Hommikusöök dieedil olijatele või kiirustajatele

Kas kaal langeb, kas olete füüsiliselt aktiivne naine või neljakümnendates eluaastates? Teie "tervise" kohus on süüa tasakaalustatud hommikusööki. Kui teil pole aimugi, kasutage hommikusöögikomplektide jaoks meie soovitusi.

Täistera (täisteraleib, teravili, müsli) on parim komplekssete süsivesikute allikas, mida organism seedib aeglaselt, pakkudes täiskõhutunnet. Seetõttu on viimase tervisliku toitumise püramiidi järgi dieedi aluseks. Peaksime neid sööma mitu korda päevas, alustades hommikusöögist.

Lisaks süsivesikutele sisaldavad täisteratooted palju muid kasulikke koostisosi, näiteks foolhapet, fosforit, rauda, tsinki ja magneesiumi. See on ka kiudainerikas, sellest ka piimaga kaerahelbed.

Hommikusöök salenemiseks - müsli või puder?

Hommikueine kaerahelbed on ideaalne dieettoit. See annab palju toitaineid suhteliselt väikese kalorsusega (378 kcal 100 g kuivas kaerahelvestes), mitte ainult ei kaota tõhusalt kiudainetest tingitud näljatunnet, vaid säilitab ka pikka aega küllastustunde.

Kaeratera koosneb 1/3 kiudainetest, millest 1/5 on meie jaoks kõige väärtuslikum vees lahustuvate kiudude fraktsioon. Kõrgema rasvasisalduse (7%) tõttu on need siiski kalorilisemad, ehkki on väärtuslikud asendamatud rasvhapped (EFA).

Dieedil olijad peaksid sööma putru, mis on keedetud veega, mitte rasvase piimaga. Veelgi parem on helbeid üldse mitte keeta, vaid valage need lihtsalt üleöö või 15 minutit enne sooja vee või lõssipulbiga söömist. Tasub meeles pidada, et kuivkaerajahu on keskmise glükeemilise indeksiga (IG = 40), kuid keedetud puder on juba kõrge (IG = 60). Võite lisada lahjat jogurtit või värskeid puuvilju.

Traditsioonilise kaerajahu võib asendada müsliga, terade seguga, võib-olla kuivatatud puuviljade või pähklitega, kuid ilma suhkru, glasuuri ja šokolaadita.

Tavalise Kaiseri asemel sobib hommikusöögiks täisterarull. Kuid ole ettevaatlik: ära mõjuta peal olevat kõrvitsa-, päevalille- või kaerahelbekihti. Värv võib ka petta, kuna mõned küpsetised on karamelliga värvitud.

Päris täisteraleib ei tohi olla kohev, see on niiske ja raske ning tükeldatuna näete selles teri. Tavalise leiva võib asendada jämedateralise näkileivaga, eelistatult rukkiga. See on toitainerikkam kui tavaline täisteraleib ja selle viil sisaldab vähem kaloreid kui tavalise leiva viil.

Loe ka: Aluseline dieet - hommikusöögi retseptid

Hommikusöök salendavatele inimestele

Esimene ettepanek

lahja kodujuust + teelusikatäis päevalilleseemneid ja kuivatatud basiilikut, tomat
viil täistera rukkileiba
gaseerimata mineraalvesi

Teine ettepanek

2 viilu rukki näkileiba
kõvaks keedetud munapasta, supilusikatäis lahjat homogeenitud juustu, tilli
Apple
roheline tee ilma suhkruta

Me soovitame

Autor: Time S.A

Individuaalselt valitud dieet võimaldab teil kergelt kaalust alla võtta ja samal ajal toituda tervislikult, maitsvalt ja ohverdamata. Kasutage tervisejuhendi uudset veebidieedisüsteemi Jeszcolubisz eeliseid ja hoolitsege oma tervise ja heaolu eest. Nautige täiuslikult valitud menüüd ja dietoloogi pidevat tuge juba täna!

Leia rohkem

Hommikusöök füüsiliselt aktiivsetele inimestele

Esimene ettepanek

2 viilu täisteraleiba võiga
pool purki tuunikala kastmes
2 spl maisi
salat salatiga, 2 väikese soolaga kurki, supilusikatäis idandeid ja 2 supilusikatäit kõrvitsaseemneid koos 2 spl jogurti ja ürtidega kastmega
roheline tee

Teine ettepanek