Piimavaba dieet tähendab kõigi piima sisaldavate toodete menüüst välja jätmist. Korralikult koostatud piimavaba dieet võimaldab teil vältida kõrvaltoimeid, näiteks piima suhtes allergilistel inimestel, aga ka kaltsiumi ja D-vitamiini puudust. Siin on retseptid, mis võimaldavad teil piimavaba dieedi menüüd koostada.
Piimavaba dieedi pakutavad retseptid on mõeldud peamiselt inimestele, kes võitlevad piimaallergiaga, ei talu piimavalke ja laktoosi (piimasuhkur). Õige koostisega peaks see pakkuma täisväärtuslikku valku, kaltsiumi ja D-vitamiini. Siin on retseptid, mis aitavad teil piimavaba dieedi menüüd koostada.
Piimavaba dieet - porgandikoogi retsept
Koostis:
- klaas linaõli
- 1,5 tassi suhkrut
- 4 tassi riivitud porgandeid
- 4 muna
- 2 tassi riisijahu
- teelusikatäis söögisoodat
- tl küpsetuspulbrit
- kaneel
- paar nelki
Valmistamismeetod:
1. Sega õli suhkruga, seejärel lisa kogu aeg segades üks muna.
2. Lisage ettevalmistatud massile jahu, mis on segatud sooda, küpsetuspulbri, kaneeli ja purustatud nelkidega. Blenderda kõik paksuks.
3. Lisage kogu porgand ja segage hoolikalt.
4. Pange tainas vormi ja küpsetage 180 kraadi C juures 45 minutit. Küpsetatud tainas peaks olema piparkoogivärvi.
Piimavaba dieet - köögivilja- ja riisikotlettide retsept
Koostis:
- 1 suvikõrvits
- 2 kartulit
- 2 tassi keedetud riisi
- 1 spl jahvatatud linaseemneid
- 1/4 tassi hakitud peterselli
- 1 tl majoraani
- sool
- leivapuru
Valmistamismeetod:
1. Koori kartul ja suvikõrvits, lõika väikesteks kuubikuteks ja viska need serveerimisplaadile
2. Lisage ülejäänud koostisosad köögiviljadele ja segage hoolikalt.
3. Vormi väikesteks karbonaadideks. Rulli kumbki neist riivsaias.
4. Küpseta ahjus võiga määritud ahjuplaadil 30–40 minutit.
Piimavaba dieet - hirsipudingu retsept
Koostis:
- 2/3 tassi hirssi
- 1 küps banaan
- 4-6 süvendita kuupäeva
- 2/3 tassi keeva veega
- 10 marja
- 1/2 tl kaneeli
- maitse järgi näpuotsatäis meresoola
Valmistamismeetod:
1. Valage hirss veega ja keetke kaanega pehmeks (umbes 20 minutit). Siis saate seda soolata (maitse järgi) ja hoolikalt segada.
2. Lisa tangudele kaneel, banaan ja datlid. Seejärel valage keeva veega ja segage ühtlase konsistentsi saamiseks.
3. Serveeri valmis pudingut valitud puuviljadega. Mustikad või mustikad sobivad suurepäraselt hirsipudinguga.
