Kas teil on sageli nohu? Immuunsust tugevdavate tablettide võtmise asemel proovige muuta oma igapäevast menüüd. Rikastage oma dieeti C-vitamiini ja tsingi sisaldavate toodetega ning te ei karda ka kõige külmemat, tuulist ja vihmasemat ilma. Soovitame, mida süüa immuunsuse tugevdamiseks - vaadake nädala menüüd nohu vastu dieedil.
Ilmamuutused talve ja kevade vahetusel on eriti ohtlikud ja võivad tugevaimaid magama panna. Gripivaktsiin ei kaitse meid nohu ja kurguvalu eest ning vitamiinipreparaatide või nohutablettide neelamine on maksale koormaks. Seetõttu tasub oma keha aidata ja tugevdada selle immuunsust loomulikul viisil: piisavalt magada, käia pikkadel jalutuskäikudel ja ennekõike korralikult süüa.
Sel aastaajal peaks meie menüüs olema palju C-vitamiini ja tsinki. C-vitamiin (s.o askorbiinhape) stimuleerib immuunsüsteemi tööle, luues barjääri viirushaiguste vastu. Samuti kaitseb see keha rakke vabade radikaalide eest ja tugevdab veresoonte seinu. See on eriti oluline praegusel aastaajal, kui naha õrnad kapillaarid on äkiliste temperatuurimuutuste tõttu eriti pragunevad.
C-vitamiini tõhusaks toimimiseks vajab see aga tsinki. See bioelement jälgib askorbiinhappe õigeid muundumisi kehas ja reguleerib immuunsüsteemi toimimist. See aitab võidelda ka nohu ja kurguvalu vastu ning kiirendab taastumist ka taastumise ajal.
Parimad C-vitamiini allikad on loomulikult puu- ja köögiviljad, eriti petersell, pipar, kiivi ja tsitruselised. Pidage siiski meeles, et see vitamiin on väga ebastabiilne, seetõttu on kõige parem süüa tooreid või lühiajaliselt aurutatud tooteid, mis seda sisaldavad, või väikeses koguses vett. Pähklites ja kalades on palju tsinki. Hoolitseme selle eest, et dieedil neid otsa ei saaks.
TähtisKasutage inspiratsioonina meie iganädalast immuunsust tugevdavat menüüd. See annab iga päev 10 mg tsinki (mees vajab veidi rohkem: 15–30 mg) ja 200–400 mg C-vitamiini (terve inimese päevane annus ei tohiks ületada 500 mg). Järgmine dieet võimaldab teil ka vormis püsida, sest selle päevane kaloriväärtus on vaid 1200–1300 kcal.
Külmadieet: 1 päev
- Esimene hommikusöök: klaas 2% piima 3 spl müslit, pähklite ja rosinatega, banaan
- Lõunasöök: pool grahamit supilusikatäie kodujuustuga, millele on lisatud pool tl soolast, keskmist punast pipart 2 mandariini, 2 parapähklit
- Lõunasöök: 3/4 tassi keedetud tatart; 120 g sibula ja pune hautatud tursafilee, salat klaasist hapukapsast ja riivitud porgandist, klaas õunamahlast
- Õhtusöök: salat suurest keedetud kartulist ja pool tassist oadest koos teelusikatäie sinepikastmega, 3 spl jogurtit ja teelusikatäis basiilikut, klaas puuviljateed
Külmadieet: 2. päev
- Esimene hommikusöök: puder 2 spl kaerahelvestest, 3 kuivatatud aprikoosist ja klaas 2% piimast, õun
- Lõunasöök: juua klaasist tavalisest jogurtist, klaasist mitme köögiviljamahlast ja basiilikust; pool grahamit
- Lõunasöök: 2 keskmist kartulit; fooliumis küpsetatud lõhepihv sidruni ja soolaga, salat suurest punasest paprikast, pool sibulast ja pool klaasi rohelistest hernestest
- Õhtusöök: salat, milles on 4 lehtsalatit, suur tomat, pool fetajuustu, 6 oliivi ja teelusikatäis salvei, millele on lisatud vinegretti, klaas taimeteed
