukaupade loendis. Neis sisalduvate antioksüdantide efektiivsus oli spetsialistide hinnangul umbes 161 400 μmol untsis (umbes 29 grammi). See on palju enamat kui punased viinamarjad (umbes 1800 μmol ühe untsiga), mida peetakse kõige suurema antioksüdatiivse potentsiaaliga viljadeks.

Loe ka: MUSTAD KURAANID - tervislikud omadused Kirsid - omadused ja toiteväärtused TASE - omadused ja toiteväärtused

Acai marjad toetavad südametööd

Acai puuviljad sisaldavad palju rasvhappeid, nagu oleiinhape (küllastumata oomega-9-rühmast) ja linoolhape (oomega-6-EFA-de rühmast). Need ühendid aitavad langetada "halva" kolesterooli (LDL) taset ja suurendada "hea" (HDL) kontsentratsiooni kehas, seetõttu on neist abi ateroskleroosi ja teiste veresüsteemi haiguste ennetamisel. "Halbade" rasvade imendumist pärsivad ka acai puuviljades sisalduvad kiudained.

Acai marjad ja salenemist

Acai marjad kiirendavad tänu suurele kiudainekogusele (16,9 g 100 g-s) ainevahetust ja seedimist. Need annavad pikaajalise täiskõhutunde ja aitavad seeläbi kontrollida ja järk-järgult vähendada tarbitavate kalorite hulka. Kuid vastupidiselt levinud arvamusele ei ole need ülekaalulisuse "ravimid", kuna erinevalt teistest puuviljadest on need üsna kalorikad (100 g = 80 kalorit). Seetõttu saavad nad mõõdukates kogustes süües ainult kaalulangetamise protsessi toetada.

Acai marjad - kõrvaltoimed

Liigses koguses acai marjade tarbimine võib põhjustada ainult seedetrakti probleeme (kõhulahtisus, gaasid).

Acai marjad võivad olla allergilised!

Acai marjad võivad põhjustada allergilist reaktsiooni nagu nahalööve ja hingamisraskused. Seetõttu tuleks enne tarbimist teha allergiatest.

Kust saab osta acai puuvilju?

Poolas saab acai puuvilju osta ainult mahla või tablettide kujul. Akaai viljad kaotavad oma raviomadused väga kiiresti ega sobi seetõttu eksportimiseks.