Kas vastab tõele, et töötlemata pähkleid ja teravilju süües omastame rohkem kui poole nende toitude toiteväärtusest? Kas leotamine on vajalik? Mulle ei meeldi leotatud pähklid nii palju kui leotamata.
Mõned terad ja kaunviljad on märjad, kui soovite, et terad oleksid tärganud. Siis on idud toiteväärtuselt kõige väärtuslikumad. Soja-, päevalille-, redise- või läätsevõrsed - need on kõige populaarsemad.
Kahjuks kaotavad leotatud pähklid oma toiteväärtuse ja omandavad pähklise järelmaitse, nii et ma sööksin neid leotamata.
Parimate soovidega.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Iza CzajkaRaamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.
