Definitsioon
Vaarikate kasulikkus tervisele on palju. Tegelikult on sellel puuviljal lisaks C-vitamiini, vase, raua ja eriti mangaani rikkalikkusele ka suur antioksüdantsusjõud, mis annab selles sisalduvatele gallus- ja ellaghapetele.
Vaarikate omadused võimaldavad võidelda krooniliste haiguste, südame-veresoonkonna haiguste ja mõnede vähiliikide, näiteks suu-, emakakaela-, jämesoole-, söögitoru-, kopsu-, eesnäärme-, rinna- või isegi maksavähi vastu.
