Toitumismärgistuse segadus

Teatatud on kaks uut toitumisalase teabe koodi, mis võivad tekitada segadust.

- Hispaania tervishoiuministeerium teatas, et lisab oma toodete etikettidele NutriScore formaadi, et esitada töödeldud toodete toitumisalane teave. Järgmise paari kuu jooksul lisavad toidukompaniid need värvikoodid pakenditesse.

NutriScore töötab toitude klassifitseerimisel viiekordses viietähelises keeles. Värviskaala ulatub rohelisest punaseks, roheline on tervislikum ja punane kõige kahjulikum. Iga värv seostatakse tähega A-st E-ni lugemise hõlbustamiseks, kus A tähistab kõrgeimat kvaliteeti. Selle klassifikatsiooni kehtestamiseks läbivad tooted 0 kuni 10, sõltuvalt suhkru, küllastunud rasva, naatriumi kogusest; sõltuvalt muu hulgas energiapanusest, kiudainete või valkude kontsentratsioonist.

Seda formaati, mida on Prantsusmaal juba aasta jooksul rakendatud, kuigi vabatahtlikkuse alusel, sai nii Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) kui ka tarbijaühendused positiivse hinnangu. Nende toodete märgistamisel võib siiski tekkida segadust, sest ka suurte rahvusvaheliste ettevõtete grupp Mondelez, Nestlé, PepsiCo, Coca-Cola ja Unilever on teatanud, et rakendavad aasta lõpuni uut teabevormi Teie toodete toitumisalane märgistamine.

Kui Euroopa Komisjon ei määra kindlaks toitumisalase teabe ühe neist kahest vormist levimust, elavad mõlemad supermarketites ja võivad tarbijaid segadusse ajada 2019. aasta lõpuni, kui eeldatakse, et Hispaanias kehtestatakse NutriScore kohustuslikuks kasutamiseks, ja võib-olla teistes riikides.

fuzzbones