Mis määrab veresuhkru tulemused pärast erinevat söögikorda?

27. rasedusnädalal diagnoositi mul rasedusdiabeet. Pärast 75 g glükoosikoormust oli tühja kõhuga 2 tunni pärast 88,3 mg. - 179 mg. Seejärel arvestati sünnitusosakonnas paastunormiga 74–106 mg, 2 tundi pärast sööki, 74–140. Pärast neid mõõtmisi osutus kõik normaalseks. Sellest hoolimata käskis günekoloog mul minna diabeedikliinikusse ja seal öeldi mulle, et haigla mõõtmised on viga, sest rasedusdiabeedi korral mõõdetakse seda tund pärast sööki, mitte 2. Ostsin glükoosimõõturi pärast haiglast lahkumist. Pärast diabetoloogi külastamist hakkasin tund pärast sööki mõõtma. Normid - tühja kõhuga kuni 90 mg, tund pärast sööki kuni 120 mg. Ma kontrollin end, mida ma süüa saan. Paastumise tulemused on normaalsed. Pärast hommikusööki, olenemata sellest, kas ma söön 2 viilu valget või tumedat leiba (või graham-kuklit) koos lahja singi ja tomati ning värske kurgiga, on tulemus 119–125 mg - mis on natuke üle normi. Pärast lõunasööki (mitte dieettoitu), praetud sealiha kartulite ja salatiga on tulemus aga kuni 105 mg. Sama pärast magustoitu kohviga. Isegi pärast 2 tükki kohvikooki ja tasast teelusikatäit suhkrut on tulemus kuni 105 mg. Pärast õhtusööki on tulemus alati normaalne, mitte kunagi üle 120 mg. Millest see sõltub, kas leiva puhul on minu tulemused halvemad kui praetud liha või magustoidu puhul?

PTD ja PTG (2014) andmetel on tühja kõhu glükoosi normid 1 tunni pärast> 92-125 mg / dl. > 180 mg / dl, 2 tunni pärast > 153-199 ml / dl. Tulemuste analüüsimisel tasub viidata nendele standarditele.

Veresuhkur (glükoos) - test. Standardid, tulemused

Vastus küsimusele, miks rasvane toit on madalam vere glükoosisisaldus kui lihtsad "dieettoidud".

Kui olete diabetoloogi hoole all, teate tõenäoliselt selliseid mõisteid nagu süsivesikute vahetajad, valgu-rasva vahetajad. Noh, kui sa sööd rasvast toitu, sisaldab see teatud koguses süsivesikuid, rasvu, valke ja toitaineid. Seerumi glükoosikontsentratsiooni tõstmiseks tuleb söögist võtta mõned süsivesikud.

Kui teie söögikord sisaldab palju rasva ja valku, imenduvad süsivesikud vähemal määral, kuid see juhtub ka palju aeglasemalt. Soolestiku pinnale moodustub rasvakiht, mis moodustab teatud barjääri süsivesikute imendumise vastu. Tänu sellele imenduvad süsivesikud samal ajal, justkui just köögiviljarulli, vähemal määral.

Teisest küljest on võileivas ainus takistus süsivesikute imendumisel lahustuva fraktsiooni kiud, näiteks köögiviljadest, mis teil on võileival. See aga ei tähenda, et sööksite ainult rasvaseid toite. Proovige siiski koostada võileibu mitme köögiviljasalatiga, nt päevalilleseemned, linaseemned.

Soovitan teil minna hea toitumisnõustaja juurde, kes selgitab visiidi ajal vahetajate mehhanisme ja näitab teile, kuidas kõige paremini toitu koostada, et veresuhkur püsiks püsiv.