KAS PäHKLITE LEOTAMINE SUURENDAB NENDE TOITEVääRTUST?

Kas pähklite leotamine suurendab nende toiteväärtust?



Toimetaja Valik
Kuidas vähendada fütiinhappe taset?
Kuidas vähendada fütiinhappe taset?
Kas vastab tõele, et töötlemata pähkleid ja teravilju süües omastame rohkem kui poole nende toitude toiteväärtusest? Kas leotamine on vajalik? Mulle ei meeldi leotatud pähklid nii palju kui leotamata. Mõned taimede terad ja seemned on leotatud