Definitsioon
Viigimarjad on puuviljad, millel on arvukalt omadusi. Need sisaldavad mineraale (kaltsiumi, fosforit, magneesiumi ja eriti kaaliumi) ning mikroelemente väga suurtes kogustes. Teisest küljest on viigimarjas kõrge vitamiinide (eriti B-rühma), flavonoidide ja karotenoidide sisaldus, mis on tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest. Lisaks sellele soodustab viigimarja seedimist, kui see on rikas kiudainete osas. See on ka väga suhkrune (eriti kuivatatult), see annab rakkudele palju energiat.
