Õppige mõistliku ja tervisliku piduliku peo reegleid. Järgige neid igapäevaselt, et vältida ebameeldivaid üllatusi, nagu iiveldus, kõrvetised või seedehäired.
Lõhnavaid roogasid täis piduliku laua taga istudes unustame tavaliselt oma keha võimalused. Õppige tervisliku pidustuse reegleid ja järgige neid mitte ainult pühade ajal.
Hoolitse tassi välimuse ja laua esteetika eest
Pidulaud ja tassi tasub kaunilt kaunistada - need rõõmustavad silma ja loovad tõeliselt piduliku õhkkonna. Ainuüksi hästi serveeritud toidu nägemine põhjustab kehas rohkem seedimist osalevate sülje ja mahlade vabanemist. Seetõttu töötab see sujuvamalt kui siis, kui toit on lahja. Veenduge, et taldrikul või vaagnal olevad nõud oleksid värvilised, lõigake köögiviljad ideedega. Ärge ajapuudusel vabandage. Mõnikord piisab sellest, kui taldrikule panna salatileht või tomativiil, et roog näiks isuäratav. Kaunista laud lilledega, süüta küünlad - sellises kliimas on mõnusam süüa ja söögi õhkkond parandab ka seedimist. Kuid peate teadma, et roogad, mis silmailu pakuvad, on omamoodi lõks, sest need suurendavad söögiisu ja ahnusest on siis raskem üle saada.
Sööge sööki istudes
Seedesüsteemi kõige suurem vaenlane on käigu pealt võileiva neelamine või tööprobleemide üle plaadi üle mõtisklemine. Suurtes kogustes vabanenud adrenaliin häirib seedeensüümide tootmist ning mao- ja soolelihaste harmoonilist tööd. Liigne maohape ärritab söögitoru ja mao limaskesta, põhjustades kõrvetisi, gaase ja kroonilist kõhukinnisust. Kiired lihaste kokkutõmbed maos, sapipõies ja sooltes põhjustavad kõhuvalu ja kõhulahtisust. Söömise ajal proovige eemale hoida igapäevaprobleemidest, keskenduge sellele, mida sööte.
Loe ka: Ühepäevane dieet pärast jõulusõidu lihavõtteroogasid - kalorid, toiteväärtusedPeate kujundama tervisliku toitumise harjumuse - kasutage seda mitte ainult pühade ajal
Lauas sisemise pisara kogemine ühelt poolt isu rahuldamise soovi ja teiselt poolt nõrga tegelaskuju süütunde vahel põhjustab pingeid, mis ei teenita seedimist. Selle asemel, et kogu aeg mõelda selle üle, kas jõulupeol süüa tükike kooki või mitte, ja rikkuda seeläbi oma pidulauda, kasutage tervet mõistust. Midagi hullu ei juhtu, kui annate oma kehale iga natukese aja tagant rohkem kaloreid. Siis sööd järgmisel päeval vähem. Oluline on kujundada tervislik toitumisharjumus. Asi pole selles, et ennast piinata drakooniliste dieetidega, vaid süüa kõike, kuid peaga.
Tõuse rahulolematuna laualt
Kui sööte liiga palju, peab teie seedetrakt kõvasti tööd tegema ja seedimine võtab kaua aega. Pidage meeles, et mao maht on piiratud. Täiskasvanud inimesel on see 300–500 ml ja see on sama või mitte palju rohkem, mida peaksime ühe söögikorra ajal sööma. Kui pakume talle suurema osa, võivad selle seinad ulatuda 1,5 kuni 6 liitrini! Mõju? Seedehäired. Raske kõhu tunne, iiveldus, gaasid, kõrvetised. Selle vältimiseks on kõige parem lahkuda laualt pühade ajal rahulolematuna. Pidage meeles, et aju võtab 20 minutit, et lugeda, mida kõht ütleb: mul on juba kõht täis. Nii et kui sööte seni, kuni tunnete end täis, siis sööte liiga palju. Iga roa vahel tasub teha pikemaid pause.Näkkimise vältimiseks võite selle aja jooksul minna teise tuppa. Räägi veiniklaasi taga. Kui te ei vaata kaetud lauda, on teil lihtsam oma ahnust taltsutada ja seega elate heaolus püha lõpuni.
