Kui värskeid köögivilju ja puuvilju pole, on külmutatud suurepärased. Meie pakutav dieet on odav, hõlpsasti valmistatav ja tänu sellele langetate kaalu kiiresti ja mis kõige tähtsam, tervislik! Viis söögikorda päevas aitab vältida näljatunnet, hoida veresuhkru tasakaalu ja vältida kontrollimatut insuliini sekretsiooni.
Hilissügisel, talvel ja varakevadel pole palju värskeid puu- ja köögivilju. Need, mida saame osta, on pika säilivusaja tõttu kaotanud palju toitaineid. Sel perioodil tasub sirutada käe sügavkülmutatud toidu järele. Tänu uusimale külmutamistehnikale ei kaota puu- ja köögiviljad vaevalt väärtuslikke vitamiine ja mineraale. Veelgi enam, sellistes toodetes ei arene korralikult ladustamisel mikroorganismid.
Lisaks tervisele kasulikule külmutatud toidule on ka palju muid eeliseid. Paljud neist on madala kalorsusega (välja arvatud näiteks pelmeenid ja pelmeenid) ning roogade valmistamine neist on väga lihtne ega vaja erilisi kulinaarseid oskusi. Piisab, kui pakendi sisu pannakse pannile või potti ja hautatakse, praaditakse või küpsetatakse mõni minut.
Loe ka: Miks sa paksuks lähed? Kalorite kalkulaator
Kuidas käituda külmutatud toiduga
Külmutatud toidu valmistamine ei ole aeganõudev ega töömahukas. Kõigi neis sisalduvate väärtuslike toitainete säilitamiseks järgige mõnda põhireeglit:
- puuviljad enne söömist, sulatage 3 tundi toatemperatuuril või 6 tundi külmkapis ja seejärel tund toatemperatuuril;
- köögivilju ja kalafileed ei pea enne keetmist või praadimist sulatama;
- liha tuleks enne küpsetamist sulatada; kui see pole õrn (nt nagu linnuliha), saate seda mikrolaineahjus küpsetada;
- Valmistage valmistoidud, näiteks köögivilja- ja lihasegud, pelmeenid, pelmeenid, pelmeenid ilma sulatamata.
Dieet põhineb külmutatud toitudel
Pakume teile kerget, energeetiliselt tasakaalustatud iganädalast dieeti, mis annab 1500 kcal päevas. See koosneb viiest toidukorrast päevas. Tänu sellele väldite ebameeldivat näljatunnet ja hoiate veresuhkru taset konstantsel tasemel, mis hoiab ära insuliini kontrollimatu vabanemise. Suur kogus köögivilju ja puuvilju annab vajaliku annuse vitamiine, mineraale ja kiudaineid.
Dieedi esimene päev
esimene hommikusöök
- klaas kohvi piimaga; kerge kodujuustupakk koos 1 tassi külmutatud vaarikatega; 2 viilu näkileiba
teine hommikusöök
- 1 graham-kukkel 2 spl kodujuustu, salatilehtede ja keskmise tomatiga; klaas porgandimahla
õhtusöök
- ürtidega hautatud kanarind; 2 keedetud kartulit; pool pakki keedetud külmutatud köögivilju: lillkapsas ja rohelised oad; klaas gaseerimata mineraalvett
tee
- 1 tass tavalist jogurtit 2 spl külmutatud mustikatega
õhtusöök
- 1 pakk Mehhiko köögiviljasegu segatuna 1 tassi keedetud pruuni riisiga, maitsestatud paprika ja pune; klaas taimeteed
Dieedi teine päev
esimene hommikusöök
- klaas teed piimaga; pakk kerget kodujuustu ja 1 tass külmutatud maasikaid; 2 viilu näkileiba
teine hommikusöök
- 1 graham-kukkel 2 spl kodujuustu, salatilehtede ja keskmise tomatiga; klaas tomatimahla
õhtusöök
- 3 kuubikut külmutatud merluusi, hautatud sibula ja soolaga; 2 keedetud kartulit peterselli lusikaga; pool pakki keedetud külmutatud porgandeid koos hernestega; klaas mineraalvett
tee
- 1 tass tavalist jogurtit 2 spl külmutatud vaarikatega
õhtusöök
- pool pakki köögiviljadega külmutatud pastat, hautatud pannil ja maitsestatud estragoniga; klaas puuviljateed
Dieedi kolmas päev
esimene hommikusöök
- klaas kohvi piimaga; pakk kerget kodujuustu koos 1 tassi külmutatud mustikatega; 2 viilu näkileiba
teine hommikusöök
- 1 graham-kukkel teelusikatäie margariiniga, 2 viilu kanasinki, salatilehti ja pool punast pipart; klaas õunamahla
õhtusöök
- 150 g külmutatud tortellini- või lihapelmeene lusikatäie tomatipasta kastme ja basiilikuga; pool pakki keedetud külmutatud brokolit; 1/4 pakki keedetud külmutatud maisi; klaas gaseerimata mineraalvett
tee
- 1 tass tavalist jogurtit 3 külmutatud ploomiga
õhtusöök
- pool pakki praetud hiina köögiviljasegu 1 tassi keedetud pruuni riisi ja supilusikatäie tilliga; klaas taimeteed
Dieedi neljas päev
esimene hommikusöök
- klaas kohvi piimaga; pakk kerget kodujuustu koos 1 tassi külmutatud vaarikatega, 2 viilu näkileiba.
