C-vitamiin, mida nimetatakse ka askorbiinhappeks, on meie keha oluline komponent, kuna see osaleb paljudes protsessides.
Rohkem C-vitamiini sisaldavate toitude tundmine võimaldab teil piisavalt tarbida ja vältida defitsiiti.
20 toitu, mis sisaldavad kõige rohkem C-vitamiini
C-vitamiini mahuti (milligrammides) 100 grammi toidu kohta.
1. Mustsõstar: 200 mg
2. Värske petersell: 190 mg
3. Toores punane pipar: 162 mg
4. Värsked aromaatsed ürdid: 143 mg
5. Sidrunikoor: 129 mg
6. Toores roheline pipar: 120 mg
7. Roheline, kollane või toores punane pipar: 120 mg
8. Vitamiinide ja mineraalidega rikastatud looduslikud hommikuhelbed: 100 mg
9. Erinevate puuviljade kompott: <99, 3 mg
10. Toores redis: 97, 30 mg
11. Hommikueinehelbed puuviljadega, mis on rikastatud vitamiinide ja mineraalidega: 90 mg
12. Vitamiinide ja mineraalidega rikastatud šokolaad hommikusöögihelbed: 81 mg
13. Röstitud punane pipar: 81 mg
14. Röstitud roheline, kollane või punane pipar: 74, 4 mg
15. Värske litš: 71, 5 mg
16. Röstitud roheline pipar: 69 mg
17. Punased puuviljad (vaarikad, maasikad, sõstrad): 67, 9 mg
18. Värsked maasikad: 67 mg
19. Punaste puuviljade segu (vaarikad, maasikad, sõstrad, mustsõstar): 60, 90 mg
20. Värske papaia: 59, 7 mg
Et rohkem teada saada
- C-vitamiin: määratlus, funktsioon ja defitsiit.
