Agata on 8-aastane. Ma ei taha süüa kartuleid ja paprikat. Seetõttu ei saa ta koolilõunaid nautida. Kuidas teda julgustada? Ta sööb üldse vähe. Olen alati kuulnud, et kartul on väga tervislik. Kardan, et ilma nendeta see ei edene.
Võite olla kindel oma tütre tervises. Kõik maailma lapsed ei söö kartulit, kuid siiski arenevad kõige paremini. Pidage meeles, et poolakad pole kartuleid sajandeid tundnud. Nad hakkasid neid kasvatama ja sööma alles 16. sajandil, tänu kuninganna Bonale. Paprika seevastu ilmus meie igapäevamenüüsse üsna hiljuti - 20. sajandi lõpul. Meil on teatud söömisharjumused ja oleme üllatunud erinevate roogade kui meie omadest. Kuid me ei ole enam üllatunud, kui vaatame teiste rahvaste roogasid või kulinaarseid komplekte, mida soovitavad erinevad dieedid. Vegeterid ei söö liha ja on tervislikud. Me ei söö viinamarju, millest prantslased aru ei saa. Siiski on meil hea meel süüa metsaseeni, mida inglased vaatavad õudusega, olles kindel, et puravik meid kahjustab. Lühidalt: tervis ja tugevus ei tulene ainult kartulist. Kui teie Agata sööb palju muid tooteid ja roogasid, ei juhtu temaga midagi halba. Ära pane teda kartuleid sööma. Igaühel meist on roogasid, mis meile ei meeldi ega söö. Põhjus on nende välimus ning sagedamini lõhn ja maitse. Samuti juhtub, et me ei taha midagi süüa, kuna oleme toote mõne koostisosa suhtes allergiline. Mõnikord osutub see kokkusattumuseks, kui läbime allergiatesti muul põhjusel. Muidugi on majapidamist juhtida keerulisem, kui keegi leibkonnaliikmetest midagi ei söö. Kuid sellest saab üle. Koduse pearoa lisandina võib kartuli asendada riisi, nuudlite, pelmeenide või pudruga. Kartulitärklist saab teie lapsele pakkuda pudingus või želees. Võib-olla sööb ta kartulipelmeene, kartulipannkooke või friikartuleid? Lõunasööki saab ta kasutada ka koolis. Lõppude lõpuks ei sööda nad seal ainult kartulit ja paprikat. Kui Agata sööb kõike muud - see on talle ka hea. Julgustage teda minema koolilõunatele. Kui tema vastumeelsus kartuli vastu on puhas veidrus (mida ei tohiks kunagi välja pöörata), annate talle paremad võimalused oma halvast suhtumisest vabaneda. Söömine sõprade seltsis, millel - ma loodan - kartulite vastu midagi pole - võib Agatat julgustada sarnast dieeti pidama.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Barbara Śreniowska-SzafranÕpetaja, kellel on aastatepikkune kogemus.
