Peedi (peedimahl) test ja sooleleke

Peedi (peedi / peedimahl) test on soole lekke test. Kui pärast peedimahla joomist tekib punane uriin, viitab see väidetavalt soolestiku lekkimisele, ütlevad selle uuringu pooldajad. Asi on selles, et sellist haigust nagu lekkiv soolestik ei eksisteeri. Mida tähendab punane uriin pärast peedimahla joomist ja kas on midagi karta?

Lekke soole sündroom, mille korral peensooles tekivad mikroskoopilised "augud", mille kaudu tekivad soovimatud ained nagutoksiin, ei ole kantud rahvusvahelisse haiguste ja terviseprobleemide klassifikatsiooni.

Küll aga pakub see huvi nn looduslik meditsiin. Mida tähendab punane uriin pärast peedimahla joomist (bituuria) ja kas on midagi karta?

Loe ka: Autohemoteraapia - oma vere süstimine Urinoteraapia: kas uriini joomine on tervislik? Mõru aprikoosituum vähi korral? Mõru aprikoosituuma omadused ja kasutamine

Peedi (peedimahla) test ja soolelekked - kuidas teha?

Peedimahla test on meetod, mida kasutatakse nn alternatiivmeditsiin, väidetavalt lekkiva soole sündroomi diagnoosimiseks.

Peeditesti sooletiheduse test koosneb 3-4 klaasi (st umbes 1 liitri) peedimahla joomisest enne magamaminekut.

Parim on sirutada käsi värskelt pressitud peedimahla järele või osta poest ühepäevane mahl, sest sellised mahlad on pastöriseerimata.

Karbis olevad mahlad on pastöriseeritud, et neil oleks pikem kõlblikkusaeg. Ja pastöriseerimise kõrge temperatuur hävitab osa betaniinidest, st peedivärv.

Hommikul kontrollige uriini värvi. Testi saab teha ka päeval - siis peaksite jälgima esimest uriini pärast peedimahla joomist.

Kui teie uriin on muutunud punaseks või roosaks, on see märk lekkivast soolestikust.

Väidetavalt on see seisund, mille korral tuhanded erosioonid sulgevad seedetrakti limaskesta.

Soolestiku "tihendamiseks" on vaja sisse viia sobiv dieet - väidavad peedimahla testi toetajad.

Asi on selles, et lekkiva soole sündroomi pole olemas (kui soolestik oleks tõesti lekkinud - see on tehniliselt tuntud kui soole perforatsioon - patsient vajaks intensiivravi). Miks on uriin punapeet pärast peedisöömist või peedimahla joomist?

Soovitatav artikkel:

Peedimahl - toitumisomadused. Kuidas juua peedimahla?

Punane uriin pärast peedimahla - põhjustab

Sellisel juhul põhjustavad uriini punast värvi peedis sisalduvad pigmendid - beetatsüaniinid (täpsemalt need, mis kuuluvad sellesse betaniinide rühma).

Neid ei levita taimsetes toitudes laialdaselt. Neid leidub ainult punases peedis, mangoldis, viigikaktuses, pitayas, ullukos ja amarantis.

Poola puhul on nende värvainete rikkaim allikas punapeet.

Muutumatud betaniinid erituvad inimese uriiniga koguses 0,28–0,9%. (peedimahlast saadud betaniinide tarbimise korral).

Tõenäoliselt on nii madal betaniinisisaldus soolestiku vähese imendumise tagajärg. Põhjuseks võib olla näiteks asjaolu, et betaniinid on pH ja kõrgendatud temperatuuri muutuste suhtes ülitundlikud ning seedetraktist läbi liikudes puutuvad nad kokku selliste keskkonnatingimustega.

Samuti tuleks arvesse võtta paljude seedeensüümide toimet, eriti soole mikrofloora poolt toodetud ensüüme, mis seda tüüpi ühendeid suuresti lagundavad.

Betaniinide imendumise ulatust mõjutab ka nende vabanemine toidu orgaanilisest ainest ja koostoime teiste sama laadi ühenditega, mis sisalduvad tarbitud toidus.

Punane uriin peedi järel - mida see tähendab?

Pärast peedisöömist leidub beetaniine kõigi inimeste uriinis, kuid ainult umbes 10–14 protsenti neist värvib uriini punaseks. Miks?