Külmadieet: 3. päev
- Esimene hommikusöök: 5 spl maisihelbeid, supilusikatäis riivitud mandleid ja supilusikatäis rosinaid, mis on segatud klaasi 2% piimaga, pool greipfruudi
- Lõunasöök: pool Grahami kaussi koos tüümianiga piserdatud supilusikatäie võileiva-kodujuustuga, suur pirn; sarapuupähklite lusikas
- Lõunasöök: 3/4 tassi keedetud odratangu; 120 g pollockifilee, mis on hautatud kastmes, mis on valmistatud 1/3 tassi piima, teelusikatäie kartulijahu ja teelusikatäis pune; väike keedetud brokoli roos, klaas apelsinimahla
- Õhtusöök: salat klaasist valgest kapsast, pool apelsinist, supilusikatäis päevalilleseemneid ja 3 marineeritud ploomi kastmega supilusikatäis majoneesi ja 3 spl jogurtit, klaas taimeteed
Külmadieet: 4. päev
- Esimene hommikusöök: puder 2 spl kaerahelvestest, 2 viigimarja ja klaas 2% piima, õun
- Lõunasöök: pool grahamit 2 viiluga kanasinki, lehtsalatit ja teelusikatäis tomatipastat, suur tomat, 2 spl pistaatsiapähkleid
- Lõunasöök: 2 keskmist kartulit; 120 g soolases fooliumis küpsetatud merluusifilee, salat 2 marineeritud kurgist, pool sibulast, õunast, klaas rohelistest ubadest, klaas mustsõstramahlast
- Õhtusöök: klaasi rohelistest hernestest, kõvaks keedetud munadest ja keskmisest kurgist valmistatud salat, millele on lisatud kastet supilusikatäis majoneesi ja 3 supilusikatäit jogurtit, klaas taimeteed
Külmadieet: 5. päev
- Esimene hommikusöök: klaas 2% piima koos 3 spl müsli pähklite ja rosinatega, keskmine pirn
- Lõunasöök: pool grahamit teelusikatäie margariini ja 2 viilu välisfilee, keskmise punase pipraga; oranž
- Lõunasöök: 3/4 tassi keedetud pruuni riisi; fooliumis küpsetatud lõhepihv sidruni ja pune abil; salat 4 lehe salati, suure tomati ja poole sibulaga, klaas lühike keedetud lillkapsast; klaas keefiri
- Õhtusöök: lühike keedetud köögiviljasalat: mõned brokoliõisikud, pool tassi kollaseid rohelisi ube ja porgandeid segatud supilusikatäie peterselli ja 3 supilusikatäie jogurtiga, klaas puuviljateed
Külmadieet: 6. päev
- Esimene hommikusöök: 5 spl maisihelbeid ja 4 ploomi klaasi 2% piima, kiiviga
- Lõunasöök: pool Grahami kaussi teelusikatäie margariini ja juustuviiluga, suur pirn
- Lõunasöök: 2 keskmist kartulit; 120 g porgandi, sibula, väikese selleri ja 2 kreeka pähkliga hautatud tursafilee, maitsestatud lusikaga tomatipasta ja pune, salat klaasist hapukapsast koos köömnetega; klaas keefiri
- Õhtusöök: keskmise paprika salat, suur tomat, pool sibulat, 2 supilusikatäit kodujuustu ja teelusikatäis basiilikut, klaas puuviljateed
Külmadieet: 7. päev
- Esimene hommikusöök: 2 spl kaerahelvestest, 3 kuivatatud aprikoosist ja klaasist 2% piimast, poolest greibist valmistatud puder
- Lõunasöök: pool Grahami kaussi teelusikatäie margariini ja kalkunisingi viilu, keskmise kurgiga; 2 supilusikatäit sarapuupähkleid; Apple
- Lõunasöök: 3/4 tassi keedetud pärl otra; 100 g sibulaga hautatud kana maksa; suur porgandisalat, pool sellerit, õun, mõned kreeka pähklid valatud teelusikatäie oliiviõliga, klaas õunamahla
- Õhtusöök: lühike keedetud köögiviljasalat: pool tassi kollaseid rohelisi ube, pool tassi rohelisi ube, porgandeid ja pool tassi brokolit koos teelusikatäie estragoniga ja sidrunimahlaga, klaas puuviljateed
