Ma tahan alustada Dukani dieeti. Kui kiiresti ma kaalust alla võtan? Kuidas see minu keha mõjutab? Mida praadida munapuder, kui te ei saa rasva kasutada?
Soovitan Dukani dieeti mitte kasutada, hoolimata selle kiirest mõjust, on see tervisele ohtlik. Paljud uuringud rõhutavad neeruprobleeme, podagra ilmnemist, kõhukinnisust, osteoporoosi kiiremat progresseerumist ja ateroskleroosi inimestel, kes tarbivad suures koguses valku, peamiselt loomset. Samuti on puudus arvukatest vitamiinidest ja mikroelementidest, küllastumata rasvhapetest, kiudainetest ja muudest komponentidest, mis on vajalikud kõigi süsteemide ja elundite nõuetekohaseks toimimiseks.
Pidage meeles, et nii vitamiinidel kui ka mikroelementidel on tugev antioksüdatiivne potentsiaal. Teisisõnu, need aitavad kõrvaldada vabu radikaale, mis on põletikku soodustavad ja kiirendavad vananemisprotsesse. Kiudainete puudumine toidus põhjustab defekatsioonihäireid - kõhukinnisust. Eriti tõsised puudused ilmnevad dieedi varases staadiumis.
Ohtlik on ka osteoporoosi kiirem progresseerumine. Ketoonkehade liig, mis põhjustab vee intensiivset eritumist, põhjustab keha hapestumist, kaltsiumi mobiliseerumist luudest ja selle pääsemist uriiniga. Dukani pikaajaline dieet, kui seda ei täiendata kaltsiumi ja D-vitamiini lisanditega, viib osteoporoosi kiirema arenguni. Teine probleem puudutab neeruprobleeme või diabeeti, mille puhul on ohtlik ka Dukani dieet. Lisaks on suurenenud valgu metaboliitide, suurenenud kolesterooli ja happesuse suurenemise tõttu kehas kive kergem moodustada nii kuseteede kui ka sapipõie, podagra ja maksa düsfunktsioonide korral. Mis puutub munapudruni, siis võite kasutada oliiviõli, natuke võid või aurutada.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
