WHO prognooside kohaselt on praeguse trendi jätkumisel 2025. aastal 70 miljonit last ülekaalulised või rasvunud. 2013. aastal mainis seda 42 miljonit, nii et see prognoositav kasv on jahmatav. Mida teha, et minu laps ei saaks ülekaaluliseks?
WHO prognooside kohaselt on praeguse trendi jätkudes 2025. aastal 70 miljonit last ülekaalulised või rasvunud.1 2013. aastal oli lapsi 42 miljonit2 last, seega on see prognoositav kasv murettekitav, ütleb rasvumise ekspert Konrad Gaca. Mida teha, et vältida minu lapse liigse kaalu suurenemist?
Pea 60 protsenti. täiskasvanud poolakad on ülekaalulised või rasvunud. See haigus mõjutab ka iga kolmandat kooliealist poissi ja iga viiendat tüdrukut - vastavalt Toidu- ja Toitumisinstituudi uuringule3. Olenevalt sellest, millise toitumis- ja vaba aja veetmise mudeli me lastele varases eluaastal sisendame, kas nad on täiskasvanuna terved. Nii et vanematel lasub tohutu vastutus. Konrad Gaca soovitab, millised reeglid tuleks kehtestada, et kaitsta oma lapsi ülekaalulisuse ja rasvumise eest.
Esiteks: tasakaalustatud toitumine
Kõige tähtsam on regulaarsus: 4-5 söögikorda päevas kindlatel kellaaegadel. Ärgem jätkem vahele ühtegi söögikorda, eriti hommikusööki. Teisalt sobivad kerged valgutooted õhtusöögiks suurepäraselt. Lapse igapäevane menüü peab sisaldama kõiki toitaineid: valke, süsivesikuid, rasvu, vitamiine ja mineraale. Nagu ütleb toitumisspetsialist Konrad Gaca: tasub valida kõige kvaliteetsemad koostisosad, s.o valk, mis on saadud hea kvaliteediga lihast ja piimast, milles on palju kaltsiumi, mis vastutab tugevate luude ja hammaste ehitamise eest. Kui suhkrud on keerukad, nt täisterajahutoodetest, sest need tagavad küllastustunde kauem. Iga päev peaksid lapsed olenemata vanusest sööma ka mitu portsjonit köögivilju, eelistatavalt töötlemata, sest see tagab neile optimaalse vitamiiniannuse.
Aga puuviljad? Ekspert veenab: Parimad on hooajalised, sest siis on need kõige värskemad ja seetõttu rikas mikrotoitainetega. Siiski tuleks meeles pidada, et puuviljad sisaldavad suures koguses fruktoosi, st suhkrut, monosahhariidi. Liigne fruktoosi tarbimine võib söögiisu suurendada. Fruktoos stimuleerib näljatunde eest vastutava hormooni greliini sekretsiooni, kuid teisest küljest ei stimuleeri see insuliini leptiini tootmiseks, mistõttu täiskõhutunnet ei teki. Selle tulemusel on pärast liiga palju fruktoosi söömist siiski tunne, et sööme rohkem, eelistatavalt suure energiasisaldusega suupisteid - hoiatab spetsialist - ja see on lihtne viis kaalus juurde võtta. Et vältida fruktoosi ladestumist rasvkoes, on puuvilju kõige parem anda lastele päeva esimesel poolel, lisab ta.
Ema ja lapse instituut hoiatab, et liiga palju fruktoosi lapse toidus võib kahjustada näiteks tsingi ja raua imendumist, mistõttu tasub magusate puuviljade ja mahlade osas meeles pidada mõõdukust4. Suurem osa sellest suhkrust sisaldub muu hulgas viinamarjad, banaanid, ananassid või kirsid, seega tuleks nende tarbimist piirata.
Soola ja suhkru piiramine
Oluline, kuid keeruline ülesanne on ka soola ja suhkru piiramine toidus. Paljud valmistooted sisaldavad palju soola, isegi need, mille maitse seda ei näita, näiteks maiustused. - Sellepärast on nii oluline lugeda silte, hoolikalt kontrollida tooteid, mida meie lastele anname - ütleb Gaca. Sool hoiab kehas vett kinni, selle põhikomponent on naatrium, mis vastutab veemajanduse eest. Kui seda on liiga palju, seob see kudedes vett, mis võib meie kaalu suurendada. Selle ületamine toidus viib ka hüpertensiooni ja südamehaigusteni. Suhkur annab meile ainult tühjad kalorid, seega tasub seda piirata. Muidugi on kõik nutikas, see on normaalne, et lapsed söövad maiustusi - lisab Gaca. Kuid tasub piirduda nende kindlate päevade ja kogustega, et oleksite selle üle pidevalt kontrolli all ega asendaks sööki maiustustega.
Vesi - peab!
