Dieet raseduse ajal: reeglid. Kuidas raseduse ajal korralikult süüa?

Kuidas raseduse ajal süüa? Ilmselt olete alati kuulnud, et tulevane ema peab sööma kahe eest? See on müüt! Kuid rasedate söömise kohta on endiselt palju valeteooriaid. Siin on uusim tõde rase naise toitumise kohta ja toitumisspetsialistide olulisemad soovitused. Millised on raseduse toitumisreeglid?

Raseduse toitumisreeglid on üsna lihtsad ja raseduse ajal toitumine pole üldse koormav! Uued uuringud viivad toitumisspetsialistid läbi vaatama mõned varasemad soovitused, mis mõjutavad loote tervist ja arengut. Näiteks võite kuulda: "pole soola, ei maiustusi", "väldi piima", "joo 3-4 liitrit vett päevas". See ei ole tõsi. Jah, peate sööma tervislikult ja mõistlikult, kuid range režiim pole vajalik! Vaadake, kuidas rasedate naiste toitumissoovitusi on muudetud.

Kuulake, mida raseduse ajal süüa ja mida mitte. Lugege selle kohta tõdesid ja müüte. See on tsükli KUULAMISE HEA materjal. Podcastid koos näpunäidetega.

Selle video vaatamiseks lubage JavaScripti ja kaaluge üleminekut veebibrauserile, mis toetab -videot

Dieet raseduse ajal: vaja on ka lihtsaid suhkruid

Glükoos on loote arenguks hädavajalik ning pealegi ihkavad rasedad erinevad maitsed ja vajadus süüa midagi magusat ei tohiks neile pettumust valmistada. Seetõttu peaksid lihtsad suhkrud - valges suhkrus, maiustustes ja puuviljades - ilmuma ema menüüsse, sõltuvalt tema vajadustest. Muidugi peate kasutama tervet mõistust - maiustused ei asenda tavalisi toite.

Rase dieet: liha oma äranägemise järgi

Liha peaks tulevane ema sööma peaaegu iga päev, kuid väikestes kogustes. Vähem tervisliku punase asemel tasub siiski valida valge liha (linnuliha). Liha on parim looduslik rauaallikas ja vajadus raua järele raseduse ajal kahekordistub. Muud tooted, mis sisaldavad rauda - peale kalade - kahjuks ei kata keha vajadusi, sest taimne raud imendub inimese kehas väga halvasti.

Rasedana ärge sööge toorest liha, kala, mereande

Toksoplasmoosi, listerioosi või lihas ja kalas elavate parasiitide nakatumise ohu tõttu soovitavad arstid mitte süüa toorest liha ja kala (tartar, sushi, mereannid). Samal põhjusel ei soovitata ka paate ja märgistatud liha. Suitsukala ja külmad tükid sisaldavad ka kantserogeenseid suitsu derivaate.

Rasedad dieet: loomsete rasvade asemel taimsed rasvad

Kuigi võileiva jaoks võite aeg-ajalt lubada natuke võid, peate kindlasti loobuma rasvavast lihast ja searasvast - need soodustavad rasvumist, ateroskleroosi ja pärgarteri haigusi. Teiselt poolt sisaldavad taimeõlid palju vitamiine (E, K, A) ja küllastumata oomega-6-rasvhappeid, mis on vajalikud loote õigeks arenguks - neid peaksite tarbima 2 supilusikatäit päevas. Eriti soovitatavad on: oliiviõli ja õlid: sojauba, päevalill, rapsiseemned.

Rase dieet: kohv. Keelatud või mitte?

Rase toitumine: rohkelt puu- ja köögivilju

Raseduse ajal märkimisväärselt - isegi 50–100 protsenti. - suureneb loote õigeks arenguks vajalike vitamiinide ja mineraalide vajadus (eriti C-vitamiin, karotenoidid, folaadid). Seetõttu peaks raseduse teisel ja kolmandal trimestril naine sööma iga päev umbes 500 g köögivilju ja 400 g puuvilju. Samuti on oluline mitte süüa sama liiki ikka ja jälle - sortiment peaks olema mitmekesine.

Dieet raseduse ajal: jälgige kiudaineid

Köögiviljades on palju kiudaineid ja vitamiine - nii võite sageli lugeda, et kõige parem on süüa neid toorelt. See on tõsi, kuid tingimusel, et see ei põhjusta seedesüsteemis ebamugavusi. Toores köögivilja on raske seedida, nii et raseduse ajal, kui seedeprotsess on aeglustunud, võib nende söömine olla keeruline.Kui see juhtub, on parem toore söömise asemel neid aurutada.

Dieet raseduse ajal: süsivesikud on hädavajalikud

Ema ja lapse põhiline energiakütus on süsivesikud, s.t. suhkrud. Ideaalis peaksid need tulema komplekssüsivesikutest, mis sisalduvad teraviljasaadustes, kartulites, kruupides, riisis, köögiviljades ja puuviljades.

