Õun on vili, mis kasvab õunapuudes. Lisaks sellele, et see on väga maitsev, on sellel ka suur kasu tervisele, kuna see on väga toitev, mis muudab selle suurepäraseks vitamiinide ja mineraalide allikaks, samuti kasutatakse seda põhitoiduna dieettoitudes.
Kvertsetiin on seevastu viljalihas esinev antioksüdant, mis aitab võidelda immuunsussüsteemi rakkude vananemisega, pääsedes seega gripist ja varustades keha C-vitamiiniga. Õunte söömine on tungivalt soovitatav ka suuõõne, neelu ja suu puhastamiseks, hoides sellega ära kurguinfektsioonid.
Õunas esinevad kaalium ja pektiin takistavad rasvade kogunemist arteriseinas, võõrutavad maksa ja täiendavad energiat. Õun mõjutab hambaid ka soodsalt, hoides need valged ja terved.
Nahal kasutatakse õunamaske sageli lisaks õunasiidri äädikale, mis on osa arvukatest retseptidest, et taastada juustele sära ja pehmus.
Gala õun on pehmem ja magusam, lisaks on see rikas antioksüdantide poolest. Punases õunas seevastu on valgem viljaliha ja küpseks saades sulab see suus.
Kõige happelisem on roheline õun . Selle tarbimine sobib pigem soolaste roogade, salatite ja grillide lisamiseks.
Carlos E. Santa Maria
Silte:
Erinev Toitumine Psühholoogia
Õuna eelised
Rikkalikult flavonoidide ja õunhappega õun hoiab ära kõhukinnisuse, podagra, diabeedi ja nahahaiguste teket, samuti parandab närvisüsteemi ja vähendab ärevust. See sisaldab ka kestas pektiini, mis vähendab söögiisu ja tagab täiskõhutunde pärast selle tarbimist.Kvertsetiin on seevastu viljalihas esinev antioksüdant, mis aitab võidelda immuunsussüsteemi rakkude vananemisega, pääsedes seega gripist ja varustades keha C-vitamiiniga. Õunte söömine on tungivalt soovitatav ka suuõõne, neelu ja suu puhastamiseks, hoides sellega ära kurguinfektsioonid.
Õunas esinevad kaalium ja pektiin takistavad rasvade kogunemist arteriseinas, võõrutavad maksa ja täiendavad energiat. Õun mõjutab hambaid ka soodsalt, hoides need valged ja terved.
Nahal kasutatakse õunamaske sageli lisaks õunasiidri äädikale, mis on osa arvukatest retseptidest, et taastada juustele sära ja pehmus.
Kas õun kaotab kaalu?
Kuna õunte söömine on rikas kiudainete ja pektiini poolest, tekitab see täiskõhutunnet ja on seetõttu tervislikul teel kaalu langetamiseks hea liitlane. Pektiin vähendab ka suhkru imendumist, vähendades keha imendunud rasva hulka.Õunte tüübid
Põhimõtteliselt on nelja tüüpi õunu. Esimene on Fuji õun, pisut hapu ja krõbe, nii et seda kasutatakse üsna palju puuviljasalatite, magustoitude ja tarretises.Gala õun on pehmem ja magusam, lisaks on see rikas antioksüdantide poolest. Punases õunas seevastu on valgem viljaliha ja küpseks saades sulab see suus.
Kõige happelisem on roheline õun . Selle tarbimine sobib pigem soolaste roogade, salatite ja grillide lisamiseks.
Kuidas seda tarbida
Spetsialistid soovitavad süüa päevas õuna, tühja kõhuga, kuna see on aeg, mil organism kasutab toitaineid kõige paremini. Ideaalne on süüa õuna koos koorega, kuna sinna on kontsentreeritud suur osa selle vitamiinidest ja mineraalidest.Carlos E. Santa Maria
