Reede, 2. veebruar 2013 - hiirtega tehtud uuringu kohaselt võib kõrge rasvasisaldusega dieet mõjutada dopamiini ainevahetust ajus, mis võib põhjustada murettekitavat käitumist ja õppimispuudulikkust, mis on iseloomulik tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häirele (ADHD). viivad läbi Illinoisi ülikooli (USA) teadlased.
"Huvitav on see, et metüülfenidaadi manustamisel kadusid õppimis- ja mäluprobleemid, " ütles uuringu autor Gregory Freund toitumisteaduste koolist.
Ajakirjas “Psychoneuroendocrinology” avaldatud uuringutulemused näitavad, et muutunud dopamiin on iseloomulik nii ADHD-le kui ka ülekaalulistele või rasvunud inimestele. "Ja dopamiini metaboliitide arvu suurenemine on seotud laste ärevuskäitumisega, " lisas ta.
Freundi meeskond uuris nelja nädala jooksul suure rasvasisalduse (60% kaloreid) ja madala (10% kaloreid) lühiajalisi mõjusid. Üldiselt sisaldab tüüpiline lääne dieet 35–45 protsenti rasva.
"Pärast nädala pikkust rasvasisaldusega dieeti, isegi enne, kui suutsime näha mingit kaalutõusu, hakkas esimese grupi hiirte käitumine muutuma, " rääkis autor.
Sel viisil täheldas meeskond, et hiirtel ilmnesid ärevuse sümptomid, kuna nad jooksid kiiremini läbi uru ratta. Samuti kannatasid nad õppimis- ja mälupuudulikkuse, sealhulgas vähenenud võime üle rääkida labürindis ja halvenenud objekti äratundmise vahel.
Hiired, kelle dieet muudeti madala rasvasisaldusega toitumiseks, saavutasid jälle funktsionaalsuse. Need, kes jätkasid rasvasisaldusega dieeti, muutusid nende objektide äratundmiseks kolm nädalat pärast esimeste sümptomite ilmnemist.
Freund on märkinud, et teistes uuringutes normaliseerus aju biokeemia 10 nädala pärast. Sel ajal normaliseerub tserebraalne dopamiin, ehkki hiired on rasvunud ja arenenud diabeet.
"Uuring viitab sellele, et kõrge rasvasisaldusega dieet võib põhjustada geneetiliselt või keskkonnasõbralikult tekkivate laste ärevust ja mäluhäireid, " ütles autor.
Allikas:
Silte:
Dieet-Ja Toitumise Sugu Sõnastik
"Huvitav on see, et metüülfenidaadi manustamisel kadusid õppimis- ja mäluprobleemid, " ütles uuringu autor Gregory Freund toitumisteaduste koolist.
Ajakirjas “Psychoneuroendocrinology” avaldatud uuringutulemused näitavad, et muutunud dopamiin on iseloomulik nii ADHD-le kui ka ülekaalulistele või rasvunud inimestele. "Ja dopamiini metaboliitide arvu suurenemine on seotud laste ärevuskäitumisega, " lisas ta.
Freundi meeskond uuris nelja nädala jooksul suure rasvasisalduse (60% kaloreid) ja madala (10% kaloreid) lühiajalisi mõjusid. Üldiselt sisaldab tüüpiline lääne dieet 35–45 protsenti rasva.
"Pärast nädala pikkust rasvasisaldusega dieeti, isegi enne, kui suutsime näha mingit kaalutõusu, hakkas esimese grupi hiirte käitumine muutuma, " rääkis autor.
Sel viisil täheldas meeskond, et hiirtel ilmnesid ärevuse sümptomid, kuna nad jooksid kiiremini läbi uru ratta. Samuti kannatasid nad õppimis- ja mälupuudulikkuse, sealhulgas vähenenud võime üle rääkida labürindis ja halvenenud objekti äratundmise vahel.
Hiired, kelle dieet muudeti madala rasvasisaldusega toitumiseks, saavutasid jälle funktsionaalsuse. Need, kes jätkasid rasvasisaldusega dieeti, muutusid nende objektide äratundmiseks kolm nädalat pärast esimeste sümptomite ilmnemist.
Freund on märkinud, et teistes uuringutes normaliseerus aju biokeemia 10 nädala pärast. Sel ajal normaliseerub tserebraalne dopamiin, ehkki hiired on rasvunud ja arenenud diabeet.
"Uuring viitab sellele, et kõrge rasvasisaldusega dieet võib põhjustada geneetiliselt või keskkonnasõbralikult tekkivate laste ärevust ja mäluhäireid, " ütles autor.
Allikas:
