Värskendav nõgesetee on selle ravimtaime kasutamise üks parimaid retsepte, mida rahvameditsiinis on hinnatud sajandeid. Millised omadused on nõgeseteel ja kuidas seda teha?
Nõgesetee (Urtica dioica L.) on väga hea viis selle taime tervist edendavate omaduste kasutamiseks. See on aromaatne ja värskendav, seda saab juua nii suvel kui ka talvel.
Nõgesetee valmistamiseks võite kasutada lisaks selle taime lehtedele ka nõgeserohtu (lehtvõrsed) - mõlemad toorained kogutakse enne õitsemisperioodi, s.o aprillis ja mais, sest siis on neil kõige rohkem tervistavaid omadusi. Kui nõges õitseb, kaotab ta suurema osa sellest.
Nõges kogub kõige paremini ise, kuid eemal teedest ja radadest, kus see võib olla saastunud. Saagikoristuse ajal peaksite kandma kindaid, mis kaitsevad teid loendi ülaosas asuvate kõrvetavate karvade eest. Pärast koristamist võite oodata ka nõgese närbumist, sest siis kaotavad need nõelamisomadused.
Sisukord
- Nõgesetee: kuidas teha?
- Nõgesetee: toiteväärtus
- Nõgesetee: raviomadused
- Nõgesetee: vastunäidustused
Nõgesetee: kuidas teha?
Nõgeseteed saab valmistada värsketest või kuivatatud lehtedest. Üks kuhjaga teelusikatäis nõgeselehti valatakse keeva veega üle ja lastakse venitada. Värskete lehtede infusioon keedetakse umbes pool minutit, kuivatatud lehed aga veidi kauem: 1-2 minutit. Kui pruulimisaega pikendatakse 10 minutini, on pruulimise värv ja lõhn intensiivsem ning sellel on tugevam diureetiline toime. Värsked lehed tuleb enne keeva veega valamist loputada ja purustada.
Nõgeseteed on soovitatav juua tühja kõhuga üks või kaks korda päevas, ilma suhkruta. Maitse parandamiseks võite lisada sidrunmeliss, piparmünt, kummel või puuviljamahl.
Nõgesetee: toiteväärtus
- makro- ja mikroelemendid:
- magneesium
- fosfor
- kaltsium
- väävel
- rauda
- kaalium
- jood
- räni
- naatrium
- A-vitamiin
- vitamiin K
- vitamiin B2
- C-vitamiin
- amiin ja tanniinühendid
- pantoteenhape (vitamiin B5)
- orgaanilised happed (nt sipelga-, glükool-, glütserool)
- eeterlikud õlid
- mineraalid
- klorofüll
- serotoniin
- histamiin
- atsetüülkoliin
- karotenoidid
- fütosteroolid
- flavonoidid
Nõgesetee: raviomadused
Nõges on ebatavaline taim, mida rahvameditsiinis on kasutatud juba põlvkondi. Mõned inimesed nimetavad seda isegi looduslikuks antibiootikumiks, kuna see sisaldab palju toimeaineid, mis on vajalikud meie keha nõuetekohaseks toimimiseks.
- tugevdab keha ja puhastab seda
- parandab ainevahetust ja suurendab söögiisu
- aitab võidelda stressiga
- leevendab urtikaaria sümptomeid
- alandab kolesterooli ja vererõhku
- vähendab põletikku kehas
- on diureetilise toimega
- tugevdab juukseid ja hoiab ära juuste väljalangemise
- puhastab ja toidab nahka
- on suuõõnes antibakteriaalse toimega
- seda kasutatakse abivahendina reumaatiliste haiguste, samuti artriidi ravis
Loe ka:
- Nõges - millal korjata ja kuidas seda kuivatada, et see säilitaks ravivad omadused?
- Nõgesemahl - omadused
Nõgesetee: vastunäidustused
Nõgeseteed ei tohi juua ainult inimesed, kes on selle taime suhtes allergilised (mida vastupidiselt näilistele ilmingutele ei juhtu liiga tihti), samuti väikelapsed (nende puhul pole usaldusväärseid uuringuid sellel teemal).
Loe ka:
- Piparmünditee - millistest vaevustest see aitab?
- Taimsed segud keha puhastamiseks
Arendame oma veebisaiti reklaame kuvades.
Reklaamide blokeerimisega ei luba te meil väärtuslikku sisu luua.
Keelake AdBlock ja värskendage lehte.
