Ma olen 24 aastat. Tahaksin alustada tervislikuma eluviisiga ja kaotada paar kilo. Minu teada piisaks mulle 1400 kcal-st ja tunnen end selle piiriga väga hästi. Sööke ei oska ma siiski planeerida. Hommikueine söön kell 7.00, siis paus tööl kella 10.30 paiku, teine veel kella 14 paiku. Need pole siiski sellised vaheajad, mis võimaldaksid mul süüa teha, nt lõunasööki. Seetõttu söön lõunat, õigemini poolpansionit, umbes 18.00. Magama lähen tavaliselt kell 22 õhtul. Huvitav, kuidas planeerida söögikordade kalorsust, et see oleks täiesti tervislik ja ratsionaalne. Tänan teid juba ette vastuse eest.
1400-1500 kcal juures saate selle jaotada järgmiselt.
Hommikusöök kell 7.00, umbes 400–450 kcal: 3 õhukest viilu täistera-juuretisega leiba, mis on õhukeselt määritud valgukiviga (umbes 270 kcal), salat, tomat, 3 redist (umbes 6 kcal), 3 viilu kitsejuustu (umbes 150 kcal) ).
2. hommikusöök kell 10.30, umbes 140 kcal: 2 õuna, lõigatud kaheksandikeks.
Lõunasöök kell 13 - nt kodust kasti toodud külm salat, umbes 425 kcal.
Lunchboxi näidis: tatrapuder kalkunifilee ja baklažaaniga. Koostis: 50 grammi tatart (kogus enne küpsetamist; umbes 168 kcal), supilusikatäis rapsiõli (umbes 80 kcal), terve baklažaan (umbes 50 kcal), pool sibulat (umbes 15 kcal), puista peterselli, 100 grammi kalkuni rinnafilee (umbes 84 kcal), lihamarinaad - sool, küüslauguküüs, till, paar tilka sidrunimahla, paar tilka sojakastet, teelusikatäis oliiviõli (umbes 40 kcal), till. Valmistamine: puista filee soolaga. Pasta saamiseks segage õli purustatud küüslauguküünt ja vürtse. Hõõru pasta filee peale, rulli see küpsetuspaberis ja jäta 20 minutiks külmkappi seisma. Prae selle aja möödudes kuivas praepannis (pärgamendis) umbes 2 minutit mõlemalt poolt. Lõika veidi jahtunud filee ribadeks. Kuumutage praepannil õli, lisage kuubikuteks lõigatud sibul ja kuubikuteks lõigatud baklažaan. Prae, kuni baklazaan on pehme. Sega köögiviljad tatra ja kalkuniga. Puista peale peterselli.
Pärastlõunane tee kell 16, 140 kcal: mittetäielikust klaasist petipiimast, peotäiest vaarikatest (70 g), supilusikatäis kliidest ja teelusikatäiest meest kokteil.
Õhtusöök kell 18-19.00, umbes 250-300 kcal: kodujuust 200 g (umbes 194 kcal), 6 redist (umbes 12 kcal), murulauk, kaks viilu rukkileiva (umbes 50 kcal).
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
