TOIDUALERGIA või miks ma ei saa kaalust alla võtta

Inimese füsioloogia uusimad uuringud näitavad, et pole olemas üht tõhusat dieeti, mis sobiks kõigile. Tuleb välja, et igaüks meist reageerib samadele toitudele erinevalt. See, mis on mõnele inimesele kasulik, võib teistele kahjulik olla. Seetõttu peaks toitumine olema võimalikult individuaalne ja valitud konkreetse inimese jaoks. Sellega tegeleb tuleviku dieediarst.

Isegi nn tervislikud toidud nagu peet, õunad, tomatid või küüslauk võivad mõnel inimesel põhjustada toidutundlikkust. On tõestatud, et toit ja toidulisandid põhjustavad paljusid vaevusi ja terviseprobleeme. Ise on raske diagnoosida, sest kuidas seostada tõsiasja, et pärast lemmikheeringa sibulaga söömist on järgmisel päeval peavalu? Seda tüüpi reaktsioonid, nagu peavalu, migreen, lihas- ja liigesevalu, artriit, kõrvetised, refluks, unetus ja krooniline väsimus ning veelgi tõsisemad seisundid, nagu krooniline sinusiit - võivad olla toidu ülitundlikkuse sümptomid, mida nimetatakse ka hilise toiduallergiana.

Loe ka: Miks sa paksuks lähed? Kuidas paksuks lähete? Keharasvaindeks WHR Kalorite kalkulaator Ideaalsed kehakaalu valemid

Allergiline reaktsioon toidule - allergiatest

Nagu iga allergia puhul, reageerib keha allergeenifaktorile, aktiveerides immuunsüsteemi (immuunvastus).
Kas on võimalik teada saada, millised toidud ja toidud meid ei paku? Seda testitakse patenteeritud MRT (Mediator Release Test) vereanalüüsiga. Sõltumatud teadusuuringud kogu maailmas on kinnitanud, et MRT on praegu kõige täpsem ja põhjalikum test ülitundlikkuse suhtes toidu ja toidu lisaainete suhtes. Testi tulemuste põhjal töötatakse välja individuaalne dieediprogramm. See programm ei tähenda kalorite lugemist ega ka enda näljutamist ning sellest saab järk-järgult elukestev dieet.
Sellisel dieedil on pikaajaline tervendav toime. Seda saavad kasutada inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta, aga ka need, kes põevad tõsiseid meditsiinilisi haigusi ja vaatamata kallile ravile ei kao nende vaevused. Sageli viib ravi taastamine individuaalse dieediprogrammiga.
Alles hiljuti selgus tänu hilinenud toiduallergia avastamise testidele, miks inimesed, kes võitlevad aastaid ülekaaluga, kasutavad piiravaid dieete ja ei kaalu alla. Tänu uuringutele on nüüd teada, et paljudel neist on toiduallergia hilinenud. Mõne toidu koostisosa (te) hilise allergilise reaktsiooni tagajärjel hoiab keha vett, põhjustades selle turset. Samuti kaotab keha võime rasva korralikult hallata - sellest ka kaalutõus.

Allergiarstid on märganud ka ebatavalist mustrit, et toiduallergia all kannatavad inimesed sõltuvad väga sageli toiduainetest, mille suhtes nad on allergilised. Nad satuvad söömast sõltuvusse ja neil on liigne isu. Allergiarstide sõnul on sõltuvuse ja allergia suhe äärmiselt lähedane. Näiteks kui olete kohvi suhtes allergiline, ei ilmne sümptomid pea pärast selle joomist, vaid isegi mõne tunni pärast, peavaluna. Sel ajal joob inimene aga reeglina veel ühe tassi, mõistmata, et valu tekitab just kohv.

Toiduallergia lastel

Uuringute kohaselt häirib laste toiduallergia iga kümnendat neist. Kõige nooremad pärivad need sageli vanematelt, kuid minimeerida võib ka toiduallergia riski lapsel.Millised on lapse toiduallergia sümptomid? Mis vahe on toiduallergial ja toidutalumatusel? Kuula meie eksperti - dietoloog Agnieszka Piskałat.

Arendame oma veebisaiti reklaame kuvades.

Reklaamide blokeerimisega ei luba te meil väärtuslikku sisu luua.

Keelake AdBlock ja värskendage lehte.