Tere! Olen dieedil ja tahan põletada rasva ja kasvatada lihasmassi. Ma olen pikka aega söönud tavalist kaerahelbeid. Lisan need toorelt tavalisele jogurtile, külmale piimale. Tahtsin teada, kas mul läheb hästi? Äkki peaksin neid leotama või vees või piimas keetma?
Kaerahelbeid võib süüa mitmel viisil, sõltuvalt sellest, millist efekti soovime. Võite seda süüa keedetult (või lihtsalt keeva veega valatuna), sest siis vabastavad nad energiat kergemini, nende GI on kõrgem ja fütiinhape vähem. Teiselt poolt võite neid süüa ka toorelt, sest siis on neil madalam glükeemiline indeks, mis tähendab, et nad vabastavad energiat aeglasemalt ja täidavad teid kauem. Minu arvates on parim lahendus kaudne meetod, see tähendab valada leiget vett ja jätta see ööseks. Hommikul saate lisada kõik vajalikud lisandid, näiteks puuviljad, jogurt, kaneel, vanill jne.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