teine hommikusöök
- 1 graham-kukkel supilusikatäis kodujuustu, salatilehtede ja keskmise tomatiga; klaas mustsõstramahla
õhtusöök
- 150 g külmutatud hautatud kala peeneks hakitud sibulaga ja pool pakist külmutatud segu aleo või paprikash, kõik paksendatud keedetud ja riivitud kartulitega; klaas mineraalvett
tee
- 1 tass tavalist jogurtit 2 spl külmutatud mustade sõstardega
õhtusöök
- 3 tükki külmutatud kannelonit spinatiga, küpsetatud lahtiklopitud muna kastmes jogurti lusikaga; klaas taimeteed
Dieedi viies päev
esimene hommikusöök
- klaas kohvi piimaga; kerge kodujuustupakk koos 1 tassi külmutatud mustade sõstardega; 2 viilu näkileiba
teine hommikusöök
- 1 graham-kukkel teelusikatäis margariini, viil kalkunisinki, salatilehed ja keskmine kurk; klaas tomatimahla
õhtusöök
- pool liitrit suppi, mis on valmistatud poolest pakist köögiviljasegust (nt Itaalia kevadine supp) ja väikesest kanarindist, paksendatud keedetud, riivitud kartuli ja lusikatäie jogurtiga, maitsestatud basiiliku ja paprikaga, piserdatud lusikatäie päevalilleseemnetega
tee
- 1 tass tavalist jogurtit 2 spl külmutatud maasikatega
õhtusöök
- Salat viilu röstitud veiseliha ja keedetud köögiviljadega: 3/4 tassi rohelisi ube, 3/4 tassi kollaseid ube, 3/4 tassi porgandeid ja pool tassi keedetud riisi, maitsestatud vinegreti ja estragoniga; klaas puuviljateed
Dieedi kuues päev
esimene hommikusöök
- klaas teed piimaga; pakk kerget kodujuustu 1 tassi külmutatud mustikatega; 2 viilu näkileiba
teine hommikusöök
- 1 graham-kukkel supilusikatäie tomatipastaga, välisfilee viil, salatilehed ja pool punast pipart; klaas apelsinimahla
õhtusöök
- 3 kuupi külmutatud kala Kreeka kastmega, mis on valmistatud poolest pakist külmutatud köögiviljadest, sibulast, supilusikatäiest tomatipastast, maitsestatud paprika ja pipraga; 2 keskmist kartulit; klaas keedetud külmutatud rohelisi hernesid; klaas gaseerimata mineraalvett
tee
- 1 tass tavalist jogurtit 3 külmutatud ploomiga
õhtusöök
- salat mitmest sibulaga hautatud seentest, lühike keedetud külmutatud köögivili: pool tassi rohelisi hernest ja pool tassi maisi ning hakitud kõvaks keedetud muna supilusikatäie kerge majoneesiga; klaas puuviljateed
Dieedi seitsmes päev
esimene hommikusöök
- klaas kohvi piimaga; pakk kerget kodujuustu 1 tassi külmutatud maasikatega; 2 viilu näkileiba
teine hommikusöök
- 1 graham-kukkel teelusikatäis margariini, viilu kanasinki, salatilehti ja tomatit; klaas porgandimahla
õhtusöök
- väike kanarind, hautatud poole paki külmutatud Mehhiko köögiviljaseguga, paksendatud 1/3 tassi piima ja keedetud riivitud kartuliga supilusikatäie tomatipastaga; 'Lintnuudlid; klaas gaseerimata mineraalvett
tee
- 1 tass tavalist jogurtit supilusikatäie külmutatud mustade sõstardega
õhtusöök
- salat lühikestest külmutatud köögiviljadest: kaks brokoliõisikut, pool klaasi porgandit hernestega, pool klaasi rohelisi ube ja viil linnulihasinki, 3 spl keedetud riisi, millele on lisatud vinegretti ja maitsestatud soolaseid; klaas taimeteed.
Dieet, mille on koostanud külmutatud toiduainete assotsiatsioon.
Poradnikzdrowie.pl toetab rasvumise all kannatavate inimeste ohutut ravi ja inimväärset elu.
See artikkel ei sisalda sisu, mis diskrimineeriks või häbimärgistaks ülekaalulisi inimesi.
