Kasu
Küüslauk on toit, mida tarbitakse sageli ja selle tervislikku kasu sageli eiratakse. Selle eelised on aga mitmed. Kui tarbite kaks küüslauguküünt päevas, blokeerib küüslauk tõenäoliselt vähirakkude, eriti käärsoole- ja maovähi vähirakkude paljunemist.
Lisaks on küüslaugu veel üks eelis tänu selle keevkihistavale toimele südame-veresoonkonna haiguste tekke ennetamine.
Ennekõike on küüslauk suurepärane antiseptiline, põletikuvastane, allergiavastane ja antioksüdant. Seda kasutatakse ka vihmausside vastu võitlemiseks.
Kalorid
100 grammi küüslaugu energiaväärtus on 131 kalorit.
