Vau, palun dieediga seoses teie nõu. Olen 19-aastane, kaalun 52–53 kg, pikkusega 169 cm. Tahaksin teada, mida peaksin sööma, et kehakaal püsiks samal tasemel. Võib-olla saate mulle pakkuda näidismenüüd, mis sisaldab kõiki koostisosi, mida mu keha vajab.
Tere! Teie KMI ehk kehamassiindeks on 18, mis on alakaaluline. Kui tunnete end hästi, on ka teie veretulemused head ja kui teil on regulaarsed menstruatsioonid, saate oma kehakaalu. Kui olete millegi pärast mures, soovitan individuaalset konsultatsiooni hea dieediarsti või arstiga. Küsite, mida süüa, et hoida oma kehakaal ühel tasemel. 52 või 53 kg ei ole kaalukõikumised. See on füsioloogiline norm. Kas peate silmas muid kaaluvariante? Mida? Sa ei kirjutanud sellest midagi, nii et mul on raske suhestuda. Selleks, et menüü oleks tasakaalus ja pakuks kõiki vajalikke toitaineid, tasub järgida ratsionaalse toitumise põhimõtteid. Arutan neid lühidalt. Selleks, et toitumine oleks mitmekesine, peaksite sööma erinevatest toidugruppidest pärit tooteid. Pole ühtegi toidutoodet, mis pakuks kõiki vajalikke koostisosi, nii et toitumisvaeguse tekitamiseks ei maksa seda tarbida, tasub tarbida iga päev: teraviljatooteid, köögivilju ja puuvilju, piima ja selle tooteid, tooteid, mis annavad täisväärtuslikku valku. Iga söögikord peaks olema mitmekesine. Teie igapäevases dieedis peaks peamine energiaallikas olema teraviljatooted. Need pakuvad häid süsivesikuid, kiudaineid, B-vitamiine ja head taimset valku. Nad pakuvad ka mineraale nagu raud, vask, magneesium, tsink, samuti kaalium ja fosfor. Viimasel ajal on piima hakatud negatiivse valguse alla seadma. Kahjuks on see väga halb, sest see on toode, mida ei saa asendada. Piima ja piimavahetajaid tuleb tarbida iga päev. Lisaks hästi seeditavale kaltsiumile pakuvad need meie organismis hästi imenduvat valku ja B-rühma vitamiine, samuti A ja D. Need tooted on ka mineraalide, näiteks magneesiumi, kaaliumi ja tsingi allikaks. Liha või vahetusvahendeid, näiteks kala, kaunvilju või kodulinde, tuleks kasutada 2-3 korda nädalas. Üks portsjon on pärast keetmist umbes 150g. Nagu liha, sisaldavad munad ka peaaegu kõiki teie kehale vajalikke toitaineid. Munakollane sisaldab aga suures koguses kolesterooli. Lihaga võrreldes sisaldab kala mineraale rohkem. Nad on hea joodi ja fluori allikas. Merekalad on eriti soovitatavad polüküllastumata rasvhapete Omega-3 kõrge sisalduse tõttu. Kaunviljad on keerukate süsivesikute, aga ka B-vitamiinide ja mineraalainete nagu raud, fosfor ja kaltsium allikas. Hästi tasakaalustatud toitumise korral tuleks köögivilju lisada igasse söögikorda. Pidage meeles erinevate köögiviljade ja puuviljade vaheldamise ja kasutamise põhimõtet, kuid viimaseid poole vähem. Dieedis piisab 2 portsjonist taimerasvast, üks on lusikas ja aeg-ajalt paar korda nädalas väike loomse rasva lisamine, umbes 5-7 g. Kui teie toidusedelis on liiga palju komme, on "tervislikest" toitudest keeruline saada õiget kogust kaloreid. Korralikuks niisutamiseks tasub füüsilise tegevuse ajal juua umbes 1800 ml vett + lisavett.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietoloog, psühho-dietoloog, ATP toitumisbüroo omanik. Ta on spetsialiseerunud täiskasvanute kehakaalu langetamisele, viib teiste seas läbi töötubasid ja loenguid motivatsioonist toitumisharjumuste muutmisel. "Kuidas tulla toime kiusatustega kaalu langetamisel". Rohkem aadressil
