Toitumiskäitumine

Mis on söömiskäitumine?

Toitumiskäitumine on meie toiduvalik - mida, millal ja miks me sööme. Neid mõjutavad paljud tegurid, sealhulgas näljatunne ja küllastustunne, aga ka toodete ja roogade maitse, lõhn ja välimus. Toitumiskäitumist mõjutavad suuresti perekond ja keskkond. Need saavad kuju juba lapsepõlves. Seega meeldib meile eriliselt toitudele, mida õppisime ja meeldisime juba lapsena. Meie söömiskäitumist mõjutab ka see, mida me teame, kuidas õigesti toituda, võime toitu valmistada, aga ka toodete hind. Selle teema kohta on saadaval ulatuslikud uuringud, näiteks: Toitumiskäitumine ja neid mõjutavad tegurid - Marzena Jeżewska-Zychowicz - detsember 2007

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

Iwonna Niegowska

Lõpetanud Varssavi Maaülikooli inimtoitumisteaduskonna. Poola Toitumisteaduste Seltsi ja Euroopa toitumisnõustajate rühma Unilever Health Institute Hollandis liige. Üle 3 aasta on ta töötanud Unileveris, kus ta vastutab muu hulgas Knorr kaubamärgi toodete toitumisalaste aspektide ja programmi "Jem coloured" toetamise eest.