Hästi koostatud hommikusöögil ei tohi puududa piim ja selle tooted. See on parim kaltsiumi allikas, luude ja hammaste ehitusmaterjal, mida me sööme liiga vähe. Piimahommikueine saab kiiresti valmis.
Piimatoodetega hommikusöögiks on tõesti palju ideid. Kas sulle ei meeldi piimas kaerahelbed? Asendage need müsli (ilma lisatud suhkruta, magus glasuur, šokolaad), riisi (pruun on toitevam kui valge) või pastaga, eelistatult täisteraga. Võite lisada värske, külmutatud või kuivatatud puuvilja tükke.
Selline söögikord tõstab teid jalule ja te ei tunne end näljasena kuni lõunani. Kaltsiumirikka hommikusöögi valmistamiseks kulub vaid hetk (võite eelmisel päeval keeta pastat või riisi), mis on oluline siis, kui teil on kiire tööle asuda.
Jogurtid ja piima või jogurti kokteilid koos lemmikpuuviljade, terade või pähklitega, mesi või kodune moos, erinevates versioonides valge juust, pehmeks keedetud või keedetud munad.
Pühapäevane hommikusöök võiks olla uhkem. Hõõrudes kohupiima kõvaks keedetud muna, suitsukala, spinati, ürtide või avokaadoga, saate võileibade jaoks maitsva ja dekoratiivse pasta. Munapuder, omletid, puuviljasalatid ja smuutid annavad teile ka palju ruumi eputamiseks. Maitse ja fantaasiaga valmistatud, isuäratavalt serveeritud ja rahulikus õhkkonnas söödud pakuvad päeva alguseks mõnusat puudutust.
Võileivad kodujuustuga
2 viilu täisteraleiba kodujuustuga: 7 grammi poolrasva kodujuustu, 1/2 väikest tassi looduslikku jogurtit, vürtse (ürdisool, ürdipipar, paprikapulber), värskeid köögivilju (paprika, tomat, kurk, redis, mille vahel valida), supilusikatäis hakitud tilli, 2 spl nisuidusid
Keefir ja puuviljakokteil
klaas külmutatud puuvilju (vaarikad, maasikad), segatud klaasi keefiriga, lisades 4 spl odra- või kaerahelbeid + 2 röstsaia täisteraleiba ja teelusikatäis mett
Kaerahelbed banaaniga
klaas piima 2% (kuum või külm), 5 spl kaerahelbeid, viilutatud banaan, teelusikatäis mett, 2 spl mandlilaaste
Jogurt müsli ja kuivatatud puuviljadega
looduslik jogurt (200 g), teelusikatäis mett, 4 spl müslit pähklite ja rosinatega, 3 hakitud kreeka pähkli, peotäis (umbes 50 g) kuivatatud puuvilju (aprikoosid, ploomid, jõhvikad)
A la tzatziki juust
kodujuust 1/2 riivitud kurgiga, 1/2 viilutatud kurki, lusikatäis oliiviõli, mõned viilutatud oliivid, 2 spl nisuidusid, maitsestatud soola, ürdipipra ja ürtidega + 2 riisikooki
Tsitruseline kokteil
1/2 apelsini, 1/2 greipi, 2 mandariini segatud loodusliku jogurtiga (200 g) ja teelusikatäis mett + graham 2 viilu juustu (või välisfileega) ja lehtsalatiga
Võileib munapastaga
2 lehte rukkiga näkileiba pastaga: kõvaks keedetud muna, 10 grammi poolrasva kodujuustu, kevadsibulat murulauku, soola ja jahvatatud paprikaga; 1/2 tomati, apelsinimahl
Röstsaiad kitsejuustuga
2 viilu rösteris küpsetatud täisteraleiba koos 2 spl pehme kitsejuustuga, mida serveeritakse vinegretiga piserdatud salatiga, kaunistatud mõne viinamarja, klaasi köögiviljamahlaga
Roheline munapuder
2 teelusikatäis võid praetud muna peeneks hakitud murulauku, tilli, basiilikut või idandeid, maitsestatud soola ja pipraga + 2 röstsaia täisteraleiba, värsket puuviljasalatit (1/2 apelsini ja õuna, peotäis viinamarju), millele on lisatud supilusikatäis looduslikku jogurtit
igakuine "Zdrowie"
Soovitatav artikkel:
Hommikusöök dieedil olijatele või kiirustajatele
