Dieet pärast 50 peaks olema erinev varasematel aastatel kasutatust. Täiskasvanueas ainevahetuse kiirus aeglustub ja samal ajal selgub, et seedesüsteem reageerib mõnele toidule ja toidule halvasti. Seda silmas pidades tasub oma toitumist ja toitumisharjumusi veidi korrigeerida.
Sisukord:
- Dieet üle 50: söögikordade arv ja suurus
- Dieet üle 50: aitab seedimist
- Dieet üle 50: teie südame ja aju jaoks
- Dieet pärast 50: tervete luude jaoks
- Dieet pärast 50. aastat: hea veetasakaal
Dieet pärast 50. aastat - miks peaks see olema varasemast erinev? Ilmselt olete märganud, et liigseid kilosid pole nii lihtne kaotada kui vanasti, samuti on keerulisem oma isu kontrollida, sest sekreteeritava leptiini, söögiisu vähendamise eest vastutava hormooni kogus väheneb vanusega. Samuti kannatavad teil suurema tõenäosusega gaasid, kõhukinnisus või kõrvetised, mis on mõnikord tingitud happesuse ületamisest või haavandtõvest. Seetõttu kehtivad tervisliku toitumise näidustused teie jaoks enam kui kunagi varem.
Dieet üle 50: söögikordade arv ja suurus
Eesmärk on süüa kindlatel kellaaegadel 4 või 5 kerget einet päevas umbes iga 3 tunni järel. Mõju? Te ei luba näljarünnakuid, nii et te ei söö üle ja keha kasutab ära kõik väikesed toidukorrad ega hoia neid rasvana. Püüdke hoida oma toitumine tasakaalus ja mitmekesine. Vältige rasvaseid, praetud toite; kui teil on kõhupuhitus ja põletustunne kõhus, sööge rohkem keedetud, hautatud või küpsetatud roogasid ja ärge maitsestage neid vürtsikaks.
Dieet üle 50: aitab seedimist
Söö rohkem jämedateralist leiba, kruupe, tumedat pastat, pruuni riisi, kaerahelbeid, tooreid köögivilju. Need on hea vitamiinide ja mikroelementide, samuti kiudainete allikas, mis hoiab teid kauem täis ja tagab stabiilse vere glükoositaseme - tänu sellele väldite näljahäireid ja hoiate ära kõhukinnisust.
Kuid ärge unustage ka palju vedelikke juua, muidu muudab kiudainerikas dieet kõhukinnisust hullemaks. Märkus: kiudainete ja toores köögivilja suurenenud kogus on vastunäidustatud, kui teil on ülihappesus, kuna kiud ärritavad mao limaskesta.
Dieet üle 50: teie südame ja aju jaoks
Parim hematopoeetiliste protsesside jaoks oluline valgu- ja omastatavate rauaühendite allikas on keedetud, hautatud, küpsetatud või grillitud tailiha (kalkunilind, küülikuliha, lahja veiseliha), samuti kala, eriti merekala.
Heeringas, makrell, lõhe, kilud - on väärtuslike oomega-3-rasvhapete allikas, mis reguleerivad vere kolesteroolitaset, ennetavad ateroskleroosi ja hüpertensiooni ning toetavad nägemist ja närvisüsteemi. Söö kalatoite 2 või 3 korda nädalas.
Kala, samuti munad, maks ja juust on D-vitamiini allikas, mis on oluline luude mineraliseerumiseks, immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks ja kaitseb südamehaiguste eest.
Teie dieedi rasvaallikaks peaksid olema taimeõlid: rapsiseemned, päevalill, linaseemned, oliiviõli - need annavad vereringesüsteemile väärtuslikke küllastumata rasvhappeid ja E-vitamiini, antioksüdanti, mis kaitseb vähi eest ja aeglustab vananemisprotsesse.
Dieeti tasub lisada kanepiseemneõli - see sisaldab oomega-6 ja oomega-3 happeid inimkeha jaoks kõige kasulikumas vahekorras 2: 1 kuni 3: 1. Salatitele ja salatitele lisatud õlid hõlbustavad köögiviljades sisalduvate rasvlahustuvate vitamiinide (A-vitamiin, E-vitamiin ja K-vitamiin) imendumist.
Vähendage menüüs- Rafineeritud suhkur (maiustused, magustatud joogid) on tühjade kalorite allikas, need toovad kaasa näljahäda ning suurendavad diabeedi ja vähi tekkimise riski.
- Valge leib ja traditsioonilised nisunuudlid tõstavad kiiresti vere glükoosisisaldust, neis on vähe toitaineid.
- Kõrgelt töödeldud tooted (krõpsud, kiirtoidud, valmis koogid ja küpsised, supid ja kastmed "kotist") sisaldavad palju soola, säilitusaineid ja kunstlikke värvaineid ning transrasvu, mis suurendavad ateroskleroosi riski.
- Loomset päritolu küllastunud rasvad (rasvane liha ja lihalõigud, peekon, seapekk, koor, või) tõstavad kolesterooli taset ja kahjustavad kaltsiumi imendumist.
- Alkohol, kohv, kange tee loputavad organismist väärtuslikke elemente ja võivad süvendada uneprobleeme.
Dieet pärast 50: tervete luude jaoks
Pidage meeles ka piima ja piimatoodete kohta: jogurt, keefir, pett, juust. Need on parim kaltsiumiallikas ja selle elemendi regulaarne tarnimine on oluline luutiheduse vähenemise aeglustamiseks.
Üle viiekümne aasta naised on selle suhtes eriti haavatavad, sest pärast menopausi väheneb osteoporoosi eest kaitsvate östrogeenide sekretsioon. Jogurtit ja keefirit on kergem seedida kui piima - kõige parem on süüa looduslikku, ilma suhkru ja kunstlikult magustatud lisanditeta - see on tarbetu kalorite annus ning suhkur kahjustab kaltsiumi imendumist.
Dieet pärast 50. aastat: hea veetasakaal
Vajame kuni 2,5 liitrit vett päevas, rohkem kuuma ilmaga ja füüsilise koormuse korral. Teil pole aga vaja nii palju vett juua, sest 0,6–1 l vett tarnitakse kehale toiduga, näiteks suppide, mahlade, köögiviljade ja puuviljade, kohvi ja tee sisse. Seda kogust tuleb täiendada, juues päevas umbes 1,5 liitrit, s.o 6–8 klaasi vett ja magustamata vedelikke (teed, ravimtaimede infusioonid jne).
Kui kehas pole piisavalt vett, ei pruugi esimene märk olla janu, vaid ... nälg! Kui ajate näljajanu sassi, siis näksite söögikordade vahel asjatult. Signaal, et tarbite liiga vähe vedelikku, on ka keskendumisraskused, unisus, peavalu, kõhukinnisus. Veelgi enam, kui nahk ei ole piisavalt niisutatud, kaotab see oma tugevuse.
Valige maitseta keskmine või madala mineraliseerumisega mineraalvesi (magusad joogid teevad janu!). Joogi tasub juua sageli paar lonksu, siis kasutab keha seda paremini.
