Definitsioon
Rohelistel ubadel on huvitav eripära - olla samal ajal rikas lahustuvate ja lahustumatute toidukiude poolest. Nad suudavad vähendada südamepatoloogia hilisema ilmnemise riske ja võimaldavad reguleerida glükeemiat, mis on eriti kasulik diabeetikutele (tüüp 2).Lisaks piiravad rohelisi ube sisaldavad kiud kolorektaalse vähi tekke riski. Lõpuks võimaldavad need kiiremini küllastumist, mis väldib kaalutõusu.