Alles hiljuti arvati, et punase uriini eritumine pärast punapeedi või bituuria söömist oli peedi koostisosade põhjustatud haiguse sümptom või geneetilise defekti tagajärg.

Täna on teada, et see pole tõsi. Praegu on bituuria määratletud organismi idiosünkraatilise reaktsioonina, mis sõltub ainult selle individuaalsetest füsioloogilistest omadustest.

Pärast peedisöömist leidub beetaniine kõigi inimeste uriinis, kuid ainult mõnel inimesel värvivad nad uriini punaseks.

Betaniinide värvus sõltub selle keskkonna pH-st, kus nad asuvad. Punase värvi optimaalne stabiilsus on vahemikus pH 4 kuni pH 5,3. Kui pH on 7 ja kõrgem (st neutraalses ja leeliselises keskkonnas), kaotavad nad oma värvi, nagu ka ülimadalal pH-l (pH 1-2).

Seetõttu sõltub see, kas uriin pärast peedimahla joomist punetab selle pH-st. Betaniinid värvivad happelise uriini ainult punaseks (leeliseline uriin ei värvitu).

Peedi söömise järgne uriini värvus sõltub ka mao happelisusest. Betaniinid kaotavad mao vesinikkloriidhappe (mille õige pH on 1,5) mõjul värvi. Seetõttu on mõned teadlased väitnud, et punane uriin pärast peedi söömist võib viidata mao happesusele (atsidoos), mis tähendab, et maomahla on liiga vähe.

Uuringud on samuti näidanud, et sellised ained nagu oksaalhape ja askorbiinhape võivad toimida kaitsvate ainetena, et vähendada selle pigmendi lagunemist maohappes.

Temperatuur mõjutab ka betaniinide värvipüsivust. Kõrgel temperatuuril, näiteks toiduvalmistamise või päikesevalguse käes, laguneb peedis olev värv, nii et keedetud peedi uriin on vähem punane kui toores peet. Värvaine lagunemist põhjustavad ka peedi sulatamise ja külmutamise korduvad tsüklid.

Oluline on ka keha hüdratatsiooni tase, kuna see mõjutab uriini mahtu ja selles oleva värvi lahjendamist. Dehüdratsiooni korral on uriinis sisalduv värv kontsentreeritum, seega on uriini punane värv intensiivsem kui piisava hüdratsioonitasemega inimesel.

Punapeet punapeet võib viidata rauapuudusele

Bituuria võib olla ka märk rauavaegusest, mille käigus imendub betaniin rohkem. Ühe uuringu järgi2 esines bituuria 66–80% -l ravimata rauavaegusaneemiaga patsiendid ja 45 protsenti. patsiendid, kes saavad ravi kahjuliku aneemia vastu (seisund, kus raua imendumine on suurenenud). Seitsmel sellisel patsiendil lahenes bituuria probleem pärast 8-päevast rauaravi. Seda seostatakse ka toiduallergiate ja malabsorptsioonisündroomiga.

Tasub teada

Miks tomatid või kirsid ei määri uriini?

Kuna need sisaldavad teist tüüpi pigmente - antotsüaniine -, mis imenduvad veelgi vähem kui beetatsüaniinid. Pealegi, erinevalt peedis sisalduvatest pigmentidest, need metaboliseeruvad ja erituvad seetõttu modifitseeritud kujul (värvusetud metaboliidid).

Soovitatav artikkel:

Live veretilkade test - mis see on?

Soovitatav artikkel:

Totaalne bioloogia - mis see on? Kogu bioloogia on ... kogu prügi

Bibliograafia:

Szalaty M., betatsjaniini füsioloogiline tähtsus ja biosaadavus, Postępy Fitoterapii 2008, nr 1
Sotos JG. Beeturia ja raua imendumine. Lancet. 1999; 354 (9183): 1032.
Mitchell SC. Toidu eripära: peet ja spargel. Ravimite ainevahetus ja hävitamine 2001; 29: 539-43
Krantz C, Monier M, Wahlstrom B. Peediekstrakti imendumine, eritumine, metabolism ja kardiovaskulaarsed mõjud rottil. Food Cosm Toxicol 1980; 18: 363-6.
Watts AR, Lennard MS, Mason SL, Tucker GT, Woods HF. Beeturia ja peedipigmentide bioloogiline saatus. Farmakogeneetika. 1993; 3 (6): 302-11.

Silte: Dieet-Ja Toitumise Uudised Väljaregistreerimisel