ABS-dieet võimaldab teil süüa tooteid, mis on liigitatud ühte kaheteistkümnest toidugrupist. Ja nii peaks igal söögikorral olema vähemalt kaks toodet. Lisaks peab ka väike suupiste sisaldama valke. Selle toitumisprogrammi looja David Zintšenko sõnul tagab ABS-dieet suurepärase füüsilise ja vaimse heaolu. Proovige ABS-dieedi põhimõtetel põhinevaid retsepte?
ABS-dieet sisaldab vähe kolesterooli, sisaldab palju küllastumata rasvu, valke ja annab suure annuse vitamiine, eriti vitamiine B, C, A ja E. Seda saab soovitada südame-veresoonkonna haigustega inimestele ja vähi profülaktikaks. Esitame ABS-dieedis hommiku-, lõuna-, õhtusöögi ja suupistete retsepte.
ABS Dieet Hommikueine Retseptid
Hommikusöök: peekonivõileib
- 1 täisterarull
- 1/2 tl rasvavaba määret
- 1 muna
- 1 viil poolrasva juustu
- 1 viil grillpeekonit
- köögiviljad, mille vahel valida
Lõika rull pooleks, rösti ja pintselda rasvaga. Löö muna ahjuvormi, torka munakollane hambaorkuga läbi ja kata anum toidukilega. Pange 30 sekundiks mikrolaineahju. Oodake 30 sekundit. Pange juust, muna ja peekon poolikute vahele ja mikrolaineahju 20 sekundiks. Lisage köögivilju maitse järgi.
Üks portsjon sisaldab: 350 kcal, 25 g valku, 26 g süsivesikuid, 17 g rasva (6 g EFA), 1023 mg naatriumi, 3 g kiudaineid
Hommikusöök: piim teravilja ja pähklitega
- supilusikatäis kiirkaerahelbeid 10 g
- supilusikatäis mandlilaaste 10 g
- supilusikatäis rukkihelbeid 10 g
- 2/3 tassi metsavilja 100 g
- 2 kreeka pähklit 8 g klaasi piima, 2% rasva 200 g
Pange teraviljad kaussi, valage kuuma piima ja lisage purustatud pähklid ja puuviljad.
Üks portsjon sisaldab 350 kcal.
Loe ka: Mel B - kõhulihaste treenimine (abs). Lameda kõhuharjutuste kirjeldused ABS-harjutused 8 minutit kõhulihastele või kiired krõmpsud ABS-dieet lameda kõhuga - reeglid ja mõjudÕhtusöögi retseptid, mis vastavad ABS-dieedile
Lõunasöök: Türgi Tortilla süütundeta
- 3/4 supilusikatäit kerget majoneesi
- 1 täistera tortilla
- 2 keedetud kalkunipekiviilu
- 60 g röstitud kalkunirinda
- 2 tomativiilu
- 2 salati lehte
Määri tortillade peale majoneesi. Pange peekon keskele ja peal kalkunirind, tomat ja salat. Rulli tortilla pannkoogiks.
Üks portsjon sisaldab: 330 kcal, 32 g valku, 10 g süsivesikuid, 19 g rasva (5 g NKT), 168 mg naatriumi, 1 g kiudaineid
Lõunasöök: kikerherned köögiviljadega
- 1/2 tassi kikerherneid, keedetud ilma soolata 120 g
- väike sibul 35 g
- porgand 100 g
- teelusikatäis rapsiõli 5 g
- küüslauguküünt 3 g
- näputäis karrit 2 g
- näpuotsatäis soola 2 g
- näputäis pipart 2 g
- näputäis basiilikut 2 g
- tomatipurk 220 g
- 2 supilusikatäit kuiva hirssi 50 g
- väike brokoli 200 g
- petersell
Tükeldage sibul, prae see, lisage tükeldatud porgandid. Lase veidi aega podiseda ja lisa tükeldatud tomatid. Maitsesta, lisa kikerherned. Keeda umbes 15 minutit. Mõni minut enne lõppu lisage pressi kaudu pressitud küüslauk. Küpseta brokkoli al dente. Pange esmalt brokkoliõisikud taldrikule, lisage kikerhernekaste. Puista peale peterselli. Söö koos keedetud pudruga.
Üks portsjon sisaldab 540 kcal.
Retseptid õhtusöögiks, lähtudes ABS-dieedi põhimõtetest
Õhtusöök: sajaprotsendiliselt kuti lihapallid
- 445 g lahja jahvatatud veiseliha
- 45 g riivsaia
- 1 suur sibul, tükeldatud
- 1 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- 1 spl jahvatatud linaseemneid või vadakuvalku
- 480 ml kontsentreeritud tomatikastet
- 4 täisterarulli
- 60 g kerget mozzarella juustu, riivitud
Sega veiseliha riivsaia, sibula, küüslaugu ja linaseemne või vadakuga. Kujundage lihapallid ja prae need teflonpannil pruuniks. Nõruta pannilt rasv ja vala tomatikaste lihapallidele. Tehke rullidesse süvendid ja valage neile lihapallidega soe kaste. Lõpuks puista peale riivitud mozzarella juust ja kata ülejäänud pooled rullidest.
Üks portsjon sisaldab: 391 kcal, 35 g valku, 45 g süsivesikuid, 10 g rasva (4 g SFA), 1340 mg naatriumi, 6 g kiudaineid
Õhtusöök: omlett tomati ja rukolaga
- 2 muna
- teelusikatäis täisterajahu 5 g
- teelusikatäis rapsiõli 5 g
- peotäis rukolat 30 g
- 3-4 kirsstomatit 30 g
- värske basiilik 5 g
- maitse järgi jahvatatud musta pipart
- näpuotsatäis soola
Murra munad kaussi. Lisa õli, jahu, sool, pipar ja vahusta. Vala sisu kuumale pannile. Prae nagu pannkook mõlemalt poolt. Põletage tomatid, lõigake ja segage raketi ja basiilikuga. Pange omlett taldrikule, pool köögiviljadest ja murra see pooleks.
Üks portsjon sisaldab 350 kcal.
Proovige suupisteid ABS-dieedil
Suupiste: Metsakokteil
- 3/4 tassi kaerahelbeid, mis on leotatud vees või lõssipulbris
- 3/4 tassi lõssi
- 3/4 tassi külmutatud metsavilju
- 2 tl vadakuvalku
- 3 purustatud jääkuubikut
Toiteväärtus portsjoni kohta: 144 kcal, 7 g valku, 27 g süsivesikuid, 1 g rasva (null g küllastunud rasvhappeid, SFA), 4 g kiudaineid, 109 mg naatriumi.
Suupiste: Keskmine õun + teelusikatäis maapähklivõid. Viiluta õun ja pintselda maapähklivõiga. (Portsjon: 120 kcal)
Suupiste: viil röstitud kalkunit + 3-4 mandlit (ilma soolata) (portsjoni suurus: 120 kcal)
Suupiste: 150 g lahjat looduslikku jogurtit + peotäis värskeid või külmutatud vaarikaid (portsjon: 120 kcal)
Allikas: David Zinczenko "Diet ABS", kirjastus Mada, 2006