Coheni PARIISI DIEET. Kuidas see on, kas see on efektiivne?

Pariisi dieet on püsiva kaalulangetuse kava. Jean-Michel Coheni - Prantsusmaa kuulsaima toitumisspetsialisti - dieet on korraldatud nii, et pärast salendava ravi lõppu saate naasta tavapärase dieedi juurde, kartmata joomõju ja unistuste kuju kaotamist. Kontrollige, millised on Pariisi dieedi reeglid ja kui palju võite sellega kaalust alla võtta.

Pariisi dieet on kolmeastmeline kaalulangetamise kava, mis - selle autori dr Coheni sõnul - võimaldab teil liigsest kehakaalust kiiresti vabaneda ja pärast salendava ravi lõppu naasta järk-järgult oma tavapärase dieedi juurde ilma jo-jo-efektita.

Kellele on mõeldud Pariisi dieet?

Pariisi dieet on mõeldud nn dieedist narkomaanid: inimesed, kes on igavikulisel dieedil ja üritavad ülekaalust ebaõnnestunult vabaneda, samuti neile, kellel on õnnestunud kaalust alla võtta, kuid kes on langenud jo-jo efekti ohvriks ja järelikult taastanud kõik kaotatud kilod ning lisaks võtnud juurde veel paar. Pariisi dieedil võivad käia ka inimesed, kes kavatsevad kaalust alla võtta ja soovivad vältida kehakaalu kõikumisi.

Pariisi dieedi põhimõtted

Pariisi dieedi eesmärk on saada "õige kaal", mis on see, mida "saate saavutada kartmata, et hakkate oma tavaliste toitumisharjumuste juurde naastes rohkem kaalu langetama". Seega sõltub salendava ravirežiimi kestus teie praeguse kaalu ja sihtkaalu erinevusest. Keskmiselt kestab dr Coheni Pariisi dieedi salendav hooldus 2 kuud, mille jooksul läbite kolm kaalukaotuse faasi: kohvik, bistroo ja gourmet.

See on teile kasulik

Õige kaalu valem (WW), mille on välja töötanud dr Jean-Michel Cohen

A. Kui palju sa kaalusid, kui olid 18-aastane ja ei pidanud dieeti?

B. Suurim kehakaal, mis teil on olnud, sealhulgas raseduse ajal.

C. Teie madalaim kehakaal on 18 aastat vana, koos dieediga või ilma.

D. Teie praegune kehakaal.

Lisage A ja B ja jagage 2-ga. Tulemuseks on Y.

Lisage C ja D ning jagage 2. Tulemuseks on Z.

Lisage Y ja Z ning jagage 2-ga. See on teie õige kaal

Loe ka: MÖÖDAMISE Toitlustamise mood. Kas valmis roogade komplektid on tõhus viis kaotada ... 3D tšillidieet. Mis on 3D tšillidieet? Miks on 3D-tšillidieet s ... Oomega dieet ehk kuidas tervislikke oomega-3-rasvu süües kaalust alla võtta

Pariisi dieedi kolm etappi

Kohviku etapp (valikuline)

"Kohviku" etapp on mõeldud AINULT tervetele inimestele, kuna see kehtestab väga range toitumisrežiimi. Seetõttu EI PEA Pariisi dieeti alustama kohviku faasiga, vaid minge otse Bistroo faasi.

Kohviku etapp kestab 8–10 päeva, mille jooksul varustate oma keha vaid 700–800 kcal päevas. Tänu sellele on kaalulangus väga kiire ja ulatub umbes 0,5 kg päevas. Selles kaalukaotuse etapis peaksite sööma madala kalorsusega toite, eelistatult suppide, smuutide ja püreedena. Samuti on vaja võtta multivitamiine ja magneesiumi, et vältida väsimust, vaimset kriisi ja füüsilist ebamugavust, näiteks lihaskrampe.

TÄHTIS! Pärast kohviku faasi ei ole soovitatav naasta oma tavapärase dieedi juurde, kuna see võib põhjustada jo-jo-efekti. Kui otsustate alustada Pariisi dieeti kohviku faasiga, siis minge pärast seda otse Bistroo faasi. Kui tunnete, et ei saa jätkata kohviku etapiga, võite minna Bistroo etappi.

>>> Kohviku faasis menüü retseptid

Bistroofaas

Bistroofaas on kiire ja veidi vähem piirav kui kohvikufaas, kuna teie kehale pakutavate kalorite päevane arv jääb vahemikku 900–1000. Selles etapis kaotate 2-3 nädala jooksul tänu peamiselt rikkalikele söögikordadele 3,5–5 kg. valkudeks ja kiudaineteks. Selles kehakaalu langetamise etapis peaksite võtma ka multivitamiine ja magneesiumi.

