Happesus ja kõrvetised - milline leib on parim?

Milline leib on hea happesuse ja kõrvetiste jaoks? Pärmil, juuretisel, rukkil või muul?

Tere

Kõrvetiste ja happesuse jaoks on parim valge, suhteliselt segatud leib: nisu ja rukis, kuivatatud üks või kaks päeva. Värske, soe ja krõbe. Kui see on väga kuiv, põhjustab see kõrvetisi ja happesust.

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

Raamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.