Jõululaupäeva toidud võivad küll paastuda, kuid võivad olla väga nuumavad. Ääreni täis jõululaupäeva laud on täis praetud, raskesti seeditavaid ja ... kaloriroogasid. Kontrollige, kui palju kaloreid on borš koos pelmeenidega, seenesupp, pelmeenid kapsa ja seentega, karpkala, heeringas, kreeka stiilis kala, kapsas hernestega, kutia, mooniseemnekook või kuivatatud puuviljakompott.
Traditsioon nõuab, et jõuluõhtul proovige kõiki 12 rooga. Kui mõtlete, kuidas seda teha ja samal ajal mitte kaloritega üle pingutada, kontrollige jõululaupäeva roogade kalorisisaldust.
Kui palju on pelmeenidega boršis kaloreid?
Selle roa kalorite sisaldus sõltub peamiselt sellest, mitu käepidet lisame borši portsjonile. Puhtas boršis (200 ml) on kuni 30 kcal. Kui viskame sinna neli väikest veest valmistatud kõrva (umbes 72 kcal), on kogu roa kütteväärtus veidi üle 100 kcal.
Loe ka: Punane borš - toiteväärtus, kalorid
Kui palju on seenesupis kaloreid?
Ühes taldrikus (250 g) puhast pleegitamata seenesuppi jääb vähe, umbes 30 kcal. Pasta ja koorega seenes on isegi 300 kcal. Pidage meeles, et seeni on raske seedida, nii et seedimise parandamiseks lisage supile tilli ja musta pipart.
Loe ka: Seenesupp - kalorid, toiteväärtused
Kui palju on kapsas ja seentega pelmeenides kaloreid?
Keedetud ja praetud pelmeenid annavad umbes 220 kcal, kui neid serveeritakse otse veest, väheneb nende kütteväärtus 160 kcal-ni. Küpsetatud pelmeene on ainult 10 kcal rohkem kui keedetud pelmeene.
Loe ka: Pierogi - kalorid, toiteväärtused
Loe ka: Kuidas valmistada kapsaste ja seentega küpsetisi?
Kui palju on karpkalal kaloreid?
100 g želees serveeritud keedetud karpkala sisaldab 136 kcal. Praetud karpkala munas ja riivsaias on kaloririkas roog (selles on 162 kcal), nii et kui hoolite oma dieedist ja teile ei meeldi želeekarp, asendage see küpsetatud kalaga. 100-grammine portsjon karpkala, mis on küpsetatud ürtide ja vürtsidega, sisaldab 147 kcal.
Loe ka: KARP - toitumisomadused, kalorid, hind
Loe ka: Kalorid pühade ajal või kuidas taltsatust taltsutada? Dieediga jõululaupäeva toidud või kuidas jõululaupäeva roogasid "salendada"?Kui palju on heeringas kaloreid?
Osa (100 g) heeringas õlis on üle 300 kcal. Heeringas ise pole eriti kaloririkas (toores viil sisaldab pool kalorit), kuid õli lisab kalorsust. Hapukoore heeringas on ainult umbes 96 kcal ja marineeritud heeringas (rollmopsis) mitte palju rohkem, s.o 104 kcal.
Kui palju on Kreeka kalades kaloreid?
Traditsiooniliselt valmistatud roog 100 g sisaldab umbes 150 kcal. Nõu kalorisisaldust võib suurendada õli, mille peal kala ja sibulat praaditakse, samuti muna ja jahu kate. Kala ise (kreeka keeles on kõige parem püüda: pollak, miruna, tursk, sool) ja köögiviljad, mitte kõrge kalorsusega koostisosad.
Loe ka: Kala kreeka keeles - kalade toiteväärtus kreeka keeles
Kui palju kaloreid on kapsas hernestega ja kapsas seentega?
Ühel kapsa portsjonil hernestega (3 supilusikatäit) on umbes 145 kcal. Palju vähem, sest seentega kapsas on ainult 80 kcal. Hoiatus! Antud kütteväärtus ei kehti rouxi ja õliga roogade kohta - nii valmistatud roog on palju kalorikam.
Loe ka: Hernestega kapsas - kalorid ja toiteväärtused
Kui palju on köögiviljasalatis kaloreid?
100 g traditsioonilises köögiviljasalatis (muna, marineeritud kurgi, herneste, maisi, keedetud porgandi, kartuli, peterselli, porrulauka, kerge majoneesi ja sinepiga) on umbes 70 kcal.
Loe ka: Köögiviljasalat - kalorid, toiteväärtused
Kui palju on kutial kaloreid?
Kutia on üks kõige kalorilisem jõululaupäeva roog. Kutia jaoks on palju retsepte, kuid kõige populaarsem versioon, see tähendab kutia nisu, mee, mooniseemnete, piima, erinevat tüüpi pähklite ning kuivatatud pähklite ja rosinatega, sisaldab kuni 300 kcal portsjoni kohta.
Kui palju kaloreid maksab mooniseemnekook?
Makowiec on väga kaloriline magustoit. 100 g-s (st väikeses tükis) on umbes 350 kcal. Traditsioonilise mooniseemnetordi kõige kalorilisem koostisosa pole mitte ainult tainas (pärm või käsnkook), vaid mooniseemne mass segatuna kuivatatud puuviljadega (teie ostetud mooniseemne massist 3 suurt lusikat on juba umbes 218 kcal).
Loe ka:
- Mooniseemnetort - kuidas valmistada ideaalset mooniseemnetorti?
- Juustukook - külm, virsikutega, Viini. Kui palju on juustukoogil kaloreid?
- Puuviljakook - toiteväärtus, kalorid
- Mooniseemnetega nuudlid - toiteväärtus. Kui palju kaloreid teevad mooniseemnetega nuudlid?
- Kutia: traditsiooniline jõululaupäeva roog. Kui palju on kutial kaloreid?
- Kuidas teha jõulupiparkooke?
Kui palju kaloreid on kuivatatud puuviljakompotil?
Kuivatatud kompott on üsna kaloriline jook. Tavaliselt on ühes tassis (150 ml) umbes 200 kalorit, kuid see sõltub lisatud magusaine (suhkur, mesi, stevia) kogusest. Samuti tasub süüa kuivatatud puuvilju kompotist, sest need sisaldavad seedimist hõlbustavaid toidukiudaineid.
Allikas: Toidu- ja Toitumisinstituut
Soovitame e-juhenditAutor: Pressimaterjalid
Juhendis saate teada:
- Kuidas jõule tervislikult tähistada
- Milliseid roogasid jõululaupäeval pakkuda
- Kuidas vähendada jõululaupäeva roogasid
- Kuidas heeringat ja kala valmistada
- Mida tervitada külalisi jõulude esimesel ja teisel päeval