"Tervisliku kehakaalu säilitamiseks pole ilmselt väärtuslikumat harjumust kui regulaarselt vee joomine," ütleb toitumisnõustaja. Vahepeal on uuringute kohaselt koguni 43% vanematest arvamusel, et puuviljamahlad on parim jook laste arenguks5. Muidugi on mahlad tervislikud, kuid peaksite pöörama tähelepanu nende koostisele ja lugema hoolikalt silte. Paljude toitude puhul, mis pole tegelikult mahlad, vaid joogid või nektarid, on lisatud palju suhkrut. Kui tahame lapsele pakkuda tervislikke mahlasid - tasub kodus panustada värskelt pressitud puuviljadele - ütleb Gaca. Kastmise osas on vesi alati teie parim igapäevane valik. Selle korrapärane joomine paneb meie ainevahetuse tõhusalt tööle ja toksiinid eemaldatakse kehast pidevalt. Vesi pole aga lastele eriti atraktiivne. Mida sel juhul teha? Seda saab varieerida: vaid mõne piparmündilehe või sidruniviilu abil saab mineraalveest maitsva ja värskendava joogi.
Aktiivsus kui tervislik harjumus
Teine oluline punkt on kehaline aktiivsus. Laste arengu kontekstis märgib tervishoiuministeerium, et tegevus pole mitte ainult regulaarne sport, vaid ka üldised igapäevased tegevused, mida me teeme, nt kõndimine või koristamine. Noores eas kehalise tegevuse eelistest nimetab ta muu hulgas füüsilise ja vaimse arengu toetamine, keha karastamine või isegi selliste haiguste nagu diabeet või kehahoia ravimine6.
- Võistlusspordi ja igapäevase kehalise tegevuse vahel on suur erinevus. Harjumus olla iseenesest tasub juba varakult lastele sisendada - veenab Konrad Gaca. Nii et õpetagem lastele, et trepist tasub ronida kolmandale korrusele ja et parem on minna lähedalasuvasse poodi kui bussiga kui rattaga. Sellised lapsepõlves sisse toodud väikesed harjumused tasuvad vanusega ära.
Taastumine on sama oluline kui liikumine
Elu tasakaal on õnneliku elu võti, nii et ärgem unustagem oma lapse päevaplaanis aega tõhusaks puhkamiseks. Igal lapsel peaks päeva jooksul olema aega muretuks mängimiseks. Õppekavavälised tegevused on olulised, kuid tasub nende arvu tasakaalustada, et hoolitseksite ka oma lapse puhkamise eest. Uni on väga oluline nii beebi arengule kui ka kehakaalule. Ameerika organisatsioon "National Sleep Foundation" on uuringute põhjal arvutanud, et 6-13-aastased lapsed vajavad korralikuks arenguks 9-11 tundi und. - Korralikult pikk uni mõjutab lisaks meele värskendamisele ka keha vastupanuvõimet ja ainevahetust - kommenteerib Konrad Gaca.
Motivatsioon ja muster
Näite toomine on sama oluline kui kõik ülaltoodud punktid. Lapsed kopeerivad ja kordavad meie käitumist täiusliku täpsusega; elustiil, söömisharjumused ja üks lõõgastumisvorm - veenab Gaca. Tasub enda näitel näidata, et tervislik eluviis on parim investeering tulevikku; vee joomine on oluline, liikumine võib olla lõbus ja söögid peaksid olema regulaarsed.
Bibliograafia
1. WHO andmed laste rasvumise kohta http://www.who.int/end-childhood-obesity/en/
2. J.w.
3. Toidu- ja toitumisinstituut, http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/589-naukowcy-opracowani-effeczna-metode-walki-z-otyloscia.
4. Ema ja lapse instituudi juhend allalaadimiseks: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf
5. 2015. aasta uurimistulemused: http://www.sp28.miastorybnik.pl/ogloszenia/15_16/wwks.pdf
6. Tervishoiuministeeriumi soovitused: http://www.mz.gov.pl/zdrowie-i-profilaktyka/zdrowie-matki-i-dziecka/zdrowie-ucznia/aktywnosc-fizyczna-i-sport/
Poradnikzdrowie.pl toetab rasvumise all kannatavate inimeste ohutut ravi ja inimväärset elu.
See artikkel ei sisalda sisu, mis diskrimineeriks või häbimärgistaks ülekaalulisi inimesi.
Autor: Pressimaterjalid
Juhendis saate teada:
- Kuidas hinnata, kas meie laps on ülekaaluline - test.
- Kuidas mitte muuta last toidusõltuvaks.
- Millal algab toidusõltuvus?
- Kuidas mitte last üle toita?
- Kuidas saaksite mõjutada vanavanemaid mitte teenima oma lapselapsi ebatervisliku toiduga?
- Kuidas koostada tervislik menüü?
- Milliseid tooteid ei tohiks lastele anda?
- Kuidas koostada menüü lahkemaks peoks.
- Mida saab koos lapsega küpsetada - ettepanekud.
- Kuidas koolieelikut salendada?