Proovige kõiki toite, kuid väikestes kogustes
Ahmatust peol on kõige raskem taltsutada. Rikkalikult kaetud laud ja mõnus piduliku õhustik ei tee seda meie jaoks lihtsamaks. Kuid on olemas viis, mis võimaldab teil koju naasta kergustundega ja kahetsemata, et oleme igast kulinaarsetest naudingutest ilma jäänud. Proovige kõiki toite, kuid sümboolsete portsjonitena. Rootsi laua pidudel on seda lihtsam kontrollida. Võite kohe panna kõik, mida soovite, plaadile ja lõpetada selle lisamine. Ja kuna tohutu taldrik ei tundu elegantne, ei söö te palju. Kui soovite süüa veelgi vähem, valige väiksem taldrik. Hullem, kui nõud ilmuvad üksteise järel lauale. Siis püüame sageli oma nälga eelroaga rahuldada, unustades, et see on alles peo algus. Peate seda meeles pidama, muidu sööte jõuga keset lõuna- või õhtusööki ja kannatate enam-vähem kannatusi.
Räägi ja naera, aga söögikordade vahel
Pidu on võimalus lauas rääkida. Kuid vestlus lõpeb sageli seedetraktis ebamugavusega. Sest iga hammustusega neelame alla osa maos ja sooltes kogunevast õhust, põhjustades gaase ja tuult. Nii et arutame, kuid hammustuste neelamise vahelises intervallis. Vähese söömise lisakasu. Naermisel on ka kerge hinge tõmmata. Naer on aga suurepärane massaaž kõhulihastele. Ja see kiirendab seedimist. Ärgem kahetseme naermist, vaid söögikordade vahel.
Peo ajal tasub lauast puhata - kasutage seda mitte ainult pühade ajal
Ärge veetke kogu päeva laua taga. Igasugune füüsiline aktiivsus kiirendab seedesüsteemi. Meelelahutajaid tasub veenda lapsi jalutama ja mängima. Veidi liikudes istute kergema kõhuga laua taga. Pärast pidu kõndige paar peatust selle asemel, et koju sõita. Vabanete kiiremini ülesöömise tundest ning selle tulemuseks on hea tuju ja tervislikum uni.
Enne sööki juua klaas mineraalvett
Toitumisspetsialistid on toidu joomise vastu, sest tavaliselt neelatakse siis halvasti killustatud hammustused alla. Kui aga teisiti süüa ei saa, sirutage käsi mineraalvee järele. Joo seda väikeste lonksudena, kuid ainult söömise pauside ajal. Magusad gaseeritud koolajoogid, mis meile meeldivad, ei ole hea lahendus - need pakuvad tühje kaloreid ja soodustavad puhitus, mistõttu on parem neist loobuda. Enne sööki on hea juua klaas mineraalvett - see piirab söögiisu ja sööb natuke vähem.
Valige toidud, mis teile pakuvad
Seedesüsteemi reaktsioon toidule on individuaalne küsimus. See, mis teenib ühte, võib teisele kahjustada. Mõned inimesed ei joo piima, kuigi neil pole leitud laktoositalumatust ega salatit, sest neil on maoprobleemid. Sama kehtib liblikõieliste seemnete ja kapsa kohta. Paljud inimesed ei soovi muidu tervislikku küüslauku, sibulat, pipart ega värsket kurki. Teised söövad kõike üllatavates kombinatsioonides ja tunnevad end sellest hästi. Me teame kõige paremini, mida saame süüa ja mida peaksime vältima. Sapiteede haiguste all kannatavad inimesed peaksid loobuma praetud, rasvast ja raskesti seeditavast toidust. Kui teil on haavand, piirake maiustusi, vältige vürtsikaid vürtse ja suurt alkoholi sisaldust.