Rase toitumine: teatud õline merekala

Hiljuti võite kuulda, et kala söömine pole nii tervislik, sest see sisaldab palju elavhõbedat, dioksiine ja muid mürke. Rase naise toidusedelis on kalad siiski väga olulised, kuna need pakuvad väärtuslikke valke, vitamiine ja eriti küllastumata oomega-3 rasvhappeid, millel on oluline roll beebi aju arengus ja mis võib-olla vähendavad allergiaohtu. Kõige rohkem soovitatakse õliseid merekalu, kuid peate valima õiged liigid. Parimad on heeringas, kuhu ei kogune raskmetalle, ja kõige riskantsem tuunikala. Samuti olge lõhe suhtes ettevaatlik - meie Balti ja Norra lõhe sisaldavad palju raskemetalle (erinevalt ookeanilõhest), seega on parem neid mitte süüa ja kui teil on selline iha, sööge mitte rohkem kui 100 g nädalas.

Rasedad dieet: maksa ei soovitata

Veel paar aastat tagasi soovitati seda väga hea rauaallikana, kuid nüüd arvatakse, et maksa söömine - eriti suuremas koguses - ei ole raseduse ajal soovitatav, sest see sisaldab suures koguses A-vitamiini, mis suurendab lapse väärarengute riski.

Rasedad dieet: joo piima ja söö piimatooteid

Ei ole tõsi, et piima tuleks vältida, kuna see suurendab lapse allergiaohtu. Piim tuleks dieedist välja jätta ainult siis, kui rase naine seda tegelikult talub. Igas muus olukorras peaksid piim ja piimatooted olema igapäevase menüü oluline punkt, sest need pakuvad täisväärtuslikku valku, eelistatavalt imendunud kaltsiumi ja D-vitamiini. Piima võib loomulikult asendada keefiri, jogurti või juustuga (see on raskem valgendada, kuna sisaldab vähe kaltsiumi), pidades meeles, et et raseduse ajal on kaltsiumivajadus koguni 1200 mg päevas.

Loobu toorpiima ja sellest valmistatud juustude joomisest

Nii toores, töötlemata piim kui ka sellest valmistatud juust (nt algupärane oscypeki juust, sinihallitusjuust, Korycini juust) võivad sisaldada rasedusele ohtlikke Listeria monocytogenes baktereid. Kuigi nakatumine on äärmiselt haruldane, on parem olla ohutu kui kahetseda. Kuid tasub pöörata tähelepanu kahele asjale: pärast küpsetamist või keetmist on need juustud juba ohutud ning pealegi on Poola pehmed juustud, näiteks brie või camembert, valmistatud piimast, mis on läbinud pastöriseerimise või mikrofiltratsiooni, seega on nende söömine ohutu. Eelkõige on kasulik mikrofiltreerimine - see eemaldab piimast bakterid, kuid ei hävita
nende vitamiinide kõrge temperatuur.

Dieet raseduse ajal: kui palju peaksite jooma?

Nõudlus vedelike järele raseduseelsele perioodile võrreldes ei suurene - iga inimene vajab päevas 2–2,5 liitrit vedelikku. Tulevane ema ei pea neid rohkem jooma, välja arvatud juhul, kui ta lihtsalt tunneb selleks vajadust või higistab palju.

• Raseduse ajal võite juua vahuveini, kuid pidage meeles, et selles sisalduv süsinikdioksiid võib põhjustada gaase ja kõrvetisi. Kui see aga teid ei mõjuta - ei pea mulliveest loobuma.
• Raseduse ajal pole kohv keelatud - te ei pea tingimata sellest täielikult loobuma - võite seda juua, kuid väikestes kogustes. Spetsialistide sõnul on raseduse ajal ohutu juua kaks tassi kohvi päevas.

Dieet raseduse ajal: kui palju soola?

Alles hiljuti kehtisid muud soovitused, kuid praegu pole ekspertide sõnul soolase koguse piiramiseks tervisliku raseda naise toidus õigustatud. Ainult hüpertensiooni ja turse ilmnemisel peaksite vähendama soolaste toodete tarbimist.

Kalorid raseduse ajal

• Raseduse ajal muutub see veidi: esimesel trimestril on see nagu enne rasedust ja hilisemates etappides suureneb see ainult 300 kcal päevas.
• Kui teil oli enne rasedust normaalne kaal, võite kaalus juurde võtta kuni 20%. teie kehakaalu suhtes enne rasedust. Kuid kui teil oli ülekaal, ei pruugi te kaalus üldse juurde võtta ja see ei tohiks teid häirida.

igakuine "Zdrowie"

Autor: Pressimaterjalid

Juhendis saate teada:

• mitu kalorit päevas vajate
• mitu köögivilja ja puuvilja peaksite raseduse ajal päevas sööma
• kas siis soovitatakse piima ja piimatooteid või mitte
• mitu muna ja liha saab nädalas süüa
• kas raseduse ajal on võimalik süüa kala, maksa, sinihallitusjuustu