Mul on aknele kalduv nahk ja kui hakkan vadakuvalgu isolaati jooma, kas see muudab mu naha halvemaks? Ja kui ma ei tarbi pärast treeningut piisavalt valku, kas ma siis põletan oma lihaseid?
Üha rohkem teaduslikke aruandeid viitab kõrge glükeemilise indeksi ja koormusega (GI) või vere glükoosisisaldust oluliselt tõstva toidu sisaldava dieedi olulisele mõjule akne tekkele. Vadakupulbris / isolaadis sisalduvad valgud koosnevad peamiselt granuleeritud piimast, mille valgusisaldus on 86–96%. Seda tüüpi valgulisandite toime põhineb peamiselt anaboolsete protsesside intensiivistumisel, sealhulgas valgusünteesi protsessi olulisel kiirendamisel. Valgulisanditel (eriti valguisolaatidel) on lehma piimast kõrgem insuliiniindeks. Selle põhjuseks on toote rasvaärastus, üksikute asendamatute aminohapete eraldamine ja kontsentratsiooni suurendamine tootes.
Mõni aeg tagasi viis rühm Brasiilia Paraiba ülikooli teadlasi läbi uuringu, kus valgusisalduse kasutamist deklareerivatel inimestel tõestati akne kahjustuste statistiliselt olulist esinemist. Aknekahjustused olid raskemad naistel ja inimestel, kes ei teatanud nahahaigusega seotud probleemidest ja kelle perekonna ajaloos ei olnud aknega sugulasi. Värskeimad teaduslikud aruanded kinnitavad seost piima, piimatoodete ja vadakuvalkude tarbimise ning IGF-1 suurenenud taseme vahel plasmas ehk insuliinitaolise kasvufaktori vahel. Lihaste osas võib see nii olla. Pärast iga treeningut on vaja taastavat sööki.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
