K-vitamiin on õige vere hüübimise eest vastutav vitamiin. Tervisliku inimese veres on arvukalt K-vitamiinist sõltuvaid hüübimisfaktoreid, mis on seotud trombide moodustumisega ja pärsivad verejooksu. Milliseid muid funktsioone täidab K-vitamiin kehas? Millistes toodetes see ilmub? Millised on K-vitamiini puuduse ja liigse organismi sümptomid ja tagajärjed?
K-vitamiin on aine, mis esineb looduslikult kahes vormis - taimede sünteesitav vitamiin K1 (fütokinoon) ja bakterite sünteesitav vitamiin K2 (menakinoon). K-vitamiinil on oluline roll vere hüübimisprotsessis, see vähendab liigset menstruatsiooniverejooksu. Siiski on näidatud, et K-vitamiin võib pärssida ka neoplasmide kasvu, avaldab olulist mõju kaltsiumi metabolismile ja luude õigele lupjumisele.
Kuulge K-vitamiini puuduse sümptomitest ja mõjudest ning keha liigsest kogusest.See on tsükli KUULAMISE HEA materjal. Podcastid koos näpunäidetega.
Selle video vaatamiseks lubage JavaScripti ja kaaluge üleminekut veebibrauserile, mis toetab -videot
Miks me vajame K-vitamiini?
K-vitamiini vajab maks protrombiini (faktor II) tootmiseks, mis on vere hüübimiseks hädavajalik. Samuti vajavad teised maksas toodetud hüübimisfaktorid (VII, IX, X) K-vitamiini.
Protrombiini või mõne nimetatud teguri defitsiidi korral vere hüübib aeglaselt või üldse mitte ja isegi väike lõik võib põhjustada pikaajalist verejooksu.
K-vitamiin vitamiinide rühma, mis ei lahustu vees, ainult rasvades. Seetõttu on imendumisprotsessi jaoks vaja viimaseid.
K-vitamiin on oluline mitte ainult vere hüübimiseks, vaid mõjutab ka luude kaltsiumi omastamist. Lisaks on sellel põletikuvastased ja analgeetilised omadused. Pikem K-vitamiini puudus võib viia osteoporoosi tekkeni - luud muutuvad seejärel rabedaks ja murduvad kergesti.
Õnneks on neid puudusi harva ja terved inimesed ei vaja toidulisandeid.
TähtisK-vitamiini manustamine toidulisandina tuleb kokku leppida arstiga, kes määrab õige annuse. Põhimõtteliselt ei ole K-vitamiin mürgine, kuid selle üleannustamine võib põhjustada punaste vereliblede lagunemist, aneemiat, higistamist, kuumustunnet, südamevalu, vererõhu tõusu ning imikutel kollatõbe ja rakukahjustusi.
K-vitamiin - vastsündinute ja täiskasvanute puudus
Mõnikord ei saa ainult vastsündinud lapsed piisavalt K-vitamiini, kuna nende soolestikus pole veel seda tootvaid baktereid. K-vitamiini ebapiisav arv võib põhjustada verejooksu K-vitamiini puudusest.
Seetõttu saab laps pärast sündi profülaktiliselt ühe annuse K-vitamiini. Seda manustatakse imikutele suukaudselt kuni 3 kuu vanuselt kahes päevas.
Imikute K-vitamiini päevane vajadus on 5-10 mcg / kg kehakaalu kohta päevas.
K-vitamiini puudus täiskasvanutel esineb raskete soole- ja maksahaiguste ning pikaajalise antibiootikumravi korral. Vere kolesterooli alandavad ravimid pärsivad K-vitamiini imendumist.
Eakatel, südamehaiguste või insuldiga patsientidel, kes võtavad antikoagulante, on selle toime blokeeritud, mis võib põhjustada osteoporoosi. Nende ravimite pikaajaline kasutamine suurendab luumurde.
Loe ka: Kiire indeks (protrombiini indeks - INR PT) Koagulogramm on vere hüübimistesti. Kuidas selle tulemusi lugeda? Hemofiilia - hemofiilia tüsistused See tuleb kasuks
K-vitamiin - annus
Tarbimisnormid seati piisava tarbimise tasemele (AI) ja väljendati mikrogrammides inimese kohta päevas
- imikud - 5-10 µg
- lapsed: vanuses 1 kuni 3 aastat - 15 µg; vanuses 4 kuni 6 aastat - 20 ug; vanuses 7 kuni 9 aastat - 25 µg
- poisid: vanuses 10 kuni 12 aastat - 40 µg; vanuses 13 kuni 15 aastat - 50 ug; kuni 16-18-aastased - 65 µg
- tüdrukud: vanuses 10 kuni 12 aastat - 40 µg; vanuses 13 kuni 15 aastat - 50 ug; kuni 16-18-aastased - 55 µg
- mehed - 65 ug
- naised - 55 µg
- rasedad ja imetavad naised - 55 µg
Allikas: Poola elanike toitumisstandardid - muudatus, Toidu- ja toitumisinstituut, Varssavi 2012
K-vitamiin - allikad. Millised tooted sisaldavad K-vitamiini?
Selle esimene vorm, mida nimetatakse K1-vitamiiniks, esineb muu hulgas aastal rohelehistes köögiviljades, maasikates, sojaõli ja osades loomsetes saadustes (nt munad, veisemaks). K1-vitamiini sisaldus rohelistes köögiviljades on proportsionaalne klorofülli (roheline taimepigment) sisaldusega. Seetõttu võib kõige rohkem (> 100 mg / 100 g) leida järgmistest ainetest:
- lehtkapsas
- brokoli
- salat
- spinat
- Rooskapsas
Selle headeks allikateks on ka petersell, mangold, kapsas, lillkapsas, veisemaks ning mõned taimeõlid ja pähklid. Kõige vähem on seda lihas, piimas ja piimatoodetes, samuti teraviljades ja puuviljades.
Vitamiini järgmist vormi - vitamiini K2 - toodavad soolestikus asuvad bakterid. Omakorda kasutatakse kunstlikult toodetud K-vitamiini, mida nimetatakse K3-ks, puuduste kõrvaldamiseks ja see võib olla rasvlahustuv või vees lahustuv vorm.
K-vitamiin
Jacek Bilczyński räägib K-vitamiini rollist.
Soovitatav artikkel:
K2-vitamiin - toime, esinemisallikad, puudulikkuse sümptomid