Bistroofaas sisaldab kolme tüüpi menüüsid, mida saate monotoonsuse rikkumiseks dieedi 3 nädala jooksul vaheldumisi vahetada. Menüü koostisosi saate muuta ka oma maitse järgi, kasutades dr Coheni asendusnimekirja.

VAATA >> RETSEPTE Pariisi dieedi teisest faasist

Gurmee faas

"Gurmee" faasi tuleks järgida, kuni saavutatakse soovitud kehakaal (keskmiselt on see kuu). Dr Coheni sõnul oli "see faas mõeldud suulae rahuldamiseks". Selleks on dieediarst välja töötanud viis erinevat menüüd (Gourmet: Classic, Potato, Pasta, Sandwich, Vegetarian). Seetõttu leiate tooteid, mida tavaliselt peetakse nuumamiseks, kuid Gourmet'i faasis pakute kehale siiski väikest kogust kaloreid (keskmiselt 1100–1200 kcal päevas) - seda kõike minimaalsete toiduportsjonite kaudu. Nii nagu Bistro faasis, võite kaotada 3,5–5 kg.

KONTROLL >> MIDA SAAB Pariisi dieedi kolmandas etapis süüa?

Coheni dieedil olles võite süüa rämpstoitu, kuid ...

Dr Cohen rõhutab, et nii söömisel kui ka selle piiramisel on oluline kasutada tervet mõistust ja mõõdukust. Seetõttu võimaldab see nõrkusehetke, kus teid võib ahvatleda burger, tükid, pitsa viil või kiirtoidubaari võileib. Siiski soovitab ta loobuda eelroogadest ja lisanditest, nagu friikartulid, magusad joogid, ning traditsioonilise pitsa asemel soovitab ta valida õhukese koorega pitsa, eelistatult taimetoitlane.

Kuidas vältida jo-jo-efekti ja raskelt teenitud figuuri kaotamist?

Pärast dieedi lõpetamist suurendage järk-järgult nn täis, vabalt koostatud söögid. Nagu dr Cohen selgitab, on täisväärtuslik, vabalt koostatud söögikord see, kus koostate kaks vabalt valitud osa (eelroog, pearoog) põhimõttel "sööd, mida tahad", kuid kolmas osa jääb dieediks. Kui sööte rohkem kui 2 vabalt koostatud toitu, sööte liiga palju ja olete teel jo-jo-efekti poole.

Esimesed kaks nädalat pärast dieedi lõppu peaksite järgima Gourmet reegleid, kuid võite endale lubada NÄDALA 3 täielikku, vabalt koostatud söögikorda. Alles 2 järjestikuse nädala pärast saate selle summa suurendada viiele. Kui teie kehakaal pole muutunud, võite jätkata toidukordade arvu suurendamist, kuni sööte nädalas 9 tasuta sööki ja 5 madala kalorsusega toitu Dr Coheni toitumiskavast. Dietoloogi sõnul on see ainus viis oma unistuste kuju säilitada pärast kaalu langetamist.

Tähtis

Kui teil on haigus, pidage enne Pariisi dieedile üleminekut nõu oma arsti või toitumisspetsialistiga

Esialgsel etapil eeldab Pariisi dieet üsna ranget toitumisrežiimi, mille jooksul te ei suuda keha varustada kõigi vajalike toitainetega (dr Cohen soovitab selles etapis võtta magneesiumi- ja multivitamiinipreparaate ning kui tunnete end näljasena, täiendage dieeti portsjoniga aurutatud köögiviljadega). . Seega, kui teil on mingeid terviseseisundeid, minge enne Pariisi dieedile üleminekut arstlikule konsultatsioonile (eriti kui otsustate dieeti alustada kohviku faasist). Esitage toitumiskava arstile ja küsige, kas teie tervislik seisund võimaldab seda kasutada. Kaalu langetamisel tasub olla arsti või dietoloogi pideva järelevalve all.

Kes on dr Jean-Michel Cohen - Pariisi dieedi autor?

Jean-Michel Cohen on meditsiiniteaduste doktor ja praegu Prantsusmaa kuulsaim toitumisspetsialist. Alates 1986. aastast juhib ta Prantsusmaal mitut spetsialiseerunud rasvumisravikeskust. Arstipraktika ajal aitas ta üle 30 000 patsiendi, kes võitlesid rasvumise ja söömishäiretega. Ta on ka mees, kes võitis Pierre Dukani vastu kohtus laimamise kohtuprotsessi. Dr Cohen nimetas Dukani valgudieeti "ohtlikuks fantaasiaks", mis võib mõnele patsiendile põhjustada tõsiseid terviseprobleeme.

Lisateavet dr Coheni Pariisi dieedi kohta, sealhulgas roogade retsepte, leiate raamatust "Pariisi dieet. Kuidas saavutada ja säilitada õiget kehakaalu", REBIS kirjastus, Poznań 2013