Viimastel kuudel on paljudel peredel tulnud oma kulusid kontrollida. Soovitame teil oma ammendatud toidueelarvet ratsionaalselt kasutada, et täita toidukaupade korv mõistliku hinnaga ja samal ajal toitu raisata.
Areneva epideemia esimestel päevadel tormasime poodidesse varuma. Tangud, pasta, jahu ja konservid kadusid riiulitelt ning liha külmhoonest. Mis on järgi? Luksustooted, maiustused, veinid.
Nagu näete, lülitub hädaolukorras sisse terve mõistus: me kogume suhteliselt odavaid tooteid, mida saab pikka aega hoida, ja neid, mis on meie dieedi aluseks. Me ignoreerime neid, mille kohta on tehtud kapriise.
Kuid kruupide ja lihaga on raske elada pidevalt, see pole mitte ainult igav, vaid ka mitte eriti tervislik. Varud tuleb kunagi täiendada ja võib-olla peaksite end sättima vähendatud eelarvega "pikaks marssiks". See sunnib muutma lähenemist - toiduvalmistamisele, aga ennekõike toiduostmisele. Siin on mõned praktilised näpunäited, kuidas "odavale korvile" üle minna.
Sisukord
- Sirvige varusid
- Planeerige oma sööki
- Kontrollige vajaduste loendit
- Ole ostlemisel tark
Sirvige varusid
Kui teie sahvris on mõned vastupidavad tooted: tangud, riis, pasta, kuivad kaunad, jahu, suhkur, õli, konservid, vürtsid, kuivatatud puuviljad jne, tasub neid regulaarselt kontrollida, kontrollides, kas nende aegumiskuupäev ei aegu. esiteks - kahju, et nad raisku läheksid. Pange kohe tähele, millised on otsa saamas ja tuleb uuesti täita. Sama kehtib ka sügavkülmas hoitavate varude kohta. Kui nad selles viibivad kuid, kaotavad nad kvaliteedi - liha kuivab ja köögiviljad kaotavad oma maitse.
Planeerige oma sööki
Enam pole vaja imestada "mis täna õhtusöögiks on" ja rämpstoidust kiiruga midagi küpsetada. Enne ostlemist planeerige vähemalt paar õhtusööki ja koostage loetelu toodetest, mida nädala jooksul igapäevaselt vaja läheb: köögiviljad, puuviljad, liha, kala, piimatooted. Asi pole selles, et osta liiga palju värskeid ja kergesti riknevaid tooteid, nii et midagi ei läheks raisku. Las mõned tooted on teile kasulikud vähemalt kaheks õhtusöögiks (nt küpsetate puljongiportsjonil puljongi, millele järgmisel päeval valmistate nt odrasuppi või tomatisuppi, lihast pelmeene või vormirooga ning paksendate kastet segatud supiköögiviljadega). Kui küpsetate rohkem ühe korraga, säästate energiat.
Kontrollige vajaduste loendit
Säästate palju, kui kaotate või vähendate märkimisväärselt tooteid, ilma milleta saate turvaliselt hakkama saada ja millel pole tavaliselt peaaegu mingit toiteväärtust: maiustused ja valmiskoogid, magustatud ja energiajoogid, alkohol, krõpsud ja muud suupisted (kreekerid, pulgad), hiina supid , kiirtoidud, purgikastmed, valge leib, külmutatud pitsad. Pudelivee asemel joo kraanivett - keedetuna võid seda maitsestada vähese mahlaga või teha ise jääteed.
Ole ostlemisel tark
Kui olete aru saanud, millised on hinnad, kui palju kulutate toidule - määrake nädala eelarve ja proovige seda mitte ületada. Mõne lihtsa reegli järgimine aitab teil säilitada finantsdistsipliini - kui olete selles järjekindel, saavad need kiiresti teie omaks.
- Koostage ostunimekiri ja pidage sellest kinni.
- Ostke lahtiseid tooteid, näiteks tangu, riisi, suurtes pakendites, mitte küpsetuskottides - see on odavam. Konservide või purkide asemel ostke kuivad kaunad. Paljusid püsivaid tooteid - näiteks vürtse, teed - saab hulgimüügipakenditest veebis odavamalt tellida.
- Otsige kampaaniat, kuid olge valvsad: kontrollige kilogrammi / liitri hinda, mitte pakendeid, ja pöörake tähelepanu kiiresti riknevate kaupade lõpptähtajale - võite leida, et teil pole aega neid kasutada.
- Keskendu kvaliteedile: üliodav salat võib juba närbuda - seda ei tasu osta, sest pool viskad minema.
- Ole avatud odavamatele kaubamärkidele. Miks valida harjumusest kõige kallim mais, kui selle kõrval on sama hea kvaliteediga odavam toode.
- Vältige valmistoite, purgi- ja kotisuppe. Ärge ostke segasalateid, valmis salateid. Panusta kõige vähem töödeldud toidule. Parem on teha salat ise, segu müsli, kastme, supi või pelmeenide jaoks, see pole mitte ainult odavam, vaid ka tervislikum, sest väldite liigseid kemikaale.
- Osta hooajalisi tooteid - need on tavaliselt siis kõige odavamad. Kuid vaadake hoolikalt hindu, sest sellest reeglist on erandeid - kui viljasaak ebaõnnestub, on mõnikord banaanid kõrghooajal odavamad kui kohalikud puuviljad. Mõnikord on ka kasumlikum osta külmutatud toitu kui "värskeid" köögivilju, mida on pikka aega olnud raske hoida.
- Ärge nälgige ostude järele - teid ei ahvatle baar või jäätis, mis võib maksta nii palju kui kaks leiba.
- Kandke oma poekotte - ühekordselt kasutatav üks maksab kuni 50 grosi, mis võib tähendada igakuiselt kuni tosina zloti kaotust.
- Kaaluge veebist ostmist - paljud pikaajalised tooted (nt vürtsid, tee, kohv) on veebis odavamad.
Võib juhtuda, et ostate kampaaniahinnaga suurema koguse näiteks jogurteid ja mõistate liiga hilja, et neil on teie pere jaoks liiga lühike aegumiskuupäev, et neid enne seda kuupäeva kasutada. Siis mida? Ära viska seda ära, see oleks häbiväärne raiskamine! Jagage oma naabriga või vaadake, kas läheduses on söögikoht. See on tasuta toiduvahetuspunkt. Igaüks võib sinna jätta toitu, mida ta ei kasuta, abivajajate hüvanguks. Jätame kuivad ja vastupidavad tooted (nende kehtivusaega ei saa aeguda) kappidesse, kiiresti riknevad tooted - külmkappi.
Loe ka: Nutikad viisid ökonoomseks kokkamiseks
