Olen 12-aastane, suur kõht ja reied. Ma kaalun 55 kg ja tahaksin kaalust alla võtta. Olen inimene, kellele meeldib sport, mängin pingpongi ja mulle meeldib sulgpall. Hakkan Ewa Chodakowskaga harjutama. Küsin salendava dieedi kohta nõu: mida peaksin sööma hommikusöögiks, teiseks hommikusöögiks, lõunasöögiks, pärastlõunateeks ja õhtusöögiks ning millistes portsjonites, kas suhkruga või ilma, ja millal. Olen koolis kella 8.00-16.00 ja hommikusöögipaus on kell 10.35.
Kõigepealt peaksite proovima regulaarselt süüa, kõrvaldama töödeldud toidud ning kõrge suhkru- ja transrasvhapped. Lisage igale toidukorrale köögivilju, hoolitsege heade valkude (kala, kaunviljad, maheliha, munad) päevase portsjoni eest, asendage puhtad terad (valge jahu, pasta, valge riis) täisteratoodetega (rukkileib, mets- ja pruun riis, paksud tangud, pasta tatar), söö pähkleid, seemneid, häid rasvu, joo vett ja taimeteesid.
Näidismenüü 12-aastasele salendavale tüdrukule
Proovige süüa viisil, mis vastab näidatud mustrile. Hommikusöök: 2 viilu haputaignast täisteraleiba koos viilu lahja kodujuustu, rohelise salati lehti, tomativiile ja paprikat. Kooli võetud 2. hommikusöök: salat riisiga - klaas keedetud pruuni riisi (pool kotti), 70 g pannil köögiviljadega praetud kalkunifilee (200 g, mis tahes segu) 2 tl kookosõli või oliiviõli + teelusikatäis kõrvitsaseemneid või pähkleid. Suupiste: kõik suured puuviljad ja 150 g looduslikku jogurtit. Õhtusöök: kruupidega kala - klaas keedetud tatart (pool kotti), fooliumis küpsetatud teelusikatäis rapsiõli koos teelusikatäie rapsiõliga, hõõru oma lemmikvürtsidega, lahja kala (väike filee, nt tursk, 100g), mõne aurutatud brokoli roosiga.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl